Ĝuste En
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo
- Hina Khan Brilas Kun Kupro Verda Okula Ombro Kaj Brilaj Nudaj Lipoj Ekrigardu En Malmultaj Simplaj Paŝoj!
- Ugadi Kaj Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Ĉiutaga Horoskopo: 13 aprilo 2021
Ne maltrafu
- Vishnu Vishal kaj Jwala Gutta ligos nodon la 22-an de aprilo: Kontrolu detalojn ĉi tie
- Premioj de Nov-Zelanda Kriketo: Williamson gajnas la Medalon Sir Richard Hadlee por la kvara fojo
- Kabira Mobility Hermes 75 Altrapida Komerca Liverado Elektra Skotero Lanĉita En Barato
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Kaj Aliaj Sudaj Steloj Sendu Dezirojn Al Iliaj Fanoj
- Ora Prezo Falas Ne multe Zorgigas pri NBFC-oj, Bankoj Necesas Atenti
- AGR-Pasivoj Kaj Plej Lasta Spektro-Aŭkcio Povus Efiki Telekomunikan Sektoron
- CSBC Bihara Polica Soldato Fina Rezulto 2021 Deklarita
- 10 Plej Bonaj Lokoj Vizitindaj En Maharaŝtro En Aprilo
Rasgulla estas tradicia bengala dolĉaĵo, kiu estas preta en plej multaj hejmoj kaj butikoj. La bengala rasgulla estas fama tra la tuta Hindio kaj estas tre postulata. Ili estas spongecaj kaj sukaj blankaj globoformaj pecoj trempitaj en sukersiropo.
La spongecaj rasgulla estas faritaj per kazeo de la lakto kaj farado de chena el ĝi. Ĝi tiam fariĝas buletoj kaj trempas en sukersiropo. Oni rajtas trempi ĝin ĉirkaŭ 5-6 horojn kaj la rezulto estas bongustaj rasguloj.
La mola kaj spongeca komplemento kun la suka siropo faras ĉi tiun dolĉan unu el la plej popularaj kaj ŝatataj dolĉaĵoj. La rasgulla postulas kompetentecon por ĝustigi ĝin. La malfacila parto estas, ke la rondaj pilkoj ne rompiĝu aŭ fendu. Post kiam tio estos atingita, ĉi tiu dolĉaĵo devas morti.
Jen simpla kaj aŭtentika recepto pri kiel fari bengal-stilan rasgulan. Spektu la filmeton kaj sekvu la paŝon post paŝo kun bildoj.
RASGULLA RECIPE VIDEO
Recepto Rasgulla | Bengala Rasgulla Recepto | Spongy Rasgulla Recipe Rasgulla Recipe | Bengala Rasgulla Recepto | Spongeca Rasgulla Recepta Prepara Tempo 1 Horoj Kuira Tempo 4H Suma Tempo 5 HorojRecepto De: Meena Bhandari
Recepta Tipo: Dolĉaĵoj
Servas: 7 pecoj
Ingrediencoj-
Lakto - 1 litro
Blanka vinagro - 1/4 taso
Akvo - 8 tasoj
Glacia akvo - 1 taso
programoj por spekti filmojn kune
Maizfaruno - 1/4 tsp
Sukero - 1 taso
Rozakvo - 1 kulero
-
1. Aldonu lakton en hejtitan paton.
2. Lasu ĝin boli.
3. Poste aldonu kuleron da vinagro kaj kuleron da akvo.
4. Ripetu la procezon aldoni vinagron kaj akvon ĝis la lakto kazeriĝas.
5. Post kiam ĝi kuŝos, malŝaltu la fornon kaj tuj aldonu glacian akvon.
6. Poste aldonu 1 kaj 1/2 tasojn da akvo denove kaj lasu ĝin ripozi.
7. Streĉu la akvon kaj tenu ĝin flanken dum duonhoro, por ke la akvo elfluu tute.
8. Aldonu la streĉitan ĉenon en miksilon.
manĝaĵoj por bruligi ventran grason
9. Aldonu maizan farunon kaj muelu ĝin en grajnan paston.
10. Transdonu ĝin al telero.
11. Per la palmo, pistu ĝin bone por eviti bulojn.
12. Masu ĝin en glatan paston.
13. Dividu ĝin en egalajn partojn.
14. Ruligu ilin en malgrandajn rondajn bulojn.
15. Aldonu sukeron en hejtitan paton.
hejmaj kuraciloj por antaŭtempa griziĝo
16. Tuj aldonu 6 tasojn da akvo.
17. Kovru ĝin per kovrilo kaj lasu ĝin kuiri per forta flamo, ĝis la sukero solviĝos.
18. Post kiam ĝi ekbolos, aldonu la bulojn en la sukersiropon.
19. Kovru ĝin per la kovrilo denove kaj lasu ĝin kuiri 10-15 minutojn.
20. Malfermu la kovrilon kaj malŝaltu la fornon.
21. Aldonu rozan akvon kaj kovru ĝin per kovrilo kaj lasu ĝin malvarmiĝi.
22. Fridu dum 3-4 horoj kaj servu malvarmeta.
- 1. Lakta kurdado povas esti farita per kristaloj de citrono, kazeo aŭ citrata acido. Tamen, dum kazeo en ĉi tiuj kazoj, la forno devas esti malŝaltita.
- 2. Certigu, ke la rasgulaj pilkoj ne havas fendetojn aŭ aperturojn, ĉar estas ŝanco, ke ili rompiĝu.
- 3. Certigu, ke la sukera siropo estas preta en larĝa vazo. Estos facile trempi la rasgulajn bulojn en ĝi.
- Servanta Grandeco - 1 peco
- Kalorioj - 120 kal
- Graso - 1,8 g
- Proteino - 1,7 g
- Karbonhidratoj - 25 g
- Sukero - 25 g
PAŜO PAŜO - KIEL FARI RASGULLA
1. Aldonu lakton en hejtitan paton.
2. Lasu ĝin boli.
3. Poste aldonu kuleron da vinagro kaj kuleron da akvo.
4. Ripetu la procezon aldoni vinagron kaj akvon ĝis la lakto kazeriĝas.
5. Post kiam ĝi kuŝos, malŝaltu la fornon kaj tuj aldonu glacian akvon.
6. Poste aldonu 1 kaj 1/2 tasojn da akvo denove kaj lasu ĝin ripozi.
7. Streĉu la akvon kaj tenu ĝin flanken dum duonhoro, por ke la akvo elfluu tute.
8. Aldonu la streĉitan ĉenon en miksilon.
9. Aldonu maizan farunon kaj muelu ĝin en grajnan paston.
10. Transdonu ĝin al telero.
11. Per la palmo, pistu ĝin bone por eviti bulojn.
plej bona oleo por longaj haroj
12. Masu ĝin en glatan paston.
13. Dividu ĝin en egalajn partojn.
14. Ruligu ilin en malgrandajn rondajn bulojn.
15. Aldonu sukeron en hejtitan paton.
16. Tuj aldonu 6 tasojn da akvo.
17. Kovru ĝin per kovrilo kaj lasu ĝin kuiri per forta flamo, ĝis la sukero solviĝos.
18. Post kiam ĝi ekbolos, aldonu la bulojn en la sukersiropon.
19. Kovru ĝin per la kovrilo denove kaj lasu ĝin kuiri 10-15 minutojn.
20. Malfermu la kovrilon kaj malŝaltu la fornon.
21. Aldonu rozan akvon kaj kovru ĝin per kovrilo kaj lasu ĝin malvarmiĝi.
22. Fridu dum 3-4 horoj kaj servu malvarmeta.