Ĝuste En
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo
- Hina Khan Brilas Kun Kupro Verda Okula Ombro Kaj Brilaj Nudaj Lipoj Ekrigardu En Malmultaj Simplaj Paŝoj!
- Ugadi Kaj Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Ĉiutaga Horoskopo: 13 aprilo 2021
Ne maltrafu
- BSNL Forigas Instalajn Kostojn De Longtempaj Larĝbendaj Konektoj
- Kumbh mela-revenintoj povas pligravigi COVID-19-pandemion: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com bonvenigas sezonon kun nova kampanjo 'Kriketo Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble De Tribunalo Forpasas Pro COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Altrapida Komerca Liverado Elektra Skotero Lanĉita En Barato
- Ora Prezo Falas Ne multe Zorgigas pri NBFC-oj, Bankoj Necesas Atenti
- CSBC Bihara Polica Soldato Fina Rezulto 2021 Deklarita
- 10 Plej Bonaj Lokoj Vizitindaj En Maharaŝtro En Aprilo
Vi eble mendis Achari fiŝo tikka multajn fojojn ĉe restoracio. Sed la ĉarmo prepari ĉi tiun Tandoori-recepton hejme estas tute alia. Achari-fiŝa tikka esence estas tandora recepto. Vi ankaŭ povas prepari ĝin kiel rostitan fiŝan recepton en via mikroondo anstataŭ la tandoor. Por aldoni la guston de tandoori al la recepto, uzu iom da tandoori masala.
Achari-fiŝa tikka estas tre populara hinda manĝaĵo. Do se vi efektive penas fari ĉi tiun rostitan fiŝan recepton, viaj gastoj neniam seniluziiĝos.
jogaj pozoj por ventra graso
Servas: 4
Prepara Tempo: 1 horo
Kuira Tempo: 15 minutoj
Ingrediencoj
- Surmai-fiŝa fileo- 4 (tranĉita en duonojn)
- Citrona suko - 2 tb
- Zingibro-ajla pasto- 1 kulero
- Mustardaj semoj- 1tsp
- Semoj de Fenkolo (Saunf) - 1/2 spt
- Cepo (kalonji) semoj- 1/2 spt
- Fenugrekaj (methi) semoj- 1tsp
- Nigra salo - 1/2 spit
- Ruĝa kapsika pulvoro - 1 tb
- Garam masala pulvoro- 1tsp
- Tandoori masala powder- 1tsp
- Kazeo- 1 taso
- Mustarda oleo- 1 kulero
- Butero- 1 ĉ
- Salo- laŭ gusto
Proceduro
glatiga hara traktado hejme
1. Marinu la fiŝajn fileojn kun citrona suko, zingibra ajla pasto kaj salo.
2. Varmigu kaserolon kaj rostu mustardajn semojn, cepajn semojn, fenugrekajn semojn kaj fenkolan semon. Lasu ĝin malvarmiĝi kaj tiam dispremu ĝin en pulvoron en likvigilo.
3. Aldonu ĉi tiun pulvoron kune kun nigra salo kaj batita kazeo al la fiŝaj fileoj.
4. Aspergu ruĝan kapsikon, garam masala kaj tandoori masala pulvoro sur ĝin. Miksu bone kaj lasu ĝin 40 minutojn.
5. Dume varmigu mustardan oleon ĝis fumado en pato. Forprenu ĝin de la pato kaj lasu ĝin malvarmetiĝi iomete.
6. Varmigu la fornon ĝis 250 gradoj. Ŝmiru bakpladon per butero kaj metu la fiŝon kaj la marinadon en ĝin.
7. Verŝu la varmegan mustardan oleon sur ĝin kaj gridu dum 10 ĝis 15 minutoj.
8. Daŭre turnu la Akhari-fiŝajn tikka-pecojn por certigi, ke ĉiuj flankoj estas egale kuiritaj.
9. Donu al ĝi sidantan tempon ĉirkaŭ 5 minutojn.
Servu Akhari-fiŝon tikka kun hakita cepo kaj tomatoj. Vi povas aldoni kelkajn fenditajn verdajn kapsikojn por fari ĝin spica.
sano-profitoj de kurkuma teo