Hipertrofa Kardiomiopatio: Simptomoj, Kaŭzoj, Traktado Kaj Antaŭzorgo Vidi Specimenon Por Rapidaj Atentigoj PERMETI AVIZOJN Por Ĉiutagaj AtentigojĜuste En
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo -
- Hina Khan Brilas Kun Kupro Verda Okula Ombro Kaj Brilaj Nudaj Lipoj Ekrigardu En Malmultaj Simplaj Paŝoj!
- Ugadi Kaj Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Ĉiutaga Horoskopo: 13 aprilo 2021
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo Ne maltrafu
- IPL 2021: Laboris pri mia batado post malatento en aŭkcio en 2018, diras Harshal Patel
- Sharad Pawar estos eligita el hospitalo post 2 tagoj
- Ora Prezo Falas Ne multe Zorgigas pri NBFC-oj, Bankoj Necesas Atenti
- AGR-Pasivoj Kaj Plej Lasta Spektro-Aŭkcio Povus Efiki Telekomunikan Sektoron
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Rememoras Festi La Aŭspician Festivalon Kun Ŝia Familio
- Mahindra Thar-Rezervoj Transiras La 50.000 Mejloŝtonon En Nur Ses Monatoj
- CSBC Bihara Polica Soldato Fina Rezulto 2021 Deklarita
- 10 Plej Bonaj Lokoj Vizitindaj En Maharaŝtro En Aprilo
Populare konataj kiel la 'konstruaj elementoj de korpo', proteinoj estas unu el la plej gravaj nutraĵoj necesaj por homoj por konservi optimumajn sanajn nivelojn. Proteinoj ĉefe konsistas el aminoacidoj, kiuj helpas kreskigi kaj ripari ĉelojn [1] .
Nutraciisto Karthika atentigas, 'Dudek malsamaj aminoacidoj ligas unu la alian por formi proteinon, el kiuj dek unu estas produktitaj de nia korpo kaj la aliaj naŭ devas esti akiritaj el manĝaĵoj kaj tial estas konsiderataj esencaj aminoacidoj. Kiam homoj parolas pri proteino, ili ofte uzas esprimon nomatan 'kompleta proteino'. Nutraĵfonto laŭdire estas kompleta proteino kiam ĝi enhavas ĉiujn 9 esencajn aminoacidojn . '
Proteinoj postulas pli longan tempon digesti en la korpo kompare kun aliaj manĝaĵoj, tiel havigante senton de pleneco kaj kompense helpante malplipeziĝon.
kiel forigi nigrajn punktojn de la vizaĝo
Estas miskompreno, ke nur bestaj fontoj povas provizi la necesan proteinon, kiun homoj bezonas [du] [3] . Kontraŭe al tio, plant-bazitaj fontoj, manĝitaj en la ĝusta kombinaĵo kaj ofteco, povas ankaŭ liveri tiom da proteinoj kiom bestaj fontoj [4] . Ĉi tiuj du proteinoj estas digesteblaj malsame en nia korpo. Estas facile akiri la ĉiutagan dozon de proteino de vegetaraj fontoj, se vi elektas la ĝustan specon de vegetarano aŭ vegana fonto. [5] .
En ĉi tiu artikolo, ni alportos al vi iujn el la plej bonaj kaj facile haveblaj fontoj de plantobazaj proteinoj, kiuj ankaŭ estas vegan-amikaj. Ni rigardu.
1. Seitan
Seitan estas planta manĝaĵo (farita el hidratigita gluteno en tritiko) uzebla kiel anstataŭaĵo de ne-vegetaraj manĝaĵoj kaj plenplena de proteinoj [6] . Ĝi provizas pli ol 25-procenton da proteino en unu porcio kaj estas bona fonto de planta proteino por konstruado de muskoloj [7] .
Proteino por 100 g = 75 g (povas varii laŭ fabrikanto).
