Ĝuste En
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo
- Hina Khan Brilas Kun Kupro Verda Okula Ombro Kaj Brilaj Nudaj Lipoj Ekrigardu En Malmultaj Simplaj Paŝoj!
- Ugadi Kaj Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Ĉiutaga Horoskopo: 13 aprilo 2021
Ne maltrafu
- Premioj pri Nov-Zelanda Kriketo: Williamson gajnas la Medalon Sir Richard Hadlee por la kvara fojo
- Kabira Mobility Hermes 75 Altrapida Komerca Liverado Elektra Skotero Lanĉita En Barato
- Usonaj trejnistoj gvidas anglajn kursojn por hindaj edukistoj
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Kaj Aliaj Sudaj Steloj Sendu Dezirojn Al Iliaj Fanoj
- Ora Prezo Falas Ne multe Zorgigas pri NBFC-oj, Bankoj Necesas Atenti
- AGR-Pasivoj Kaj Plej Lasta Spektro-Aŭkcio Povus Efiki Telekomunikan Sektoron
- CSBC Bihara Polica Soldato Fina Rezulto 2021 Deklarita
- 10 Plej Bonaj Lokoj Vizitindaj En Maharaŝtro En Aprilo
Narkel diye cholar dal estas speciala bengala versio de la chana dal kaj estas preta komune en plej multaj bengalaj hejmoj. La bengal-stila chana dal estas preparita kuirante chana dal kun aromaj sekigitaj spicoj kaj nuanco de frititaj kokosaj pecoj, aldonante guston al ĉi tiu jam bongusta plado.
La chana dal kun narkel estas simpla kaj rapida fari kaj estas tradicie preparita por ĉiuj bengalaj festivaloj. Ĉi tio estas plado 'sen cepo kaj sen ajlo' kaj estas ĉefe manĝata kun luchis aŭ rizo. Kulero de ĉi tiu dal jam kolorigas la palaton per ĉiuj spicoj kaj lasas vin avidi pli.
La olarolara dal estas simpla tamen bongusta kromplado kaj facile preparas hejme. Jen simpla tamen tradicia recepto kun filmeto. Do rigardu kaj ankaŭ legu la paŝon post paŝo kun bildoj.
NARKEL DIYE CHOLAR DAL VIDEO-RECETO
NARKEL DIYE CHOLAR DAL RECIPE | KIEL FARIGI BENGALI ĈANAN KUN FRITAN KOKONON | BENGALI-STILA CHOLAR DAL RECETE Narkel Diye Cholar Dal Recipe | Kiel Fari Bengalan Chana Dal Kun Fritita Kokoso | Bengal-stila Cholar Dal Recipe | Chana Dal Kun Narkel-Recepta Prepara Tempo 15 Min. Kuiri Tempo 30M Suma Tempo 45 MinRecepto De: Meena Bhandari
Recepta Tipo: Flanka plado
Servas: 2
kazeo kaj ovo por hararoIngrediencoj
-
Chana dal - cupa taso
Akvo - 2½ tasoj + por enlavado
Kurkuma pulvoro - ½ cucharadita
Oleo - 2 kuleroj
Kokosaj tranĉaĵoj (tranĉitaj en unu-colajn striojn) - ¾-taso
Hing (asafoetida) - ¼th cucharadita
Jeera - 1 kulero
Golfeto - 1
Elaichi (kardamomo) - 2
Cloves - 2
Cinamo-bastono - cola peco
Sekigitaj ruĝaj kapsikoj - 2
Zingibro (raspita) - 1 kulero
Salo al gusto
Sukero - 1 kulero
Sekvinberoj - 5
-
1. Aldonu chana dal en kribrilo.
2. Rinse ĝin bone kun akvo.
3. Transdonu ĝin en bovlon.
4. Aldonu 2 tasojn da akvo kaj lasu ĝin trempi dum 10 minutoj.
5. Aldonu la trempitan dal kune kun la akvo en prema kuirilo.
6. Aldonu duonan tason da akvo.
7. Aldonu kurkuman pulvoron.
8. Premu kuiri ĝin ĝis 4 fajfiloj per meza flamo.
9. Lasu la premon en la kuirilo ripozi.
10. Dume aldonu oleon en varmigita pato.
11. Aldonu la kokosajn pecojn.
12. Rosti dum 3-4 minutoj, ĝis ĝi fariĝos helbruna.
Priyanka Chopra Bildoj 2013
13. Forigu el la pato kaj tenu ĝin flanken.
14. Aldonu ĉarniron en la saman kaserolon.
15. Aldonu jeera kaj lauran folion.
16. Tiam aldonu elaichi kaj fasketojn.
17. Aldonu cinaman bastonon kaj sekigitajn ruĝajn kapsikojn.
18. Saltu ĉirkaŭ 30 sekundojn.
19. Aldonu la raspitan zingibron kaj miksu bone.
20. Aldonu la kuiritan dal.
21. Aldonu salon al gusto.
22. Aldonu sukeron kaj sekvinberojn.
23. Miksu bone kaj lasu kuiri 4-5 minutojn.
24. Aldonu la frititajn kokosajn pecojn.
25. Transdonu ĝin en bovlon kaj servu varman.
- 1. La dal ne devas esti trokuirita kaj malgaja.
- 2. La trempado de la dal estas farita, tiel ke ĝi facile kuiriĝas. 3. Vi povas aldoni muelitan kokoson anstataŭ la pecojn.
- Servanta Grandeco - 1 taso
- Kalorioj - 171 kal
- Graso - 6,1 g
- Proteino - 7,4 g
- Karbonhidratoj - 21,6 g
- Sukero - 0,4 g
- Fibro - 1,7 g
PAŜO PAŜO - KIEL FARI NARKEL DIYE CHOLAR DAL
1. Aldonu chana dal en kribrilo.
2. Rinse ĝin bone kun akvo.
3. Transdonu ĝin en bovlon.
4. Aldonu 2 tasojn da akvo kaj lasu ĝin trempi dum 10 minutoj.
5. Aldonu la trempitan dal kune kun la akvo en prema kuirilo.
6. Aldonu duonan tason da akvo.
7. Aldonu kurkuman pulvoron.
8. Premu kuiri ĝin ĝis 4 fajfiloj per meza flamo.
9. Lasu la premon en la kuirilo ripozi.
10. Dume aldonu oleon en varmigita pato.
11. Aldonu la kokosajn pecojn.
estas amla bona por acideco
12. Rosti dum 3-4 minutoj, ĝis ĝi fariĝos helbruna.
13. Forigu el la pato kaj tenu ĝin flanken.
14. Aldonu ĉarniron en la saman kaserolon.
15. Aldonu jeera kaj lauran folion.
16. Tiam aldonu elaichi kaj fasketojn.
17. Aldonu cinaman bastonon kaj sekigitajn ruĝajn kapsikojn.
18. Saltu ĉirkaŭ 30 sekundojn.
19. Aldonu la raspitan zingibron kaj miksu bone.
20. Aldonu la kuiritan dal.
21. Aldonu salon al gusto.
22. Aldonu sukeron kaj sekvinberojn.
23. Miksu bone kaj lasu kuiri 4-5 minutojn.
24. Aldonu la frititajn kokosajn pecojn.
25. Transdonu ĝin en bovlon kaj servu varman.