Ĝuste En
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo
- Hina Khan Brilas Kun Kupro Verda Okula Ombro Kaj Brilaj Nudaj Lipoj Ekrigardu En Malmultaj Simplaj Paŝoj!
- Ugadi Kaj Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Ĉiutaga Horoskopo: 13 aprilo 2021
Ne maltrafu
- Anirban Lahiri memfida antaŭ RBC Heritage
- Malabundeco ne estas la problemo: Sanministerio riproĉas ŝtatojn pro 'misadministrado' de vakcinoj kontraŭ COVID
- Listo De Ĉiuj Enirnivelaj Datumaj Kuponoj De Reliance Jio, Airtel, Vi, Kaj BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble De Tribunalo Forpasas Pro COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Altrapida Komerca Liverado Elektra Skotero Lanĉita En Barato
- Ora Prezo Falas Ne multe Zorgigas pri NBFC-oj, Bankoj Necesas Atenti
- CSBC Bihara Polica Soldato Fina Rezulto 2021 Deklarita
- 10 Plej Bonaj Lokoj Vizitindaj En Maharaŝtro En Aprilo
Shakkarpara estas dolĉaĵo devenanta el Maharaŝtro kaj preparita dum festivaloj kaj aliaj festoj. Ankaŭ konata kiel dolĉa shankarpali, ĉi tiu delikataĵo estas preparita per profunda fritado de la pecoj de pasto kaj tegado de ĝi kun pulvora sukero aŭ sukera siropo.
La shankara poli estas populara manĝaĵo, kiu kongruas kun vespera teo kaj tial povas esti preparata ankaŭ dum la normalaj mondaj tagoj. La bongusta ekvivalento por ĉi tiu dolĉaĵo estas la spica shankarpali, la ingrediencoj estas iomete malsamaj.
Ĉi tiu lip-frapa deserto estas facila por fari kaj modere konsumas tempon por prepari hejme. Se vi interesas prepari ĉi tiun dolĉaĵon hejme, daŭre legu la paŝon post paŝo kun bildoj. Ankaŭ rigardu la video-recepton sube.
VIDEO DE RECETO DE DOLĈA ŜAKKARPARA
RECETO DE DOLĈA ŜAKKARPARA | KIEL FARI SHANKARPALI | REZETO DE HOMEMADE SHANKARA POLI | MAHARASHTRIAN SHANKARPALI RECETE Dolĉa Shakkarpara Recepto | Kiel Fari Shankarpali | Memfarita Shankara Poli-Recepto | Maharaŝtria Shankarpali-Recepto Prepara Tempo 10 Min-Kuira Tempo 40M Suma Tempo 50 MinRecepto De: Kavyashree S
citaĵo pri helpi aliajn
Recepta Tipo: Dolĉaĵoj
Servas: 1 bovlo
Ingrediencoj-
Sukero - ¼a taso
Kardamomo (elaichi) - 1 pod
Oleo - 6 kuleroj + por friti
virgo viro plej bona matĉo
Maida - ½ bovlo
Salo - tth cucharadita (nedeviga)
Akvo - 8 kuleroj
-
1. En miksa kruĉo aldonu sukeron kaj elaichi.
2. Muelu ĝin en pulvoran teksturon.
3. Poste varmigu 6 kulerojn da oleo en malgranda pato.
4. Dume aldonu maida en bovlo.
5. Aldonu kuleron da la pulvora sukera miksaĵo.
6. Aldonu salon kaj la varma oleo miksu bone.
7. Aldonu akvon iom post iom kaj knedu bone en mez-molan paston.
8. Ripozigu ĝin dum 5 minutoj.
9. Dividu la paston en egalajn partojn kaj rulu parton de ĝi en pilkon.
10. Platigu ĝin en roti per la rulilo.
kiaj estas la avantaĝoj de matena promeno
11. Tranĉu ĝin en vertikalajn longajn striojn kaj poste tranĉu diagonale por formi malgrandajn diamantajn formojn.
12. Varmigu oleon en pato por friti.
13. Milde faligu la diamantajn striojn unu post la alia.
14. Fritu ilin sur meza flamo, ĝis ili fariĝos orbrunaj.
15. Lasu ĉi tiujn malvarmetiĝi ĉirkaŭ 5 minutojn, post kiam ili estos deprenitaj de la forno.
16. Senpolvigu la restantan pulvoran sukeron sur ili kaj miksu bone.
- 1. La aldono de salo estas nedeviga.
- 2. Ju pli vi knedas la paston, des pli mola kaj pli bona ĝi fariĝas.
- 3. La pasto devas esti fritita sur meza flamo, se ne la shankarpali bruliĝos.
- 4. Vi povas trempi ĝin en sukersiropo, anstataŭ kovri ĝin per pulvora sukero.
- 5. Se vi konservos ilin en hermetika skatolo kaj ili restos bonaj dum kelkaj semajnoj.
- Servanta Grandeco - 1 taso
- Kalorioj - 574 kal
- Graso - 21 g
- Proteino - 9,1 g
- Karbonhidratoj - 88 g
- Sukero - 29 g
- Fibro - 2,4 g
PAŜO PAŜO - KIEL FARI DOLĈAN ŜAKKARPARON
1. En miksa kruĉo aldonu sukeron kaj elaichi.
bakpulvoro anstataŭaĵo de kuko
2. Muelu ĝin en pulvoran teksturon.
3. Poste varmigu 6 kulerojn da oleo en malgranda pato.
4. Dume aldonu maida en bovlo.
5. Aldonu kuleron da la pulvora sukera miksaĵo.
6. Aldonu salon kaj la varma oleo miksu bone.
7. Aldonu akvon iom post iom kaj knedu bone en mez-molan paston.
migdala oleo por haro kresko kiel uzi
8. Ripozigu ĝin dum 5 minutoj.
9. Dividu la paston en egalajn partojn kaj rulu parton de ĝi en pilkon.
10. Platigu ĝin en roti per la rulilo.
11. Tranĉu ĝin en vertikalajn longajn striojn kaj poste tranĉu diagonale por formi malgrandajn diamantajn formojn.
12. Varmigu oleon en pato por friti.
13. Milde faligu la diamantajn striojn unu post la alia.
14. Fritu ilin sur meza flamo, ĝis ili fariĝos orbrunaj.
15. Lasu ĉi tiujn malvarmetiĝi ĉirkaŭ 5 minutojn, post kiam ili estos deprenitaj de la forno.
16. Senpolvigu la restantan pulvoran sukeron sur ili kaj miksu bone.