2. Sojfaboj
Krudaj sojfaboj estas unu el la plej bonaj kaj plej sanaj fontoj de plant-bazita proteino [8] . Dum sojfaboj tendencas esti malaltaj en la aminoacida metionino, ili ankoraŭ estas konsiderataj kompleta proteino. Tial, pluraj produktoj estas faritaj el sojfaboj, kiel ekzemple tohuo, sojlakto, edamame ktp. [9] .
Proteino por 100 g = 36 g.
3. Kanabaj Semoj
Ĉi tiuj etaj semoj havas multe da proteina enhavo kaj ankaŭ enhavas sanajn grasojn plus mineralojn, kiuj nutras la korpon de interne [10] . La enhavo de vitamino E en ĉi tiuj potencaj semoj ankaŭ aldonas belan brilon al la haŭto [dek unu] . Kanabaj semoj estas uzataj en diversaj vegetaraj manĝaĵoj kiel proteinaj stangoj, glataĵoj kaj bakvaroj.
Proteino por 100 g = 31,56 g.
4. Arakidoj
Arakidoj estas unu el la plej bonaj fontoj de plant-bazita proteino [12] . Sanaj kaj kun multaj vitaminoj, mineraloj kaj plantaj komponaĵoj, arakidoj povas esti konsumataj krudaj (post trempado en akvo), frititaj aŭ rostitaj.
Proteino por 100 g = 26 g.
5. Arakida Butero
Du kuleroj da arakida butero tage provizas ĉirkaŭ 8 g da proteino [13] . Alta fonto de proteino, arakida butero povas esti aldonita al proteinaj skuoj aŭ glataĵoj por tiuj, kiuj ne povas konsumi ĝin kiel ĝi estas. Tamen gardu vin manĝi tro multe da arakida butero, ĉar ĝi ankaŭ estas tre kaloria kaj tial povas plilarĝigi vian talion se konsumite en grandaj kvantoj. [14] .
Proteino por 100 g = 25 g.
6. Migdalo
Ne nur ĝi estas alta fibra manĝaĵo, sed ankaŭ estas bona proteino-riĉa manĝaĵo por vegetaranoj [dek kvin] . Ĉi tiu sana manĝaĵo estas plej bone konsumi post kiam ĝi estas trempita en akvo. Migdaloj ankaŭ enhavas multajn sanajn grasojn, magnezion kaj vitaminon E, kiuj povas helpi antaŭenigi vian sanon [16] .
Proteino por 100 g = 21,15 g.
7. Sunfloraj Semoj
Ĉi tiuj bongustaj kaj sanaj semoj estas bona fonto de proteinoj, kiuj povas helpi plibonigi vian ĝeneralan sanon. Sunfloraj semoj ankaŭ riĉas en linoleika acido, plurinsaturita graso kaj E-vitamino [17] . Vi povas konsumi ĝin kruda aŭ miksi ĝin en taso da akvo, lasi ĝin dum 15 minutoj kaj trinki ĝin por la avantaĝoj.
Proteino por 100 g = 21 g.
8. Paneer
Ofte kompare kun tohuo, ĉi tiu lakta produkto estas bona fonto de proteino. Paneer laboras por fortigi viajn muskolojn kaj ankaŭ helpas teni vian metabolan indicon alta [18] . Konsumi panelon dufoje en semajno estas bona por vi. Certigu, ke vi konsumas ĝin en limigitaj kvantoj, ĉar paneer havas altan saturitan grasan enhavon [19] .
Proteino por 100 g = 19,1 g.
9. Kikeroj
Kikeroj, ankaŭ nomataj Channa, estas alia vegetara manĝaĵo riĉa je proteinoj [dudek] . Ĝi ankaŭ venas kun alta fibro kaj malmultkaloria enhavo, kio estas bona novaĵo por ĉiuj vi sankonsciaj homoj tie. Ĉu ĝi estas la populara 'Channa Batura' (eble malpli la batura) aŭ la mediteranea delikateco, 'Hummus', kikeroj certe meritas esti parto de via ĉiutaga dieto [dudek unu] .
Proteino por 100 g = 19 g.
