Ĝuste En
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo
- Hina Khan Brilas Kun Kupro Verda Okula Ombro Kaj Brilaj Nudaj Lipoj Ekrigardu En Malmultaj Simplaj Paŝoj!
- Ugadi Kaj Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Ĉiutaga Horoskopo: 13 aprilo 2021
Ne maltrafu
- Premioj pri Nov-Zelanda Kriketo: Williamson gajnas la Medalon Sir Richard Hadlee por la kvara fojo
- Kabira Mobility Hermes 75 Altrapida Komerca Liverado Elektra Skotero Lanĉita En Barato
- Usonaj trejnistoj gvidas anglajn kursojn por hindaj edukistoj
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Kaj Aliaj Sudaj Steloj Sendu Dezirojn Al Iliaj Fanoj
- Ora Prezo Falas Ne multe Zorgigas pri NBFC-oj, Bankoj Necesas Atenti
- AGR-Pasivoj Kaj Plej Lasta Spektro-Aŭkcio Povus Efiki Telekomunikan Sektoron
- CSBC Bihara Polica Soldato Fina Rezulto 2021 Deklarita
- 10 Plej Bonaj Lokoj Vizitindaj En Maharaŝtro En Aprilo
Kadhi-pakora recepto estas farita el frititaj fritters trempitaj aŭ trempitaj en dika kazeo kaj besan saŭco. La kadhi pakora estas parto de ambaŭ la Raĝasthano same kiel la panĝabaj kuirartoj. Ĉi tiu plado riĉas je siaj gustoj, ĉar ĝi uzas sufiĉe multajn spicojn kaj la pakoroj aldonitaj al ĝi igas ĝin nerezistebla.
La recepto de kadhi pakora havas malvarmetan efikon, ĉar ĝi uzas kazean kaj ĝi ankaŭ estas peza plado, kiu plenigas la stomakon. Ĉi tiu plado modere konsumas tempon por prepari, sed indas provi. La kadhi povas esti servita kun kaj rizo kaj roti.
Se vi volas prepari aŭtentikan Raĝasthanan manĝon, la recepto de kadhi pakora estas difinita plado servota. Daŭre Legas por scii la paŝon post paŝo kune kun la bildoj kaj filmeto por fari kadhi pakora hejme.
VIDEO DE RECETO DE KADHI PAKORA
RECETO KADHI PAKORA | KIEL FARI PUNJABI KADHI PAKORA | RECETO KADHI PAKODA Recepto Kadhi Pakora | Kiel Fari Panĝaba Kadhi Pakora | Kadhi Pakoda Recepta Prepara Tempo 10 Min. Kuiri Tempo 40 Min. Totala Tempo 50 MinRecepto De: Meena Bhandari
Recepta Tipo: Ĉefa Plado
murpapero por infana ĉambro
Servas: 4
Ingrediencoj-
Por La Pakoras:
Terpomo (senŝeligita kaj tranĉita en kubetojn) - 1 granda
Cepoj (senŝeligitaj kaj hakitaj) - 2 malgrandaj
Salo al gusto
Verdaj kapsikoj (hakitaj fajne) - 2 cucharaditas
Kuminaj semoj (jeera) - 2 cucharaditas
Kaŝmira kapsika pulvoro - 3 kuleroj
Gramo da faruno (besan) - 1 mezgranda bovlo
Akvo - ¼a taso
Koriandro (hakita fajne) - 1 taso
Oleo - por friti
Por La Kadhi:
