Certe, vi povus plonĝi en la naĝejo aŭ pendi sur hamako en la ombro. Sed nia plej ŝatata maniero resti malvarmeta? Manĝaĵo. Ĉu glaciaĵo estas via kriptonito aŭ vi estas suĉulo por frosta koktelo, ĉi tiuj receptoj tenos vin malvarmeta dum la tuta sezono. Jen 35 frostigitaj desertoj por refreŝigi ĉi tiun someron.
RELATigitaj: 13 Nekredeblaj, Senkulpaj Glaciaĵaj Alternativoj
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Mielo-Persiko Semifreddo
Ĉi tiu itala regalo garantias impresi ĉe via venonta kuirado. Ĝi povus aspekti eleganta, sed la silkeca kustardo bezonas nur dek ingrediencojn kaj nokton en la frostujo—neniu batado necesas.
Akiru la recepton
Foto: Eric Moran/Styling: Erin McDowell
2. Ombré Glaciaĵa Kuko
Ni jam povas aŭdi la aŭojn kaj aĥojn. Ĝi estas tiel facila kiel tavoligi kvin specojn de sorbeto, fro-jo kaj glaciaĵo en risortforma pato kaj lasi ĝin firmiĝi en la frostujo. Ni iris por rozkolora gradiento kun multe da frambo kaj frago, sed ĝi funkcios kun ajna glaciaĵo, kiun via koro deziras.
Akiru la recepton
kapsuloj de vitamino e por pigmentadoFoto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell
3. Mini-Fragaj Glaciaĵaj Tortoj
Rostitaj fragoj metas ĉi tiun facilan pladon super la supro. La memfarita graham-cracker-krusto ankaŭ estas ridinde simpla, do vi povas manĝi ĝin kaj impresi la inferon de ĉiuj en 40 minutoj.
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Ice Cream Cupcakes
La du plej ŝatataj aferoj de viaj infanoj, finfine kune. Ili konservos du semajnojn en la frostujo, do preparu por la venonta fojo, kiam vi ricevos noktomezan avidon por io dolĉa. (Ĉu ni menciis la Oreokruston?)
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Ricotta-Miela Glaciaĵo
Ĉi tio estas nur la bileto por via venonta librokluba renkontiĝo. Kun nur kvin ingrediencoj, vi povas fari altnivelan glaciaĵon dolĉitan per mielo kaj vanilo ĝuste antaŭ ol viaj gastoj alvenos.
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Unu-Ingredienca Akvomelona Sorbeto
Kiam la temperaturo altiĝas, vi ŝatas malvarmigi kiel eble plej multe. Enigu ĉi tiun trompe bongustan sorbeton, faritan per nenio krom dufoje frostigita akvomelono. Ne dankinde.
Akiru la recepton
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell7. 3-Ingredienco Sanga Oranĝa Granito
Ĉi tio estas same refreŝiga kiel razita glacio, sed kun la lanugeco kaj dolĉeco de sorbeto. Ne nur ĝi estas mirinde facila por fari, sed ĝi ankaŭ aspektas tiel kompleksa.
Akiru la recepton
Duona Bakita Rikolto
8. Churro Milkshakes kun Dulce de Leche
Faru viajn proprajn churros aŭ elektu aĉeti vendej. Se vi trinkas sole, bonvolu aldoni iom da kokosa rumo por plenkreska spino.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Framboj Prosecco Glaciaj Popoj
Ĉi tiuj estas destinitaj por dimanĉa brunĉo. Sukero, frukto kaj prosecco iras longan vojon post kelkaj horoj en la frostujo. Ni lasas ilin fandi ĝuste en nian vinon.
Akiru la recepton
kiel forigi sunbrunon de la krurojFoto: Eric Moran/Styling: Erin McDowell
10. Frostita Ĉokolada Sufo
Ne lasu la nomon timigi vin. Vi estas nur kvin ingrediencoj for de deserto (kaj du for de la simpla memfarita ĉokolada saŭco kun kiu ĝi estas kovrita).
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Arakida-Butera Frostujo Torto
Ni manĝos arakidan buteron iam ajn, ie ajn (eĉ el la kruĉo). Sed ni estas vere emociita por fosi ĉi tiun naŭ-ingrediencan ĉefverkon. Ni eĉ povus fini ĝin per kelkaj ĉokoladaj bukloj.
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Ĉokoladaj Vaflaj Glaciaĵaj Sandviĉoj
Manĝu ilin por matenmanĝo, deserto aŭ ajna manĝo intere. La infanoj amos ornami ilin per ĉio, de karamelo ĝis aspertoj ĝis nuksoj.