10. Ĉiaj Semoj
Chia semoj estas bona fonto de proteino kaj ili enhavas ĉiujn naŭ esencajn aminoacidojn kaj tial estas konsiderataj kompleta proteino [22] . Krome, la fibro kaj grasa enhavo de ĉi tiuj semoj faras ilin perfektaj por plenigi vin dum longa periodo, eĉ se vi nur manĝas kuleron miksitan kun via matenmanĝa cerealaĵo aŭ via ĉiutaga glataĵo. [2. 3] .
Notu : Kiaj semoj estas higroskopaj en naturo. Tio estas, ke ili sorbas akvon kaj fariĝas grandaj gelatenecaj globetoj. Do certigu, ke vi ne konsumas ilin seke kaj lavu ĝin per akvo, ĉar ĝi kreos blokon en via ezofago, kiu postulos endoskopan intervenon por forigo.
Proteino por 100 g = 17 g.
11. Sovaĝa Rizo
Sovaĝa rizo helpas akceli nian imunsistemon kaj ankaŭ helpas la digestan procezon. Sovaĝa rizo ankaŭ fortigas la oston pro la malavara kvanto de mineraloj en ĝi enhavita [24] . Bona fonto de proteino, sovaĝa rizo ne estas forigita de sia brano, pliigante la fibran enhavon [25] .
Proteino por 100 g = 15 g.
12. Amaranto
Ankaŭ nomata rajgira en plej multaj partoj de Barato, amaranto estas unu el la plej malnovaj manĝaĵoj sur la Tero. Krom esti tute senglutena, ĉi tiu grajno estas plena de proteinoj, inkluzive de la esenca aminoacido lizino, kiu kutime mankas ĉe plej multaj nutraĵoj. [26] [27] . Iuj el la aliaj gravaj nutraĵoj en amaranto estas kalcio kaj fero [28] .
Proteino por 100 g = 13,56 g.
13. Poligono
Ankaŭ nomita kuttu ka atta en la hinda, fagopiro estas sengluten manĝa greno riĉa je proteino, fibro kaj magnezio [29] . Manĝi fagopiron povas helpi antaŭenigi koran sanon kaj regi sangajn sukerajn nivelojn [30] .
Proteino por 100 g = 13,25 g.
14. Nigraj Faboj
Nigraj faboj povas esti uzataj en diversaj vegetaraj receptoj por riĉigi vian dieton. Kune kun proteinoj, nigraj faboj ankaŭ enhavas antioksidantojn, kiuj gravas reguligi vian sanon [31] [32] . Aldonu ĝin en viajn salatojn aŭ faru faban buriton, ĉu kiel ajn, via proteina bezono por la tago estas prizorgita.
Proteino por 100 g = 13 g.
15. Dometa fromaĝo
Bonega fonto de proteino, doma fromaĝo estas utila por via sano. Ĝi malriĉas en kalorioj kaj plenigas plurajn nutraĵojn kiel ekzemple vitaminoj B, kalcio, fosforo kaj seleno [33] .
Proteino por 100 g = 11 g.
16. Edamame
Edamame estas sojfaboj, kiuj estas rikoltitaj frue kaj estas tre riĉa fonto de proteinoj [3. 4] [35] . Ĉi tiuj junaj faboj estas ofte boligitaj aŭ vaporitaj en la kapsulo. Kiam ili estas kuiritaj, ili estas senŝeligitaj kaj servataj apud aliaj ĉefaj pladoj.
Proteino por 100 g = 11 g.
17. Nigraj Okulpizoj
Nigraj okulaj pizoj enhavas multegajn 10 gramojn da proteino po & frac14 taso kaj helpas plenigi vin senprokraste. Ĉi tiuj ankaŭ enhavas folaton, tiaminon kaj fibrojn necesajn por sana digesta procezo [36] .
Proteino por 100 g = 11 g.
18. Greka Jogurto
Greka Jogurto estas alia bona fonto de proteinoj. Plenplena de proteinoj kaj ŝarĝita per diversaj nutraĵoj, greka jogurto povas helpi vin senti vin pli plena pli longe [37] . Konsumi ĝin per regula sed kontrolita kvanto povas helpi provizi la bezonatan kvanton da proteinoj.
