Ĉu vi kuiras festenon por malgranda grupo de amikoj aŭ gardas aferojn neklaraj kun via familio, ĉi tiuj freŝaj kaj facilaj 4an de julio apetitigaĵoj estas garantiitaj por impresi. Komencu vian Sendependecan Tagon kradrostado kun elekto de bongustaj pladoj—de infanamikaj fingromanĝaĵoj, kiel molaj bretzeloj, ĝis altigitaj apetitigaĵoj, kiel mini omarbulkoj—kiujn ni certas, ke niaj prapatroj aprobus. Kaj se vi bezonas helpon pri la resto de la menuo, servu ĉi tiujn apetitigaĵojn kune kun nia plej ŝatata Enskriboj de la 4-a de julio kaj unu (aŭ du) el ĉi tiuj patriotaj desertoj por la finfina postkorto.
RELACIAJ: 35 4-a de julio Kokteloj Kiu Ŝtelos la Spektaklon
Du Pizoj kaj Ilia Pod
1. Mirtelo, Frago kaj Jicama Salso
Estas iom da varmego (de la jalapeño) en ĉi tiu sana trempaĵo, sed se vi preferas mildan salson, bonvolu forlasi ĝin.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
2. Kradritaj Akvomelono-Fetaj Broketoj
Ĉi tiu dolĉa kaj pika salato komenciĝas sur la krado; la karbmarkoj proponas agrablan fumecon al la akvomelono . Kaj la plej bona parto? Ne estas bovloj por purigi poste. Nun tio estas venko.
Akiru la recepton
RELACIAJ: 8 Venontnivelaj Receptoj pri Skedo por Fari sur la Krado Ĉi-somere (Desertaĵo Inkluzivita)
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL3. Karotaj Porkoj en Kovrilo
Ĉi tiu pli malpeza aliĝo al la klasikaĵo lasos multe da loko por ĉiuj tiuj varmaj hundoj kaj hamburgeroj poste. Servu ilin kun multe da verda diino trempaĵo (kaj keĉupo por la elektemaj manĝantoj).
Akiru la recepton
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
4. Itala Bruschetta Trinkejo
Ne tumultu pri la aranĝo—hazarda prezento estas la plej bona maniero transdoni malstreĉitan vitejon. Ni alportos la vinon .
Akiru la recepton
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL5. Avocado Diablaj Ovoj
Amuza turno de festa favorato, kiun vi servos ĉe ĉiu BBQ, kiun vi gastigas de nun ĝis eterne, garantiita. Butera avokado faras la plenigaĵon ekstra krema.
Akiru la recepton
RELACIAJ: La Sekreta Ingredienco por Perfektaj Diablaj Ovoj
Carlsbad Avidoj
6. Miela Bubalo Kokido Taquitos
Ŝparu tempon farante ĉi tiun plaĉan al homamaso apetitigaĵon de la 4-a de julio komencante per vendejo aĉetita rostiĉa kokido kaj pecetigante ĝin mem.
Damne Bongusta7. Dolĉa Maizo Grilled Guacamole
Meti avokadojn sur la kradon donas al ĉi tiu trempaĵo bongustan fuman guston. Ĉu ni sugestas fari ĝin permanenta parto de via Tako mardo menuo?
Duona Bakita Rikolto8. Somero Crostini
Kiom da laŭsezonaj ingrediencoj vi povas enmeti sur a bagueto , vi demandas? Ni diras, ke la eblecoj estas senfinaj. Provu kunigi bluan fromaĝon kun kradrostita persikoj , kapra fromaĝo kaj balzamo kun freŝaj ĉerizoj , aŭ cheddar kun mirtelkonfitaĵo.
Recepto Stano Manĝas9. Chargrilled Legoma Plado
Ĉio, kion vi bezonas por spici ĉi tiujn ulojn, estas salo, pipro kaj olivoleo. Ĵetu ilin sur la kradon kaj vi havas vian propran italstilan antipastojn. Ne ŝparu pri la pika jogurta saŭco.
Donu Iun Fornon10. 10-Minutaj Ananasaj Nigraj Faboj Tostadoj
Simple etenigu viajn tostadajn konkojn, disvastigu ilin per kulero da nigraj faboj, tavoligu kelkajn tranĉaĵojn da avokado kaj aldonu la salson. Voilà.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL11. Keto Guacamole Burger Bites
Ĉar ĉio gustumas pli bone kiam ĝi estas mini (kaj kovrita per avokado). Gustumu viandbulojn envolvitajn en lardo kun freŝaj produktoj kaj perla mozarelo.
