Batatoj, ni neniam laciĝos pri vi. Ne nur vi estas ŝarĝita de proteinoj, fibroj kaj vitaminoj, vi ankaŭ estas nekontesteble bongusta. Kaj ĉar vi estas terpomoj —alinome la plej diverstalenta kaj amata amelo ĉirkaŭe—estas senfinaj manieroj ĝui vin, de hamburgeroj al kradita fromaĝo . Ĉi tie, 35 sanaj batataj receptoj, kiuj estas same sanigaj kiel bongustaj.
RELACIAJ: De Fudgy Brownies ĝis Silky Pies, Jen 26 Dolĉaj Terpomoj, kiujn Vi Amos
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Batato kaj Nigra Fabo-Takoj kun Blua Fromaĝa Kremo
Ne ekzistas malĝusta maniero manĝi a Tako . Sed ĉi tiuj petas esti ĝuitaj alfreska kun kelkaj kalkaj kisitaj Meksika lagroj.
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Dolĉaj Terpomaj Nudeloj kun Migdala Saŭco
Renkontu arbezonojn: Ili estas nutraj, tamen dekadencaj kiel regula pasto. Kaj ĉi tiu krema interpretado bezonos vin nur 20 minutojn por vipi.
Akiru la recepton
kiel fari viajn lipojn rozkolorajTeri Lyn Fisher/Manĝu Kiel Vi Donu Forkon
3. Troplenigitaj Batatoj kun Chipotle-Lime Jogurto
Certe, vi povas servi ĉi tiujn bakitajn belaĵojn kiel a flanko por kradita kokido. Sed ili efektive estas sufiĉe plenigaj kaj impresaj por preni la scenejon.
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Brasiko-Dolĉa Terpomo-Hamburgeroj
Vi antaŭe estis bruligita de sekaj vegetaĵaj hamburgeroj. Feliĉe, ĉi tiuj estas ultra-malsekaj, danke al dolĉaj terpomoj kaj florbrasika rizo. La frakasita avokado kaj pika majonezo ankaŭ ne doloras.
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Bakitaj Batataj Fritoj
Ĉar fritoj devus neniam estu ekster la tablo, negrave via dieto. Pasu la keĉupo , mi petas.
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Waffle Iron Dolĉa Terpomo Hash Browns
Pretigu vin: Brunĉo ĉe via loko tuj ricevos eposan ĝisdatigon.
Akiru la recepton
Duona Bakita Rikolto7. Dolĉa Terpomo Gnocchi en Herba Blanka Vino Saŭco
Vi estas nur kvin ingrediencoj for de ĉi tiuj etaj kusenoj de fromaĝa boneco. Mankas nur glaso da vinon .
Akiru la recepton
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan
8. Batata Rösti kun Frititaj Ovoj kaj Verduloj
Renkontu la dolĉan svisan kuzon de la latke por kiu povas esti servita matenmanĝo , tagmanĝo aŭ vespermanĝo . (Psst: Bonvolu interŝanĝi dolĉaj terpomoj por karotoj aŭ skvaŝo .)
Akiru la recepton
Aubrie Elektu/Manĝu Kion Vi Amas9. Bubalo-plenigitaj Batatoj
Ĉu vi sciis, ke bakitaj terpomoj povas daŭri ĝis kvin tagojn en la fridujo? Nur 15-minuta deĵoro en la forno antaŭ servado kaj ili estas pretaj por formanĝi. Saluton, manĝpreparo .
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Batato Crostini
Pano prenas malantaŭan sidlokon por fari lokon al la plej ŝatata de ĉiuj spud . Simple elektu vian kompletigon: fumita salmo sur bata krema fromaĝo aŭ sekigita mirtiloj kaj migdaloj super crème fraîche.
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Kiĉo kun Senglutena Terpomkrusto
Kreska, fromaĝa, malalta karbonhidrato kaj ho tiel ŝika. Ĉu ni menciis, ke ĝi estas sen gluten kaj ŝarĝita kun legomoj kiel kaleko kaj poreo?
