Ĝuste En
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo
- Hina Khan Brilas Kun Kupro Verda Okula Ombro Kaj Brilaj Nudaj Lipoj Ekrigardu En Malmultaj Simplaj Paŝoj!
- Ugadi Kaj Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Ĉiutaga Horoskopo: 13 aprilo 2021
Ne maltrafu
- Vishnu Vishal kaj Jwala Gutta ligos nodon la 22-an de aprilo: Kontrolu detalojn ĉi tie
- Premioj pri Nov-Zelanda Kriketo: Williamson gajnas la Medalon Sir Richard Hadlee por la kvara fojo
- Kabira Mobility Hermes 75 Altrapida Komerca Liverado Elektra Skotero Lanĉita En Barato
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Kaj Aliaj Sudaj Steloj Sendu Dezirojn Al Iliaj Fanoj
- Ora Prezo Falas Ne multe Zorgigas pri NBFC-oj, Bankoj Necesas Atenti
- AGR-Pasivoj Kaj Plej Lasta Spektro-Aŭkcio Povus Efiki Telekomunikan Sektoron
- CSBC Bihara Polica Soldato Fina Rezulto 2021 Deklarita
- 10 Plej Bonaj Lokoj Vizitindaj En Maharaŝtro En Aprilo
Sabudana khichdi estas populara maharaŝtria manĝo, kiu estas preta komune en ĉiu hejmo. La khiichdi estas preparita kuirante la trempitan sabudanan kun terpomoj, arakidoj kaj aliaj spicoj. La vrat-wale sabudana khichdi kutime partoprenas dum upva aŭ fasto.
La spicoj aldonitaj en la terpomoj kune kun la pika efiko de la citrona suko kaj dolĉeco de la pulvora sukero igos vian buŝon akva kaj lasos vin peti pli. La sabudana estas delikata kaj kontrastas al la krusteco de la rostitaj arakidoj, kio faras ĝin bongusta vrat-wala manĝo.
La grava lertaĵo en la sago khichdi estas ĝustigi la teksturon de la sabudana. Post kiam tio fendiĝos, tiam la recepto estas simpla. En Maharaŝtro homoj havas ĝin dum tuta tago, kiam ili fastas. Ĝi ankaŭ estas konsiderata kiel perfekta matenmanĝo.
Se vi emas provi ĉi tiun recepton hejme, legu la paŝon post paŝo kune kun bildoj. Ankaŭ rigardu la video-recepton de sabudana khichdi.
SABUDANA KHICHDI RECIPE VIDEO
SABUDANA KHICHDI RECIPE | KIEL FARI SAGON KHICHDI | RECETO VRAT-WALA SABUDANA KHICHDI Sabudana Khichdi Recipe | Kiel Fari Sago Khichdi | Vrat-wala Sabudana Khichdi Recepta Prepara Tempo 8 Horoj Kuiri Tempo 20M Suma Tempo 9 HorojRecepto De: Meena Bhandari
Recepta Tipo: Ĉefa Plado
Servas: 2-3
Ingrediencoj-
Sabudana - 1 taso
Akvo - 1 taso + por enlavado
Oleo - 1 kulero
Jeera (kuminaj semoj) - 1 kulero
antaŭa tranĉo por longaj haroj
Verdaj kapsikoj (tranĉitaj) - 2 cucharaditas
Kareofolioj - 6-10
Boligitaj terpomoj (senŝeligitaj kaj tranĉitaj en kubetojn) - 2
Rostitaj arakidoj (krude dispremitaj) - cupa taso
Pulvora sukero - 3 cucharaditas
rapidaj kombitaĵoj por buklaj haroj
Citrona suko - 1 citrono
Salo al gusto
Koriandro-folioj (hakitaj) - por garni
Rostitaj arakidoj - por garni
-
1. Prenu sabudanon en kribrilon kaj bone enlavu ĝin ĝis la amelo estos forigita.
2. Transdonu ĝin al bovlo kaj aldonu tason da akvo por trempi la sabudanon.
3. Lasu ĝin trempi dum 6-8 horoj kaj forigu la troan akvon, se ekzistas.
4. Prenu pecon kaj premu ĝin per viaj fingroj. Se la sabudana facile frakasiĝas, tiam ĝi finiĝas.
5. Poste aldonu pulvoran sukeron kaj rostitajn kaj dispremitajn arakidojn.
6. Plue premu la citronon sur ĝin kaj miksu bone.
7. Aldonu oleon en varmigita pato.
8. Aldonu jeera kaj la boligitajn terpomajn kubojn en ĝin kaj fritu dum 2 minutoj.
9. Aldonu la verdajn kapsikojn kaj la kareofoliojn kaj saŭtu ĉirkaŭ 2 minutojn.
10. Aldonu la sabudanan miksaĵon al la terpomoj kaj miksu bone.
hinda dieta diagramo por sveli
11. Aldoni salon kaj miksi bone.
12. Kovru ĝin per kovrilo kaj lasu ĝin kuiri 7-8 minutojn.
13. Ornamu ĝin per koriandro kaj rostitaj arakidoj dum servado.
- 1. La akvo aldonita por trempi la sabudanon devas esti nur sufiĉa por mergi ĝin. Tro da akvo igos la sabudanan fariĝi malseka kaj humida.
- 2. La plej grava parto estas ĝustigi la teksturon de la sabudana, por kio ĝi devas esti ĝuste trempita.
- 3. Vi povas aldoni rokan salon (sendha namak) se vi preparas ĉi tion por vrat.
- Servanta Grandeco - 1 bovlo
- Kalorioj - 486 kal
- Graso - 20 g
- Proteino - 8 g
- Karbonhidratoj - 71 g
- Sukero - 5 g
- Fibro - 5 g
PAŜO PAŜO - KIEL FARI SABUDANAN KHICHDI
1. Prenu sabudanon en kribrilon kaj bone enlavu ĝin ĝis la amelo estos forigita.
2. Transdonu ĝin al bovlo kaj aldonu tason da akvo por trempi la sabudanon.
3. Lasu ĝin trempi dum 6-8 horoj kaj forigu la troan akvon, se ekzistas.
4. Prenu pecon kaj premu ĝin per viaj fingroj. Se la sabudana facile frakasiĝas, tiam ĝi finiĝas.
5. Poste aldonu pulvoran sukeron kaj rostitajn kaj dispremitajn arakidojn.
verda teo kontraŭ kafo
6. Plue premu la citronon sur ĝin kaj miksu bone.
7. Aldonu oleon en varmigita pato.
8. Aldonu jeera kaj la boligitajn terpomajn kubojn en ĝin kaj fritu dum 2 minutoj.
9. Aldonu la verdajn kapsikojn kaj la kareofoliojn kaj saŭtu ĉirkaŭ 2 minutojn.
10. Aldonu la sabudanan miksaĵon al la terpomoj kaj miksu bone.
11. Aldoni salon kaj miksi bone.
12. Kovru ĝin per kovrilo kaj lasu ĝin kuiri 7-8 minutojn.
13. Ornamu ĝin per koriandro kaj rostitaj arakidoj dum servado.