Akiru la recepton
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL12. Zucchini Caprese Salato
Ni ĝisdatigis la O.G. kun eĉ *pli* somera gusto per aldonado de rostita kukurbo al la kombo tomato-bazilio-mozz. Ni promesas, ke vi neniam revenos.
Akiru la recepton
Kulero Forko Lardo13. Wonton-Envolvitaj Mozzarella Bastonoj kun Marinara Saŭco
Prefere ol trairi la problemon kovri kaj panigi la fromaĝon, wontonaj envolvaĵoj estas mallongigo al la kruĉo, kiun vi avidas. La rezulto estas la samaj kriskaj bastonoj, kiujn vi konas kaj amas—sed kun multe malpli da peno.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL14. Kradita Persiko, Kokido kaj Ricotta Pico
Bonega maniero profiti la plej el la freŝaj fruktoj de la sezono. Butikaĉetita picpasto permesas tion somera torto kunveni en nur unu horo.
Akiru la recepton
Kulero Forko Lardo15. Kokido-Flugiloj de Koriandro, Kalko kaj Jogurto
Ajna feria festo estas nekompleta sen fingromanĝaĵoj . Ni kovris vin per ĉi tiuj pikaj, vinagrecaj flugiloj, kiuj malaperos post sekundoj ĉe la kuirado .
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL16. Kokosa Salikoko
Via plej ŝatata restoracio-apo estas surprize facila por fari hejme (kaj same bongusta). Ne forgesu multajn dolĉajn kapsiketojn por trempi.
Akiru la recepton
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL17. Dolĉa-kaj-Acida Porko-Skewers kun Ananaso
Ili estas rapide kaj facile vipeblaj, kaj garantias porti vian kuiradon al la sekva nivelo. Danke al la oportunaj broketoj, vi ne bezonos manĝbastonetojn aŭ forkojn. (Ho, kaj se vi bezonas helpon tranĉante la ananason ...)
Akiru la recepton
Kiel Dolĉa Manĝas18. Crispy Carnitas Guacamole
Kiu sciis, ke du el niaj plej ŝatataj meksikaj pladoj tiel bele kuniĝos? Pretigu viajn blatojn, amikoj.
Ĉi tiu ĥaoso estas Nia16. Varma kaj pika Cauli-Ranch Buffalo Dip
Nur anstataŭigu kokidon per florbrasika rizo kaj saltu ĝis ora kaj mola. Servu ĝin kun biskvitoj, tortilla blatoj, terpomfritoj aŭ tranĉaĵigitaj legomoj.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL20. Ham Mordoj
Pensu mord-grandajn bulojn de vendej aĉetitaj picopasto envolvite en tranĉaĵoj de sala prosciutto kaj kovrita per parmesana fromaĝo. Mamma mia.
Akiru la recepton
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL21. Bakitaj Gorgonzola Mordoj
Vi nur bezonas kvin ingrediencojn kaj 30 minutojn por fari ĉi tiun apartigitan recepton. Pensu pri ĝi kiel bongusta al simia pano.
Akiru la recepton
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL22. Mini Lobster Rolls
Nomu pli ikonecan someron sandviĉo , ni atendos. Miniaturaj bulkoj signifas, ke vi ricevos la perfektan rilatumon de ungega viando al rostita, butera pano en ĉiu mordo.
Akiru la recepton
Duona Bakita Rikolto23. Spinaco kaj Artiŝoko Plenigitaj Molaj Bretzeloj
Utiligu ambaŭ ĉi tiujn printempaj legomoj dum ili estas ankoraŭ ĉe la maksimuma bongusteco. Ili estas bakitaj ĝis la bretzeloj estas oraj kaj la trempaĵo ene estas ooey-gooey.
kiel redukti brakgrason per ekzercadoFOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
24. Fromaĝaj Polentaj Mordoj kun Bruselaj ŝosoj kaj Pancetta
Plenigitaj kun ĉiuj niaj plej ŝatataj bongustaj aldonaĵoj, ĉi tiuj malgrandaj uloj estas oficiale nia nova plej ŝatata manĝeto . Eĉ la infanoj ne ĝenos, ke ili manĝas legomon.
akiri la recepton
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL25. Bruselaj Sprout Sliders
La plej sana (kaj plej bela) alternativo al bulkoj de ĉiuj tempoj. Ne @ ni.