Akiru la recepton
Foto: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen12. Karbigitaj Dolĉaj Terpomoj kun Pistaĉo-Ĉila Pesto
Freŝaj herboj, citrusa suko, jalapeños kaj kapra fromaĝo alportu ĉi tion aŭtuna flanko al vivo. Ĝi bone kuniĝos kun bifsteko , kokido kaj porkaj kotletoj egale.
Akiru la recepton
Laura Edwards/La Joga Kuireja Plano13. Batato, Tomato, Kale kaj Haloumi Fola Pleto
Maksimuma gusto, minimuma purigado. Servu kun krusta pano aŭ verda salato kaj lasu viajn gastojn helpi sin al la bonaĵoj sur la folia pato.
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Batata Hummus
Kun 3 gramoj da proteino en ĉiu du-kulera porcio, ĉi tio povus esti unu el la plej sanaj meznoktaj manĝetoj, kiujn vi povas manĝi.
Akiru la recepton
Kirsten Buck/Buck Nuda Kuirejo15. Dolĉaj Terpomoj, Lardo kaj Brokolo-Ovo-Muffins
Matenmanĝo por homamaso neniam estis tiel facila. P.S.: Ĉi tiuj muffins farus bonega dua hejmo por iuj malĝojaspektaj legomoj en via pli kruda tirkesto.
Akiru la recepton
Amanda Frederickson/Simple Beautiful Food16. Rostitaj Batatoj kun Sriracha kaj Kalko
Unuvorte, epopeo. Sed vi povas fari ilin eĉ pli bonaj kun ĉi tiu tre facila jogurta saŭco tio nur postulas tri ingrediencojn.
Akiru la recepton
Allison Day/Moderna Tagmanĝo17. Citron-Rostitaj Terpomoj, Kokido kaj Spinaco kun Tzatziki
Cezaro? Ni ne konas ŝin. Ĉi tiu bonkora preparita salato povas esti vegetarano se vi interŝanĝas kokidon kontraŭ kikeroj aŭ faboj .
Akiru la recepton
Kuketo kaj Kate18. Krema Tajlanda Karota Supo de Terpomoj
Miksu la ĉi-jaran menuon de Dankfesto kun ingrediencoj kiel ruĝa kareo-pasto, freŝa zingibro kaj tamari rostitaj migdaloj.
Kuketo kaj Kate19. Bongustaj Puĉo-Terpomoj
Se vi estas unu el tiuj homoj, kiuj malamas marshmallow-pintajn batatajn pladojn (ĉi tiuj sukerkuketoj ŝanĝos vian opinion, BTW), ĉi tiu estas la ferio alternativon, kiun vi atendis.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Vegetara Kapsiketo
Unu-potaj manĝoj neniam maljuniĝas. Kaj ĉi tiu estas ŝarĝita de batatoj, maizo , kikeroj kaj nigraj fazeoloj . Preterpasu la akran kremon kaj bum, ĝi estas vegana.
Akiru la recepton
profitoj de kokosa lakto por haŭtoLa Recepto-Kritikisto
21. Pato Dolĉa Terpomo Paŝtisto Torto
Eĉ via elektema infanoj ne povos plendi pri ĉi tiu ĉefplado algluita al viaj ripoj.
Minimalista Bakisto22. Dolĉa Terpomo Granola
Ĵetu cinamo -spicata aveno en batatpureo, kokosa oleo kaj mielo , poste baku. Dudek minutojn poste, vi ricevis la falon matenmanĝo de viaj revoj.
Pinĉo de Yum23. Krema Taja Dolĉa Terpomo-Kareo
Ok ingrediencoj kaj 30 minutoj staras inter vi kaj la finfina malvarma vetero komforta manĝaĵo . Servu kun basmati-rizo kaj multe da varma naan.
Du Pizoj kaj Ilia Pod24. Dolĉa Terpomo kaj Kale Kradita Fromaĝo
Verŝu ĝin per balzama glazuro (aŭ ŝmiru la panon per ajlo aljoloj ) kaj vi estas en komerco.