Proteino por 100 g = 10 g.
19. Lentoj
Unu el la plej bonaj proteinoj por vegetaranoj, unu taso da lentaj supoj havas tiom multe da proteinoj kiom da 3 boligitaj ovoj [38] . Pro la ĉiuflankeco, lentoj povas esti aldonitaj en pladoj, kiuj iras de salatoj ĝis supoj ĝis kuiras. Ankaŭ fonto de sanaj karbonhidratoj, lentoj enhavas bonan kvanton da antioksidantoj kaj aliaj plantaj komponaĵoj, kiuj estas utilaj por via ĝenerala sano. [39] .
Proteino por 100 g = 9 g.
20. Fajlaj Fajloj
ĉu ni povas apliki vitaminon e-kapsulon sur harojn
Ĉi tiuj enhavas multajn proteinojn, kaj unu taso liveras 10 g da la muskolkonstrua makronutraĵo. Lima faboj ankaŭ enhavas plenigajn fibrojn kaj kalion, kiuj bonas por kardiovaskula sano [40] .
Proteino por 100 g = 8 g.
21. Tohuo
Tohuo, ankaŭ konata kiel 'Fazeolo' (ĉar ĝi estas farita el sojfabo) liveras preskaŭ 15 ĝis 20 gramojn da proteino po duon-taso. Riĉa je plurinsaturaj grasaj acidoj, inkluzive de grasoj omega-3, tohuo estas kor-sana manĝaĵo, kiu devas esti inkluzivita en via ĉiutaga dieto. [41] [42] .
Proteino por 100 g = 8 g.
22. Verdaj pizoj
Verdaj pizoj estas etaj vegetaĵoj plenplenaj de proteinoj, kiuj povas helpi vin atingi viajn proteinajn konsumajn celojn por la tago. Kune kun proteinoj, verdaj pizoj ankaŭ riĉas je leŭcino (alfa-aminoacido) kaj aliaj aminoacidoj, kiuj estas esencaj por metabolo. [43] [44] .
plej bona romantika filmo hollywood
Proteino por 100 g = 5 g.
23. Kvinoo
Male al aliaj grajnoj, kvinoo estas unika laŭ sia maniero, ĉar ĝi venas kun ĉirkaŭ 8 gramoj da proteinoj po taso. Ĝi provizas ĉiujn naŭ esencajn aminoacidojn, kiuj estas devigaj por kreski kaj ripari la korpon, kaj tial ĝi ankaŭ estas konsiderata kompleta proteino [Kvar. Kvin] [46] .
Krome, kvinoo enhavas L-argininon, kiu estas esenca aminoacido, kiu antaŭenigas muskolan disvolviĝon super grasa produktado, do ĝi estas perfekta por plibonigi vian metabolon. La avantaĝo estas, ke ĝi povas esti prenita kiel cerealaĵo dum matenmanĝo aŭ povas esti miksita kun vegetaĵoj por fari bongustan kaj sanan salaton.
Proteino por 100 g = 4,4 g.
24. Kale
Ĉi tiu verda folia legomo estas perfekta por tiuj, kiuj manĝas malpezan dieton [47] . Oni scias, ke la proteina enhavo ĉe kale estas pli alta ol tiu trovita en spinacaj kaj mustardaj legomoj [48] . Ĝi ankaŭ estas bona fonto de kalcio kaj tial estas alta proteina planto, por kiu vegetaranoj devas elekti.
Proteino por 100 g = 4,3 g.
25. Bruselaj Ŝosoj
Brusela ŝoso, speco de krucifera legomo, estas la plej bona fonto de proteino inter la tro da verdaj legomoj [49] . Posedante guston iom similan al tiu de brasiko, Brusela ŝoso povas esti nomata kiel tutsana pakaĵo [kvindek] .
Proteino por 100 g = 3,4 g.