Akiru la recepton
RELACIAJ: 25 Homamas-Plaĉaj Receptoj de la Kvara de Julio
Kio's Gaby Cooking26. Salato de Batato, Maizo kaj Feta
Bonkora kromplado por servi apude hamburgeroj , hundoj , kotletoj aŭ bifsteko .
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Meksika Strata Maizo Diablaj Ovoj
Terpoma salato ? Meh. Tranĉita akvomelono? Oscedu. Aliflanke, ĉi tiuj Meksika porteblaj aparatoj estos la parolo de la vespero. Kaj plej bone, vi povas vipi ilin en malpli ol unu horo.
Akiru la recepton
Damne Bongusta28. Krema Brokolo Salato
Vi ne povas erari kun fromaĝo, akaĵuoj, cepoj kaj sekigitaj oksikoj ĵetitaj en velura vestaĵo.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Mini Skillet Pics kun Fungoj kaj Rostitaj Tomatoj
Ĉu facila maniero plaĉi al ĉiuj? Prenu ĉiaman plej ŝatatan manĝaĵon (picon) kaj faru ĝin morde. Uzu la plej belan tomatoj de la farmista merkato—vi ne estos seniluziigita.
Akiru la recepton
Jerelle Guy/Rodney Scott's Mondo de BBQ30. Pimenta Fromaĝo de Rodney Scott
Ĉi tiu dek-minuta aplikaĵo estas same aŭtentika Suda kiel ĝi ricevas. La ŝlosilo estas peceti vian propran akran ĉedaron por la optimuma silke-glata teksturo.
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. 15-Minuta Gazpaĉo kun Kukumo, Ruĝa Pipro kaj Bazilio
Ĉar neniu volas pasigi someran nokton starante super varma forno, ĉi tio malvarma supo venas kune lickity-split en la likvigilo aŭ manĝprilaborilo anstataŭe.
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Grekaj Citronaj Kokidaj Broketoj kun Tzatziki-Saŭco
Char ĉi tiujn citrusecajn, bongustajn broketojn al perfekteco, tiam disdonu ilin al viaj gastoj. (La infanoj ja bezonos multe da fuelo por ludi en la ŝprucigilo, tamen.)
Akiru la recepton
avantaĝoj de jeera por malplipeziĝoFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
33. Salamo, Artiŝoko kaj Ricotta Pasta Salato
Delikata pasto + salamaj artiŝokoroj + sala salamo + krema rikoto = ĉiu gusto-noto, kiun vi povus peti en pasta salato. La mustardo vinaigreto prenas ĝin super la supro.
Akiru la recepton
FOTO: JON COSPITO/STYLING: Heath Goldman34. Ĉielarka Heredaĵo Tomato Bruschetta
Alportu la plej grandan tote-sakon, kiun vi posedas, al la farmista merkato kaj ŝarĝu sur ĉiuj heredaj tomatoj . Kiam ili estas tranĉitaj, vi nur devas spici ilin, rosti la bagueton kaj disvastigi la rikoton.
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. Brasiko ‘Terpomo’ Salato
Vi ne trovos eĉ unu guton da majonezo en ĉi tio pikniko agrafo. Anstataŭe, ni uzas grekan jahurton, akran kremon kaj Dijonan mustardon por vestaĵo, kiu estas egalparte krema, pika kaj bongusta.
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. Spikaj Salikokoj Tacos kun Mango-Salso
Eĉ kun bifsteko , tirita porkaĵo kaj mac kaj fromaĝo sur la ferdeko, ni *ĉiam* havas lokon por takoj. Komencu la feston per ĉi tiu tropika inspirita plado, kiu nur bezonas 20 minutojn por prepariĝi. (Jen kiel tranĉi mangon sen fari ŝliman malordon, BTW.)
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. 15-Minuta Kukumo-Avocado Blender Supo
Malvarmeta, refreŝiga kukumo. Butera, krema avokado. Suko de limo freŝpremita. Allllll la herboj. Ĉu ni bezonas diri pli? (Se jes, eble la Asiago-krustita bagueto skuos vin.)