Dika kazeo - 500 g
Gramo da faruno (besan) - 4 kuleroj
Verdaj kapsikoj (hakitaj) - 2 kuleroj
Ajloj (senŝeligitaj) - 3
Zingibro (raspita) - 1 kulero
Salo al gusto
Kurkuma pulvoro - pinĉo
Ghee - 1 kulero
ovala vizaĝo formo kombitoj ino
Asafoetida (ĉarniro) - pinĉo
Kuminaj semoj (jeera) - 1 kulero
Mustardaj semoj - 3 cucharaditas
Fenugrekaj semoj - 1 kulero
Sekigitaj kareofolioj - 4-5
Sekigitaj ruĝaj kapsikoj - 2 grandaj
Kaŝmira kapsika pulvoro - 3 kuleroj
Akvo - 1 litro
Sekigitaj fenugrekaj folioj (kasuri methi) - por garni
-
1. Prenu la tranĉitan terpomon en bovlon kaj aldonu cepojn al ĝi
2. Aldonu al ĝi salon, verdajn kapsikojn, kuminajn semojn kaj kaŝmiran kapsikan pulvoron.
3. Poste aldonu besanon kaj akvon, kaj miksu bone.
4. Aldonu hakitan koriandro kaj miksu bone por formi tre dikan paston.
5. Dume, prenu oleon en pato kaj metu pupojn de la batilo, post kiam la oleo estos sufiĉe varma.
plej bonaj manieroj streĉi la malstriktajn kaj mallaŭtajn mamojn
6. Fritu ilin ĝis ili fariĝos orbrunaj.
7. Poste prenu dikan kazeon en bovlo kaj aldonu 4 kulerojn da besano al ĝi.
8. Aldonu verdajn kapsikojn, ajlajn dentojn, zingibron, salon, kaj miksu ĝisfunde.
9. Aldonu kurkuman pulvoron kaj miksu bone denove.
10. Miksu la miksaĵon en miksilo por akiri glatan teksturon.
11. Plue aldonu buteron en profundan paton kaj aldonu pinĉon da asafetida.
12. Aldonu kuminajn semojn kaj mustardajn semojn kaj lasu ĝin ŝpruci.
13. Aldonu fenugrekajn semojn, sekigitajn kareofoliojn kaj sekigitajn ruĝajn kapsikojn.
14. Aldonu la kaŝmiran kapsikan pulvoron, miksitan kazeon kaj akvon.
15. Movu senĉese por eviti formadon de buloj.
16. Kuiru ĝin ĉirkaŭ 10-15 minutojn ĝis la saŭco dikiĝos.
17. Aldonu la pakorojn kaj lasu ĝin boli dum unu aŭ du minutoj antaŭ ol servi.
18. Ornamu ĝin per kasuri methi.
- 1. Por la pakora batilo, aldonu sufiĉe da besan por teni la pakorojn kune, por ke ĝi ne disiĝu dum fritado.
- 2. La kvanto da akvo aldonenda dependas de tio, ĉu vi volas la saŭcon dika aŭ elfluanta.
- Servanta Grandeco - 1 taso
- Kalorioj - 178 kal
- Graso - 4 g
- Proteino - 8 g
- Karbonhidratoj - 14 g
- Sukero - 8 g
- Fibro - 4 g
PAŜO PAŜO - KIEL FARI KADHI PAKORA
1. Prenu la tranĉitan terpomon en bovlon kaj aldonu cepojn al ĝi.
2. Aldonu al ĝi salon, verdajn kapsikojn, kuminajn semojn kaj kaŝmiran kapsikan pulvoron.
3. Poste aldonu besanon kaj akvon, kaj miksu bone.
4. Aldonu hakitan koriandro kaj miksu bone por formi tre dikan paston.
5. Dume, prenu oleon en pato kaj metu pupojn de la batilo, post kiam la oleo estos sufiĉe varma.
6. Fritu ilin ĝis ili fariĝos orbrunaj.
7. Poste prenu dikan kazeon en bovlo kaj aldonu 4 kulerojn da besano al ĝi.
8. Aldonu verdajn kapsikojn, ajlajn dentojn, zingibron, salon, kaj miksu ĝisfunde.
kiaj estas la avantaĝoj de fari surya namaskar
9. Aldonu kurkuman pulvoron kaj miksu bone denove.
10. Miksu la miksaĵon en miksilo por akiri glatan teksturon.
11. Plue aldonu buteron en profundan paton kaj aldonu pinĉon da asafetida.
12. Aldonu kuminajn semojn kaj mustardajn semojn kaj lasu ĝin ŝpruci.
13. Aldonu fenugrekajn semojn, sekigitajn kareofoliojn kaj sekigitajn ruĝajn kapsikojn.
14. Aldonu la kaŝmiran kapsikan pulvoron, miksitan kazeon kaj akvon.
15. Movu senĉese por eviti formadon de buloj.
16. Kuiru ĝin ĉirkaŭ 10-15 minutojn ĝis la saŭco dikiĝos.
17. Aldonu la pakorojn kaj lasu ĝin boli dum unu aŭ du minutoj antaŭ ol servi.
18. Ornamu ĝin per kasuri methi.