26. Mi estas Lakto
Perfekta por vegana dieto, sojlakto estas riĉa en proteinoj kaj kontribuas al la ĉiutaga bezono de proteino [51] . Sojlakto ankaŭ provizas bonan kvanton da kalio utila por via ĝenerala sano [52] .
Proteino por 100 g = 3,3 g.
27. Maizo
Deca fonto de proteino, maizo povas esti aldonita al via dieto por ĝui la avantaĝojn de proteino. Tamen la proteina enhavo povas varii laŭ la vario de maizo [53] . Boligu ilin, rostu ilin aŭ pistu ilin kiel parton de manĝo aŭ simple kiel manĝeton.
Proteino por 100 g = 3,2 g (usona maizo).
28. Fungo
Bongusta kaj sana fonto de proteinoj, ĉi tiu funga vario estas bonega aldono al via dieto. Eble mankas al ili koloroj, sed la nutrado ne estas eĉ malpli [54] . Unu taso da tranĉaĵigitaj fungoj povas doni al vi ĉirkaŭ 3,9 g da proteino.
Proteino por 100 g = 3,1 g.
29. Spinaco
Bona fonto de proteino, la spinaco enhavas altan kvanton de fero, A-vitamino kaj K-vitamino [55] . Aldonado de spinaco al via dieto helpos plibonigi vian imunsistemon, kune kun antaŭenigado de sana cerba funkcio kaj sanaj ostoj [56] .
Proteino por 100 g = 2,9 g.
30. Brokolo
En Barato, brokolo eble ne kutimis manĝi, sed estas unu el la legomoj kun bona proteina enhavo kaj certe okupas lokon en hinda kuirarto nuntempe. Taso da brokolo havas po 2,5 gramojn da fibro kaj proteino. Brokolo ankaŭ estas bonega fonto de kancero-batalantaj fitonutraĵoj kaj C-vitamino [57] .
Proteino por 100 g = 2,8 g.
31. Gujavo
Unu el la plej bonaj fruktaj fontoj de proteino, gujavo enhavas pli da proteino ol iu ajn alia frukto [58] . La frukto donas kvaroble viajn ĉiutagajn Vitaminojn C-bezonojn en unu porcio [59] kaj povas helpi plibonigi vian ĝeneralan sanon plurmaniere.
Proteino por 100 g = 2,6 g.
32. Avenkaĉo
Ofte uzata kiel parto de matenmanĝa plado, avenkaĉo estas alia fonto de proteino, kiu enhavas trioble la proteinon, kiu ĉeestas en bruna rizo. [60] . Oni ankaŭ konsilas konsumi avenkaĉon antaŭ ekzercado por konservi viajn energinivelojn.
Proteino por 100 g = 2,4 g.
33. Prunoj
Manĝi prunojn povas helpi plenigi la mankon de proteinoj en via korpo pro la abunda kvanto de la nutraĵo en la frukto [61] . Prunoj ankaŭ same utilas por via osta sano kaj sangopremo [62] .
Proteino por 100 g = 2,2 g.
34. Asparago
Unu el la plej sanaj verdaj fontoj de plant-bazita proteino, asparago enhavas kor-sanan folaton kaj insulinon por subteni la digestan procezon kaj havi sanan inteston. [63] .
Proteino por 100 g = 2,2 g.
35. Avokado
Deca kaj sana fonto de proteinoj, avokadoj povas aldoniĝi al viaj manĝaĵoj por proteina riĉa dieto. Kvankam servado de avokado provizas malpli ol unu gramon da proteinoj, konsumi tutan povas esti utila por via sano [64] .
Proteino por 100 g = 2 g.
36. Terpomo
Neniu alia manĝaĵo ja havas la amplekson de niaj karaj terpomoj. De pistita al boligita, terpomoj estas plenaj de proteinoj kaj ne havas grason [65] .
Proteino por 100 g = 2 g.
37. Jackfruit
Riĉa je proteinoj, jakvo enhavas signifajn kvantojn de dieta fibro, A-vitamino, C-vitamino kaj multaj malsamaj antioksidantoj [66] .
