Se pecanoj nur aperas sur via tablo sur la supro de Dankfesto, vi vere mankas. Ne nur ili estas protein-plenaj kiel aliaj nuksoj, ili ankaŭ estas sufiĉe bongustaj. Precipe kiam ili estas rostitaj aŭ rostitaj al belega orbruna. Aspergu ilin sur salaton, uzu ilin en ŝelo aŭ kovrante sur salmon, vipu aron da gluiĝaj bulkoj aŭ manĝetu ilin per pugnoj. Lernu kiel rosti pekanojn kvar malsamajn manierojn, krom kiajn receptojn trakti post kiam vi estas profesia.
Ĉu Pecanoj estas Sanaj?
Manpleno da pekanoj estas unu noktomeza manĝeto via trejnisto povas malantaŭeniri. Fakte, ĉiuj nuksoj krevas je proteinoj kaj sanaj grasoj. Ili estas bonegaj por administri avidojn kaj resti sataj kiam vi iras, krome povas eĉ helpi reguligi sangan sukeron, malpliigi vian riskon de kormalsano kaj batali inflamon. Nur atentu ne troigi ĝin—kvarono-taso devus reteni vin kaj viajn mangaĵojn. Havu ilin kun fruktoj aŭ legomoj, se vi ankoraŭ sentas bekon.
Hollywood historiaj agfilmoj
Kiel Vi Rosti Pecanojn en la Forno?
Ĉu vi faras vojmiksaĵon, kroĉan salaton aŭ panon por kokido aŭ fiŝo, rosti pekanojn en la forno estas la plej bona maniero fari la nuksojn egale bongustaj kaj rostitaj.
- Antaŭvarmigu la fornon al 350 °F.
- Metu la pekanojn en grandan bovlon. Verŝu ilin per olivoleo, tiam ĵetu la nuksojn ĝis ili estas egale kovritaj.
- Teku bakplaton per pergamena papero. Verŝu la nuksojn sur la bakplaton en egala tavolo.
- Aspergu la nuksojn per salo, se vi volas, kaj baku ĝis vi povas odori ilin tosti, ĉirkaŭ 10 ĝis 12 minutojn.
Kiel Vi Tostas Pecanojn sur la Forno?
Rostado elmontras la nuksojn al seka, alta varmego kaj kuiras ilin la tutan vojon, dum rostado signifas brunigi ilin ekstere. Sed ĉi tiuj terminoj estas ofte uzataj interŝanĝe. Se vi bezonas nur manplenon aŭ du da pekanoj por, ekzemple, ĵeti sur salaton, kuiri ilin sur la forno rapidigos vin de nulo ĝis yum kaj vi eĉ ne devos ŝalti la fornon. Preterpasu la buteron aŭ oleon, se vi volas konservi ilin kiel eble plej malaltajn kaloriojn, sed ĉi tiuj grasoj helpas fari la pekanojn pli bongustajn. Se vi planas manĝi ilin sole, certe regalu vin.
- Aldonu buteron aŭ olivoleon (laŭvola; ĉirkaŭ 1 kulero por ĉiu taso da nuksoj) al granda pato super meza varmego.
- Verŝu la nuksojn en la paton kaj movu ĝis ili estas egale kovritaj. Disvastigu ilin en ununura tavolo por ke neniuj nuksoj interkovru.
- Lasu la pekanojn tosti dum ĉirkaŭ 5 minutoj ĝis ili estas brunaj kaj aromaj. Nepre movu ofte por ke ili ne brulu.
Kiel Vi Tostas Pecanojn en la Aera Fritilo?
Se vi estas bonŝanca anaso kun aera fritilo, vi verŝajne eltrovis, ke ĝi povas fari preskaŭ *ĉion ajn* kriska kaj bongusta. Kaj nuksoj ne estas escepto.
- Antaŭvarmigu la aerfritilon al 300 °F.
- Metu la pecanojn en la korbon en ununura tavolo.
- Agordu la tempigilon por 6 minutoj. Kontrolu la nuksojn kiam la temporizilo eksaltas por vidi ĉu ili estas tostaj laŭ via plaĉo. Se ne, remetu ilin dum aliaj 2 ĝis 4 minutoj.
Kiel Vi Tostas Pecanojn en la Mikroondoj?
Ĉi tio estas verŝajne la plej rapida, plej senmanka metodo. Ĝi estas plej bona por pli malgrandaj partoj de pekanoj (kiel manpleno aŭ du, aŭ 1 plena taso), kiuj ne bezonas la tutan spacon de bakplato. Vi ankaŭ povas tosti pecetigitan kokoson tiamaniere en pinĉaĵo.
- Metu tavolon da krudaj pekanoj sur mikroondan teleron.
- Mikroondoj alte dum unu minuto samtempe ĝis la nuksoj estas brunaj kaj aromaj.
Kiel Stoki Rostitajn aŭ Rostitajn Pecanojn
Nuksoj kaj nuksaj buteroj estas konsiderataj nepereema de la FDA, kio signifas, ke ili havas longan bretdaŭron kaj ne bezonas esti fridigitaj. Hermetika ujo konservos krudajn nuksojn ĉe pinta freŝeco plej longe, proksimume kvar ĝis ses monatojn ĉe ĉambra temperaturo aŭ ĝis unu jaron en la frostujo. Post kiam ili estas rostitaj aŭ rostitaj, ili konservos ĝis tri semajnoj en hermetika ujo.
priyanka chopra infanaĝo foto
Preta por kuiri? Jen kelkaj el niaj plej ŝatataj receptoj, kiuj postulas rostitajn aŭ rostitajn pekanojn.
Altnivelu ĉe via sekva vespermanĝo, pretigante kelkajn bovlojn da Rostitaj Miksaj Nuksoj. Malsana de ruĝa saŭco? Ajna-Verda Pesto povas esti farita kun kiaj foliaj verdaĵoj kaj nuksoj, kiujn vi havas en via kuirejo ĝuste ĉi-momente. Ĉi tio Salato de Apple Pecan Rugula daŭrigos vin tra via kutima posttagmeza malaltiĝo. Por vespermanĝo aŭ via sekva barbekuo, provu Pecan Krustita Salmo kun Ajla Acero Glazuro (ĝi daŭros al vi nur 20 minutojn). Kaj por deserto, ni aspergas Cinamo Rostita Pecans super unu aŭ du kupolo da vanila glaciaĵo.
RELACIATA: Kiel Fari Migdalan Buteron (Ĉar Ĝi Estas Kiel per Bokalo)
