Hipertrofa Kardiomiopatio: Simptomoj, Kaŭzoj, Traktado Kaj Antaŭzorgo Vidi Ekzemplon Por Rapidaj Atentigoj PERMETI AVIZOJN Por Ĉiutagaj AtentigojĜuste En
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo -
- Hina Khan Brilas Kun Kupro Verda Okula Ombro Kaj Brilaj Nudaj Lipoj Ekrigardu En Malmultaj Simplaj Paŝoj!
- Ugadi Kaj Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Ĉiutaga Horoskopo: 13 aprilo 2021
Ne maltrafu
- BSNL Forigas Instalajn Kostojn De Longtempaj Larĝbendaj Konektoj
- Kumbh mela-revenintoj povas pligravigi COVID-19-pandemion: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com bonvenigas sezonon kun nova kampanjo 'Kriketo Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble De Tribunalo Forpasas Pro COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Altrapida Komerca Liverado Elektra Skotero Lanĉita En Barato
- Ora Prezo Falas Ne multe Zorgigas pri NBFC-oj, Bankoj Necesas Atenti
- CSBC Bihara Polica Soldato Fina Rezulto 2021 Deklarita
- 10 Plej Bonaj Lokoj Vizitindaj En Maharaŝtro En Aprilo
Vinagro estas io, kion ni ĉiuj havas en la kuireja breto, uzata por forigi grason, ŝimon por purigi tapiŝojn kaj obstinajn kolorkrajonajn signojn, kaj ne nur tion, eĉ pluvetitajn sur salatoj kaj pikloj por tiu milda acida gusto.
Vi ĉiuj eble konas la komunan blankan vinagron, kaj eĉ la pomcidran vinagron, kiu nun havas difinitan lokon en la peza perdo kaj beleco. Tamen estas dekoj da vinagro havebla en la merkato ekde pomvina cidro ĝis blanka vinagro.
La plej oftaj formoj de vinagro troveblaj en Barato estas - distilita blanka vinagro kaj pomcidra vinagro, kiuj ankaŭ estas konataj pro siaj diversaj sanaj kaj belaj avantaĝoj. Sur baza nivelo, vinagro estas produktita per fermentado de alkohola likvaĵo (sukera likvaĵo, kiu jam fermentis por krei etanolon) de acetacidaj bakterioj. [1] .
Pluraj fermentitaj ingrediencoj, inkluzive kokoson, rizon, daktilojn, persimon, mielon, ktp., Povas esti uzataj por fari vinagron. Jen listo de la diversaj specoj de vinagro haveblaj en la merkatoj kaj iliaj uzoj kaj eblaj avantaĝoj.
Legu plu por scii pri malsamaj specoj de vinagro kaj iliaj sanaj avantaĝoj.
1. Apple-Cidra Vinagro
Apple-cidra vinagro, ankaŭ konata kiel cidra vinagro, estas farita el cidro aŭ pom-mosto. La pomoj fermentas kaj pasas tra vasta procezo por disvolvi la finan produkton [3] [4] [5] :
- Helpoj en malplipeziĝo .
- Administras sangajn sukerajn nivelojn.
- Malhelpas acidan refluon.
- Reduktas kolesterolon.
- Kuracas gorĝdoloron.
- Plibonigas koran sanon.
- Plibonigas metabolon.
- Administras sanajn pH-nivelojn.
- Plibonigas haŭtosanon.
Malavantaĝoj de pomcidra vinagro:
- Troa konsumo povas plimalbonigi la simptomojn de gastroparesis.
- Ĝi povas malpliigi apetiton kaj antaŭenigi sentojn de pleneco [6] .
- Ĝi povas kaŭzi erozion de denta emajlo .
- Se konsumita sen diluado, ĝi povas kaŭzi gorĝan brulvundon.
- Ĝi interagas kun diabeto-medikamento kaj iuj diurezaj drogoj.
2. Ruĝa / Blanka Vinagro
Ruĝa / blanka vino-vinagro estas ankaŭ konata kiel tradicia vinagro, kiu estas populare uzata en la kuirado. Ĉi tiuj specoj de vinagro estas faritaj el miksaĵo de aŭ ruĝa vino aŭ blanka vino [7] . Blanka vinagro havas akran guston, dum ruĝa vinagro estas aromigita per natura frambo [8] . Ruĝa vinagro estas ofte uzita en porka preparado, dum blanka vinagro estas uzita en koka / fiŝa preparado.
Sanaj avantaĝoj de ruĝa / blanka vinagro:
- Bonega rimedo por sendigesto [9] .
- Helpu malrapidigi maljuniĝajn signojn.
- La acetacido en ĉi tiu tipo de vinagro montriĝas utila por redukti korpa graso .