Proteino por 100 g = 1,72 g.
38. Batato
Diversaj terpomoj, batatoj enhavas diversajn nutraĵojn kiel akvo, fibro, magnezio kaj vitamino B6, kiuj funkcias kiel natura laksigilo. [67] . Batatoj enhavas sporaminon, specon de unikaj proteinoj, kiuj reprezentas pli ol 80 procentojn de sia totala proteina enhavo.
Proteino por 100 g = 1,6 g.
39. Moruso
Morusoj estas dolĉaj fruktoj, kiuj estas tre laŭdataj pro sia unika gusto kaj impona kunmetaĵo de nutraĵoj [68] . Morusoj ofte konsumiĝas sekigitaj, similaj al sekvinberoj kaj havas bonan enhavon de proteinoj, kompare kun aliaj beraj specoj [69] .
Proteino por 100 g = 1,4 g.
40. Rubuso
Unu el la plej bonaj fontoj de proteinoj, rubusoj enhavas altajn nivelojn de antioksidantoj kaj fibro [70] . Studoj asertis, ke rubusoj estas unu el la plej sanaj manĝaĵoj kaj havas multajn nutraĵojn utilajn por via ĝenerala sano [71] .
Proteino por 100 g = 1,4 g.
mamzonoj kaj kalsonmarkoj
41. Abrikoto
Alia bonega fonto de plantobazaj proteinoj, abrikotoj, estas bona aldono al via dieto [72] . Krom proteinoj, abrikotoj estas ege riĉaj en A kaj C-vitamino, kiuj protektas vian korpon kontraŭ liberaj radikalaj damaĝoj [73] .
Proteino por 100 g = 1,4 g.
42. Nektarino
Nektarinoj estas plenaj de nutraĵoj kaj antioksidantoj kaj estas unu el la bonaj fontoj de proteinoj en fruktoj [74] . La kvanto de proteino por diversaj specoj kaj servaj grandecoj sed ne multe.
Proteino por 100 g = 1,1 g.
43. Banano
Bona fonto de proteino, bananoj estas bonaj por via ĝenerala sano [75] . Facila fonto de la bezonata kvanto de ĉi tiu nutraĵo, bananoj helpas konservi sanan pezon kaj ankaŭ plibonigi vian digestadon [76] .
Proteino por 100 g = 1,1 g.
44. Kivo
Riĉa je C-vitamino, kalio, fitoochememiaĵoj kaj kelkaj nutraĵoj, ĉi tiu verdkarna frukto havas bonan proteinan enhavon [77] .
Proteino por 100 g = 1,1 g.
Notu : Plej multaj fruktoj kaj legomoj ofertas inter 1-3 g da proteino por 100 g. Kvankam ili ne estas la 'plej riĉa' fonto de proteinoj, inkluzivi ilin en via dieto kune kun aliaj proteinoj-riĉaj manĝaĵoj povas helpi provizi la necesan kvanton de proteinoj, sed via korpo postulas.
Plant-bazita Proteino kontraŭ Besta Proteino
Antaŭ ol kompari la du specojn de proteinaj fontoj, ni ekkonu, kio estas bestobazaj proteinoj. Bestoproduktoj kiel viando, ovoj kaj fiŝoj estas iuj el la plej bonaj fontoj de bestobazaj proteinoj [77] .
Bestaj produktoj estas kompletaj proteinoj, tio estas ili enhavas ĉiujn aminoacidojn. La diferenco inter bestaj kaj plantaj proteinoj kuŝas en la nombro da aminoacidoj ĉeestantaj en ili [78] . Tamen al plej multaj plantaj produktoj mankas aŭ unu aŭ alia bezonata esenca aminoacido, kio malpli efikas en provizado de kompleta proteina nutrado.
Estas malsamopinio kiam temas pri la avantaĝoj de bestobazaj kaj plantbazaj proteinoj kun homoj atentigante, ke la aminoacidoj ĉeestantaj en plantoj estas tiom malpli, ke la efiko preskaŭ ne utilas. [79] .