A Better, Happier Sankta Sebastiano25. Karbigita Batato kaj Bifsteko-Tako-Bovlo
La anĉo-kapsika marinado pikita kun kalko, Worcestershire-saŭco kaj sojsaŭco bongustus. salikoko , kokido aŭ fiŝo, se ruĝa viando ne estas via afero.
Akiru la recepton
Kio Gaby Kuiras26. Spikaj BBQ Dolĉaj Terpomoj
Ĉi tiuj kroĉaj mordoj elblovas vendej-aĉetitajn fritojn el la akvo. Preterpasu la fritado kaj baku ilin anstataŭe por malalta grasa turnado.
Bone Platite de Erin27. Dolĉa Terpomo Nigra Fabo-Kesadilo
Eĉ karnomanĝuloj (kaj infanoj) ne povos turni la nazon ĉe ĉi tiu fumaĵa tagmanĝa horo ĉefverko.
Averie Cooks28. Batato, Maizo kaj Nigra Fabo Enĉiladas
Kvin-ingredienco vespermanĝo por ses? Preta post unu horo? Estu ankoraŭ nia fromaĝo -amantaj koroj.
Emily Morgan29. Rostita Dolĉa Terpomo kaj Lardo Malfermita Sandviĉo kun Herba Rikoto
Adiaŭ, malĝoja skribotablo tagmanĝo. Sala, bongusta lardo estas nur la matĉo por rikotta fromaĝo kisita de ceboleto kaj krispaj tamen teneraj batatoj.
Akiru la recepton
Foto/Stilado: Katherine Gillen30. 30-Minuta Matenmanĝo Hash kun Kale kaj Dolĉaj Terpomoj
Ĉi tiu recepto estas ridinde fleksebla. Bonvolu interŝanĝi iun bonfaran verdon kontraŭ kale kale, kiel spinaco , kaj sovaĝu kun via plej ŝatata pecetigita fromaĝo por dekadenca fina tuŝo.
Akiru la recepton
Foto/Stilado: Katherine Gillen31. Forno-Rostitaj Batatoj kun Krucaj Kikeroj kaj Jogurta Saŭco
AL kromplado tiel bone ekvilibra ke ĝi povas duobliĝi kiel eniraĵo tute propra. Profesia konsilo: Ne tegu la bakplaton, do la batatoj povas karameliĝi kiel eble plej multe.
Akiru la recepton
Foto/Stilado: Katherine Gillen32. Batato-Chili kun Melagro kaj Nigraj Faboj
Malvarmaj vintraj noktoj ne havas ŝancon kontraŭ ĉi tiu komforta unu-pota gemo. Uzu iujn ajn fabojn, kiujn vi havas ĉemane, aŭ anstataŭigu muelita bovaĵo aŭ kokido por meleagro .
Akiru la recepton
Cifereca Arto de Sofia Kraushaar33. Spikaj Dolĉaj Terpomoj
Vi bezonas nur 20 minutojn por kunigi ĉi tiujn porteblajn teniloj. Vi ankaŭ povas uzi la plenigaĵon en burritoj, kesadiloj aŭ kradritaj fromaĝaj sandviĉoj anstataŭ takoŝeloj.
Akiru la recepton
Erin McDowell34. Salato de Dolĉa Terpomo
La esenca somera flanko ĵus ricevis aŭtunan restrukturadon. Pensu kranberojn, pecanojn kaj acer-majoan vestaĵon.
Akiru la recepton
Foto: Jon Cospito / Stilado: Katie Wayne35. Kojnoj de Dolĉa Terpomo kun Kalifornia Avocado Aioli
Ŝarĝitaj per fenkolo-semoj, koriandro kaj kumino, ĉi tiuj bifstekoj fritoj estas for de enuigaj. Eĉ ne komencu nin pri la preterbutera avokadajolio.
Akiru la recepton
RELACIAJ: 50 Receptoj de Dolĉa Terpomo Por Longigi La Tutan Vintron
Por eĉ pli bonegaj receptoj, rigardu nian unuan kuirlibron, Nur la Bona Aĵo .