Akiru la recepton
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell13. Persikoj-kaj-Kremaj Glaciaĵoj
Ni povas imagi ĝin nun: Vi kun viaj piedoj supren sur gazonseĝo, malvarmiĝante en la ombro kun popo en la mano. La sekreto de tiu tuta gusto? Rostu la persikojn en bruna sukero, cinamo kaj salo antaŭ ol pigi kaj kombini kun dolĉa greka jogurto.
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Mocha Milkshakes
Ĉi tio estas la plej dolĉa kafeina akcelo, kiun vi iam trinkos. Tuja espresso-pulvoro donas skuon al kafa glaciaĵo, malhela kakaa pulvoro kaj lakto. Ni prenos kroman vipkremo, mi petas.
Akiru la recepton
Foto: Eric Moran/Styling: Erin McDowell15. Freŝaj Fruktoj Glaciaj Popoj
Vi neniam estas tro maljuna por glaciaj ŝprucigoj. Sed vi estas tro malnova por ĉiuj tiuj artefaritaj gustoj kaj tinkturfarboj. Anstataŭe anstataŭe freŝaj fruktoj kiel framboj aŭ persikoj. Aldonu citronan sukon kaj agavon, poste enmetu ilin en la frostujon ĝis solidaj. Ta-da.
Akiru la recepton
hararanĝoj por tavoligitaj harojFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
16. 3-Ingredienca Vegana Kokosa Glaciaĵo
Mielo, vanila ekstrakto kaj kokosa kremo faras la plej facilan dolĉaĵon de la somero. Ĝi gustas same kiel tiu tropika ferio, kiun vi sopiris. (Gratifikoj por servado en ananaso.)
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Menta Ĉokolada Blato Jogurto Glacio Pops
La tuta refreŝiga kremo de mentoblata glaciaĵo kun la pli malpeza ol aero de vanila greka jogurto. Sed ne maltrankviliĝu, ĝi ne estas ankaŭ sana. (Saluton, malhela ĉokolado.)
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Boozy Limonade Granito
La oficiala trinkaĵo de somero estas tute plenkreska. Spike dolĉa kaj acida frostita limonado kun via plej ŝatata vodko aŭ ĝino. Se vi havas kompanion, kavigu kelkajn citronojn por uzi kiel tasojn. Se vi trinkas sole, taso funkcias bone.
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Do-Si-Do Milkshake
Ĉio ajn Skoltina Kuketo rilatas ĝuste al nia strateto. Do, kiam ni unue provis ĉi tiun sep-ingrediencan belecon riĉan kun krema arakida butero, arakida butero-kuketoj kaj vanila glaciaĵo, ni estis venditaj.
Akiru la recepton
Foto: Eric Moran/Styling: Erin McDowell20. Kvara de julio Glaciaĵkuko
Nun *tiel* vi festas la naskiĝtagon de Usono. Frambosorbeto kaj vanilo kaj mirtelaj glaciaĵoj kunigas ĉi tiun patriotan karulinon. Sed nia plej ŝatata parto estas la kandeloj.
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Frago-Mango Havaja Raza Glacio
Eniru, ni iros al Maŭi. Unu mordo de ĉi tiu kvin-ingredienca bongustaĵo ŝarĝita kun fragoj, mango-suko kaj rostita kokoso, kaj vi almenaŭ sentos, ke vi estas ĉe la plaĝo.
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Kuketoj-kaj-Kremaj Glaciaĵoj
Blank-ĉokolada pudingo miksaĵo. Tuta lakto. Dekduo da Oreoj. Ĝi ne fariĝas pli simpla ol tio. Ni pretas duobligi ĉi tiujn dum flosado ĉirkaŭ la naĝejo.
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Blankaj Sangriaj Glaciaj Popoj
Likva sangrio estas tiel lasta somero. Renkontu nian novan frostigitan version, faritan per seka blanka vino, blanka vinbersuko, sukero kaj kia ajn frukto vi kaptas ĉe la farmista merkato.
Akiru la recepton
Rawsome Supermanĝaĵoj24. Aguacate Skuado kun Salita Ĉokolada Saŭco
Avocado-skuoj estas granda afero en Indonezio, kaj ili kutime inkluzivas kondensitan lakton kaj sukeron. Ĉi tie, Emily von Euw anstataŭigas kokosa lakton kaj brunrizsiropon por krei pli sanan spinon. Vi povas tute manĝi ĉi tion por matenmanĝo, sed ĝi aspektas kiel deserto al ni.