- Helpu plibonigi haŭtan kvaliton.
Malavantaĝoj de ruĝa / blanka vinagro:
- Kvankam blanka vinagro estas ĝenerale sekura, troa konsumo povas kaŭzi plimalbonigi inflamajn kondiĉojn en la supra gastro-intesta vojo kiel pirozo aŭ indigestión. [10] .
3. Riza Vinagro
Riza vinagro estas unu el la antikvaj formoj de vinagro, kiu ne gajnis multan popularecon en la sanindustrio [dek unu] . Farita fermentante rizan vinon, riza vinagro estas havebla en blanka, ruĝa aŭ nigra koloro kaj ankaŭ estas havebla en la sperta aŭ nesezona formo kaj enhavas acetacidon kaj moderan kvanton de aminoacidoj [12] . Blanka riza vinagro estas uzata por piklaj legomoj, dum ruĝa riza vinagro estas uzata en la preparado de saŭcoj aŭ plonĝoj.
Sanaj avantaĝoj de riza vinagro:
- Helpu plibonigi digesto .
- Povas trakti lacecon.
- Helpu plibonigi la imunecon [13] .
- Povas helpi plibonigi koran kaj hepatan sanon.
Malavantaĝoj de riza vinagro:
- Regula konsumo de riza vinagro povas kaŭzi dentajn damaĝojn [14] .
4. Balzama Vinagro
Balzama vinagro estas tradicie konata kiel malhelbruna kolora vinagro, kiu estas farita el nefiltritaj kaj nefermentitaj vinberoj. Male al aliaj specoj de vinagro, balzama vinagro ne akiriĝas el fermentita alkoholo sed estas farita el premitaj vinberoj kaj lasas maljuniĝi kiel vinon . Balzama vinagro estas riĉa je antioksidantoj kaj enhavas malalta kolesterolo kaj saturitaj grasoj [dek kvin] .
Sanaj avantaĝoj de balzama vinagro:
- Povas helpi redukti la riskon de kancero [16] .
- Reduktas la riskon de kor-rilataj problemoj kiel koratako .
- Funkcias bone kiel kontraŭdolorilo.
- Povas funkcii kiel apetitpremilo.
Malavantaĝoj de balzama vinagro:
- Trinki krudan balzaman vinagron povas kaŭzi gorĝan inflamon kaj damaĝon al la ezofago.
- Ĝi povas kaŭzi stomakan doloron.
5. Malta Vinagro
Ĉi tiu hela ora kolora vinagro estas populara en Aŭstrio, Germanio kaj Nederlando. Ĝi estas aparte farita el biero kaj havas maltan kaj akran guston. Malta vinagro enhavas acetacidon, diluitan inter 4% kaj 8% acidon, kio igas ĝin bonega ingredienco pezadministrado [17] .
Sanaj avantaĝoj de malta vinagro:
- Helpas regi sukeron kaj povas esti utila por trakti tipo 2-diabeto [18] .
- Malalta en kalorioj, tiel utila por malplipeziĝi.
- Helpu redukti kolesterolon.
Malavantaĝoj de malta vinagro:
- Damaĝo al la ezofago, stomaka tegaĵo kaj renoj povas rezulti de la troa uzo de malta vinagro.
- Ĝi ankaŭ povas kaŭzi dentokadukiĝon kaj pliigi la riskon de osteoporozo.
6. Sukerkana Vinagro
Populare konata kiel kana vinagro, ĉi tiu tipo de vinagro estas ĉerpita el sukerkano kaj estas ofte uzata en Filipinoj. La gusto de sukerkana vinagro similas al tiu de riza vinagro. Tamen, kontraŭe al la nomo, sukerkana vinagro ne estas dolĉa kaj havas guston similan al aliaj specoj de vinagro.
Sanaj avantaĝoj de sukerkana vinagro:
- Povas helpi plibonigi haŭtan kvaliton [19] .
- Povas helpi regi grajnecan miringiton.
- Eble helpos regi glikemion.
Malavantaĝoj de sukerkana vinagro:
- Se konsumita troe, policosanol ĉeestanta en sukerkano povas kaŭzi sendormeco , stomako renversita, kapturno, kapdoloroj kaj nesana pezo-perdo.
- Afektas nivelojn de sango-kolesterolo
- Povas kaŭzi sangan malpliiĝon [dudek] .
En Fina Noto ...
Vinagro estas likvaĵo konsistanta ĉefe el acetacido kaj akvo kaj estas uzata en kuracaj praktikoj, sciencaj esploroj kaj eksperimentoj, kaj kuirartaj praktikoj. Vinagro devas esti konsumita en malgrandaj partoj aŭ post diluado en akvo.