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell38. Kradita Persiko kaj Halloumi Salato kun Citron-Pesto Vestaĵo
Movu flanken, viandoj: Persikoj kaj haloumi-fromaĝo venas en varmaj. Estu pacienca kaj atendu, ke la karbmarkoj plene disvolviĝu—la salato estas multe pli Insta-inda tiel.
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell39. Salikokoj Boil-Skewers kun Maizo, Kolbaso kaj Terpomoj
Viaj gastoj estos tute mirigitaj kiam ili vidos, ke ĉi tiu portebla traktado de marmanĝaĵo batas la piknikan tablon. Nur metu iun gazeton kaj lasu ĉiujn fosi.
Akiru la recepton
Kristin Perers/Round Ours40. Fuma Barbekuita Maizo
Butero kaj salo? Vi povas fari pli bone ol tio. Provu ĉi tiun plaĉan kombinaĵon de majonezo, lima suko, kapsiketo, papriko kaj parmesana fromaĝo anstataŭe.
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. Bakitaj Mac-kaj-Fromaĵaj Mordoj
Ni kutime preparas masivan poton da mac por servi kun tirita porkaĵo, ripoj kaj alia BBQ-konduktiloj . Sed ni amas la ideon fari la plej ŝatatan flankon de ĉiuj portebla kaj sen ilaro.
Akiru la recepton
Erin McDowell42. Malvarmita Kukuma Salato
Ĝi simple povus esti la plej refreŝiga salato iam kreita. Eĉ pli bone, ĝi nur postulas kvin simplajn ingrediencojn (kaj plej multaj el ili verŝajne estas en via kuirejo nun).
Akiru la recepton
Foto: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland43. Flava Tomato Gazpaĉo
Kvazaŭ la miksaĵo de heredaj tomatoj, kukumo, ruĝa cepo kaj flava pipro ne povus esti pli somera, la recepto ankaŭ postulas du sukajn persikojn por dolĉeco.
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell44. BLT Pasta Salato
Ĝi faras sian samnoman justecon kun ĉiuj tradiciaj ingrediencoj (minus la pano, kompreneble). Faru kroman aron de la nigra pipro lardo por servi sur hamburgeroj.
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell45. Hakita Itala Salata Pico
Je neniu surprizo, legomoj simple... gustumas milionoble pli bone sur neriproĉeble kriska picokrusto. La kukaĵo estas ŝarĝita itala bazvaroj kiel ricotta, freŝa mozz kaj pepperoncini.
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell46. 15-Minutaj Bufalaj Kokidaj Glitiloj
Butik-aĉetita rostitkoko denove faras ĝin. Post kiam la kokido estas pecetigita, simple ĵetu ĝin en Bufala saŭco kun pikita celerio kaj kunmeti la glitiloj .
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell47. Meksika Strata Maizo Dip
Ĉu ĉu ni falos vizaĝ-unue en ĉi tiun amason da fromaĝa ĉielo? Cool. Kiu alportis la cervezon?
Akiru la recepton
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell48. Pano de Mirtelo Maizo
Ĉu vi servas rostitan kokidon, tiritan porkaĵon aŭ bruligitan bifstekon, maizpano estas sekura parigo. Ĉi tiu ankaŭ fanfaronas pri somero mirteloj kaj bruna sukero streusel por komenci.
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Fruicuterie Estraro
Dum dubo, vi ne povas erari kun aro de elegantaj fromaĝoj kaj freŝaj fruktoj. Ŝarĝu ĝin kun ĉiuj viaj ŝatatoj, de kivio kaj akvomelono al abrikotoj kaj prunoj.
Akiru la recepton
FOTO: MARK WEINBERG/STILO: ERIN MCDOWELL50. Miniaj Persikaj Tortoj kun Kapra Fromaĝo kaj Mielo
Ĉi tiu lumo-ankoraŭ pleniga somera apetitigaĵo havas ĝuste la ĝustan kvanton da dolĉeco kaj spico por akvigi nian buŝon por pli. Eĉ pli bone, ili estas ŝoke facile fareblaj, danke al frostigita foliaĵo .
Akiru la recepton
RELACIAJ: 43 Freŝaj Maizaj Receptoj por Fari Tutan Someron Longan
Por eĉ pli bonegaj receptoj, rigardu nian unuan kuirlibron, Nur la Bona Aĵo .