Akiru la recepton
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell25. No-Churn Mint Chocolate Chip Ice Cream
Butikaĉetita glaciaĵo de menta blato estas bona. Memfarita mentoblata glaciaĵo farita kun freŝa mento, pipromento eltiraĵo kaj fajne pikita malhela ĉokolado estas bonega. Hejmfarita mentoblata glaciaĵo sen bezonata batado? Mirinda .
Akiru la recepton
hejmaj kuraciloj por ulcero en la buŝoAverie Cooks
26. Fudgy Brownie kaj Raspberry Ice Cream Sandviĉoj
Ĉi tiuj riĉaj, ĉokoladaj brunetoj bezonas nur ses ingrediencojn. Kaj la plenigaĵo estas aĉetata de frambosorbeto, do ĝi estas vere facile vipi. (Anstataŭigi ajnan guston de glaciaĵo aŭ sorbeto se frambo ne estas via afero.)
Averie Cooks27. Bostona Krema Glacikuko
Pensu pri ĉi tiu deserto kiel la amato de Bostona kremkuko kaj franca éclair. La infanoj estos obseditaj kun la kremplenigaĵo. (Psst, ĝi estas tuja vanila pudingo, vipita kovraĵo kaj lakto.)
Averie Cooks28. Ĉokolada Peceto Kuketo Ĉokolada Lasagno
Ĉu ĝi fariĝas pli facila ol butik-aĉetita kukpasto, frostita vipita kuĉaĵo kaj tuja ĉokolada pudingo? Ni ne pensis tiel. Regamu vin hakante frandaĵojn por ĵeti per la ĉokoladaj pecetoj.
Duona Bakita Rikolto29. Tres Leches Kokoso kaj Chocolate Fudge Glaciaĵo Tacos kun Banana Arakido Salsa
Ĉu vi memoras tiujn Ĉoko-Takojn, kiujn vi ĉiam ricevus de la glaciaĵkamiono? Ĉi tiuj estas nur tiaj—nur pli bonaj. La glaciaĵo uzas plenan grasan kokosan lakton, dolĉitan kondensitan lakton kaj pezan kremon. Kaj tiuj sukeraj, frititaj maizaj tortiloj? Jes, ni varmigos la oleon nun.
Duona Bakita Rikolto30. Salita Ĉokolado Trempita Banano Migdalo Pops kun Maltita Kokosa Mielo
Ĉi tiuj popoj komenciĝas sufiĉe sanaj kun migdala-kokosa lakto, mielo, migdala butero kaj bananoj. Sed kun ĉiu tiu malhela ĉokolado kaj maltita kokosa mielo (!!!), ili fariĝas indulgaj vere rapide.
Cotter Crunch31. Vegana Espresso Malhela Ĉokolada Sorbeto
Kiu bezonas tason da joe kiam vi povas havi deserton? Unu aro fanfaronas pri 1¼ tasoj da elfarita espresso aŭ malhela rostaĵo, do vi ricevos multe da riĉa kafa gusto kune kun la kakaa pulvoro, malhelaj ĉokoladpecoj kaj kokosa sukero.
Salo kaj Vento32. Painkiller Cocktail Popsicles
Ĉi tiu klasika trinkaĵo estas eĉ pli amuza kiam ĝi estas frostigita kaj infuzita per multe da kokosa lakto, oranĝa suko kaj kokosaj flokoj. Ni renkontos vin ĉe la kabano.
Salo kaj Vento33. Glaciaĵo de Cinamo
Ni vojaĝu al Florenco, ĉu? Vi bezonos glaciaĵmaŝinon por akiri tiun riĉan gelatan konsistencon, sed ĝi tiom valoros la svingadon.
Donu Iun Fornon34. Ultimate Snickers Ice Cream Pie
Via interna infano saltas pro ĝojo nun. Pensu Oreo-kruston, vanilajn kaj ĉokoladajn glaciaĵojn, magian ĉokoladan ŝelon kaj la tutan karamelan saŭcon. La recepto postulas Snickers-trinkojn, sed vi povas uzi kian ajn dolĉaĵon via koro deziras.
nigra kafo bona por sanoDonu Iun Fornon
35. Frostita Margarita Glaciaj Popoj
Nenio krias somere kiel kruĉo da margaritoj. Sed fidu nin, neniu havos plendojn kiam ĉi tiuj glaciaj alternativoj trafos la tablon. Nun, kie estas tiuj naĥoj?
RELATigitaj: 72 Facilaj Someraj Desertaĵoj Por Vori de Nun Ĝis Labortago