Ĝuste En
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo
- Hina Khan Brilas Kun Kupro Verda Okula Ombro Kaj Brilaj Nudaj Lipoj Ekrigardu En Malmultaj Simplaj Paŝoj!
- Ugadi Kaj Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Ĉiutaga Horoskopo: 13 aprilo 2021
Ne maltrafu
- Tri fiŝkaptistoj timis morton, ĉar ŝipo kolizias kun boato ĉe Mangaluru-marbordo
- Medvedev retiriĝas de Monte Carlo Masters post pozitiva koronavirusa testo
- Kabira Mobility Hermes 75 Altrapida Komerca Liverado Elektra Skotero Lanĉita En Barato
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Kaj Aliaj Sudaj Steloj Sendu Dezirojn Al Iliaj Fanoj
- Ora Prezo Falas Ne multe Zorgigas pri NBFC-oj, Bankoj Necesas Atenti
- AGR-Pasivoj Kaj Plej Lasta Spektro-Aŭkcio Povus Efiki Telekomunikan Sektoron
- CSBC Bihara Polica Soldato Fina Rezulto 2021 Deklarita
- 10 Plej Bonaj Lokoj Vizitindaj En Maharaŝtro En Aprilo
Estas multe da ŝafaĵaj receptoj en Barato. Estu kaŝmiraj receptoj aŭ Hyderabadi aŭ la reĝa Awadhi, ŝafaĵo povas esti preparita en iujn el la plej sukaj pladoj kun la taŭgaj kuirartaj kapabloj. Do, hodiaŭ ni havas por vi reĝan ŝafaĵon Awadhi, kiu havas ĉielan guston kaj facilas fari.
Ŝafaĵo Kalia povas esti preparita sen multe da ĝeno kaj havas mirindan guston. La fenkolo kaj kewra akvo donas al ĉi tiu ŝafa recepto unikan guston kaj aromon, kiu igas ĝin des pli apetinda.
Rigardu ĉi tiun specialan recepton de spica ŝafa kalia kaj provu ĝin.
kiel konservi citronon
Servas: 4
Preparotempo: 15 minutoj
Kuira tempo: 45 minutoj
Ingrediencoj
sekaj haroj prizorgaj konsiloj hejme
- Ŝafaĵo- 1 kg
- Cepa pasto- 4 tb
- Zingibra ajlo-pasto - 1 kulero
- Ruĝa kapsika pulvoro - 1 ĉ
- Kurkuma pulvoro- 1tsp
- Koriandro pulvoro- 1 ĉ
- Fenkolora pulvoro- 1/2 kulero
- Garam masala pulvoro- 1/2 kulero
- Salo- laŭ gusto
- Jogurto- 1 taso
- Tomata pureo- 1/2 taso
- Kuminaj semoj- 1tsp
- Golfeto- 1
- Kewra akvo- 1/2 kulero
- Terpomoj - 3-4 (senŝeligitaj)
- Koriandro folioj - 2 tbb (fajne hakitaj)
Proceduro
1. Lavu kaj purigu la ŝafaĵojn per akvo.
2. Marinu la pecojn per jogurto, cepa pasto, zingibra ajla pasto, kurkuma pulvoro kaj ruĝa kapsika pulvoro. Konservu por 10-15 minutoj.
3. Post tio varmigu oleon en pato kaj aldonu al ĝi kuminajn semojn kaj laŭrantan folion.
mi trompis mian edzon
4. Dum ĝi ekŝprucas, aldonu la marinitan kokidon kune kun la marinado en la paton. Daŭre movu 10-15 minutojn per alta flamo ĝis la akvo tute vaporiĝas.
5. Poste aldonu la tomatan pureon kaj salon. Kuiri ankoraŭ 5-6 minutojn per meza flamo.
6. Post tio aldonu la koriandran pulvoron kaj fenkolan pulvoron en la ŝafaĵon. Kuiri por 5-6 minutoj.
7. En alia kaserolo varmigu ĉirkaŭ du kulerojn da oleo kaj fritu la bebajn terpomojn per iom da salo kaj kurkuma pulvoro. Fritu ĝis ili fariĝos orbrunaj.
8. Nun aldonu la en la frititajn bebajn terpomojn al la ŝafaĵo. Miksu bone, kovru kaj kuiru sur flamo dum 10-15 minutoj.
9. Finita, forigu la kovrilon kaj aldonu garam masala pulvoro kaj kewra akvo al ĝi. Miksu bone.
10. Malŝaltu la flamon, ornamu per koriandro-folioj kaj servu.
Ŝafaĵa kalia pretas esti servata. Ĝuu ĉi tiun reĝan kaj spican ĝuon kun pulao aŭ rotis.
kiel malhelpi harojn falon por ino nature