Tio estas, kvankam ambaŭ specoj de proteinoj estas utilaj, oni devas ĉiam miksi diversajn nutraĵojn por kompleta nutrado.
Pri Fina Noto ...
Vegetaraj proteinaj fontoj povas esti bonegaj alternativoj al bestaj fontoj, se oni saĝe elektas ilin. La proporcio eble iomete malpli kompare kun viandoj sed ili estas same gravaj. Tamen, kiam temas pri proteinoj, vegetaraj manĝaĵoj pli kaj pli utilas pro la maniero, kiel ĝi efikas sur nian korpon per sia enhavo de fitonutraĵoj krom proteina enhavo. [80] . Ne dependu de kortobirdoj kaj specoj konstante, miksu vian dieton kun iuj sanaj legomoj.
Frequenlty Demandoj
Q. Kiel vegetaranoj ricevas sufiĉe da proteinoj?
AL. Konsumi manĝaĵojn riĉajn je proteinoj, kiel tiuj menciitaj supre, povas helpi provizi la bezonatan kvanton de proteinoj en vegetara aŭ vegana dieto (evitu laktaĵojn).
Q. Kiel vegetaranoj povas ricevi 150 gramojn da proteinoj tage?
AL. Konsumi manĝaĵojn riĉajn je proteinoj kiel sojfabo, lentoj, doma fromaĝo, kukurbaj semoj ktp povas helpi.
Q. Kiom da proteinoj mi bezonas tage?
AL. La DRI (Dietary Reference Intake) estas 0,8 gramoj da proteinoj por kilogramo da korpa pezo. Tio estas, 56 g tage por la averaĝa malnomadviro kaj 46 g tage por la averaĝa malnomadvirino.
Q. Ĉu manko de proteinoj povas lacigi vin?
AL . Jes. Ĝi povas kaŭzi malforton kaj lacecon kaj kun la tempo, manko de proteinoj povas perdi vin en muskola maso, kiu siavice tranĉas vian forton, malfaciligas la ekvilibron kaj bremsas vian metabolon.
Q. Kiu Dal estas bona fonto de proteino?
AL. Moong de
Q. Kiom da graso estas en 100g-vitro?
AL. 25 g
Q. Kio okazas se vi levas pezon sed ne manĝas sufiĉe da proteinoj?
AL. Se vi kronike ne manĝas sufiĉe da proteinoj, ene de semajno, ĝi povas kaŭzi muskolan perdon.
Q. Kio okazas se vi manĝas tro multe da proteino?
AL. Kiam vi konsumas troan grason, ĝi kutime konserviĝas kiel graso, dum la troo de aminoacidoj estas ekskreciata. Ĉi tio povas konduki al plipeziĝo kun la tempo, precipe se vi konsumas tro multajn kaloriojn dum vi provas pliigi vian proteinon.
Kvankam neniuj ĉefaj studoj ligis altan proteinan konsumadon al rena damaĝo en sanaj individuoj, troa proteino povas kaŭzi damaĝon ĉe homoj kun antaŭekzista rena malsano. Ĉi tio estas pro troa nitrogeno trovita en la aminoacidoj, kiuj konsistas el proteinoj.
Q. Ĉu arakida butero estas kompleta proteino?
AL. Ne, sed vi povas disigi ĝin sur pecon da pano por fari ĝin kompleta proteino.
ĉu kustarpomo kaŭzas malvarmon
Q. Ĉu brokolo havas pli da proteino ol bovaĵo?
AL. Brokolo enhavas pli da proteinoj po kalorio ol bifsteko, kaj po kalorio, spinaco estas preskaŭ egala al kokido kaj fiŝo.
Q. Ĉu fromaĝo estas graso aŭ proteino?
AL. Ĝi estas graso kaj proteino. Proporcio varias laŭ la speco de fromaĝo.
Karthika ThirugnanamKlinika Nutraciisto kaj DietistoMS, RDN (Usono) Sciu pli
