Ĝuste En
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo
- Hina Khan Brilas Kun Kupro Verda Okula Ombro Kaj Brilaj Nudaj Lipoj Ekrigardu En Malmultaj Simplaj Paŝoj!
- Ugadi Kaj Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Ĉiutaga Horoskopo: 13 aprilo 2021
Ne maltrafu
- Vishnu Vishal kaj Jwala Gutta ligos nodon la 22-an de aprilo: Kontrolu detalojn ĉi tie
- Premioj de Nov-Zelanda Kriketo: Williamson gajnas la Medalon Sir Richard Hadlee por la kvara fojo
- Kabira Mobility Hermes 75 Altrapida Komerca Liverado Elektra Skotero Lanĉita En Barato
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Kaj Aliaj Sudaj Steloj Sendu Dezirojn Al Iliaj Fanoj
- Ora Prezo Falas Ne multe Zorgigas pri NBFC-oj, Bankoj Necesas Atenti
- AGR-Pasivoj Kaj Plej Lasta Spektro-Aŭkcio Povus Efiki Telekomunikan Sektoron
- CSBC Bihara Polica Soldato Fina Rezulto 2021 Deklarita
- 10 Plej Bonaj Lokoj Vizitindaj En Maharaŝtro En Aprilo
Migdaloj estas unu el la plej nutraj kaj multflankaj nuksoj de la mondo, famaj pro siaj nekredeblaj sanaj avantaĝoj kaj kuirartaj uzoj. Migdaloj povas esti manĝitaj kiel manĝetoj, muelitaj en farunon kaj transformitaj en kreman lakton, konatan kiel migdala lakto. Migdal lakto estas unu el la plej famaj migdalproduktoj, kiuj fariĝis tre popularaj pro ĝia riĉa teksturo kaj gusto. Ĝi estas sana kaj bongusta plantobazita lakta alternativo al bovina lakto.
kiel protekti harojn kontraŭ hara falo
Kio Estas Migdala Lakto?
Migdal lakto estas farita per trempado kaj miksado de migdaloj kun akvo kaj tiam streĉado de la miksaĵo por forigi la solidojn. Ĉi tio donas al la fina produkto nuksan gustan lakton. Migdal lakto havas kreman teksturon kaj nuksan guston [1] [du] .
Esploristoj sugestis, ke migdala lakto estas bona alternativo por infanoj kaj plenkreskuloj, kiuj havas alergiojn aŭ maltoleremon al la lakto [3] . Ĝi ankaŭ estas bona elekto por homoj, kiuj sekvas veganan dieton.
Migdal lakto riĉiĝas per multaj vitaminoj kaj mineraloj inkluzive de vitamino E, riboflavino, D-vitamino, kupro, zinko, kalcio, magnezio, fosforo, ktp.
Komerce vendita migdala lakto enhavas dikigilojn kaj konservilojn por plibonigi teksturon kaj konserveblon. Ĝi ankaŭ enhavas aldonitajn nutraĵojn por plibonigi sian nutran enhavon.
Sanaj Avantaĝoj De Migdala Lakto
1. Helpas pezan perdon
Migdal lakto malriĉas je kalorioj kaj sukero, tio signifas, ke vi povas trinki multe da ĝi sen tio, ke ĝi kaŭzas plipeziĝon kaj helpas regi pezon. Migdaloj ankaŭ havas multe da monoinsaturitaj grasaj acidoj (MUFA), kiuj povas helpi en malplipeziĝo kaj peza mastrumado [4] . Elektu nedolĉigitan migdalan lakton, ĉar ĝi havas malmultajn kaloriojn kaj sukeron.
2. Stabiligas sangajn sukerajn nivelojn
Nedolĉigita migdala lakto ne kaŭzas pliiĝon en sangaj sukeraj niveloj, tial ĝi faras ĝin perfekta elekto por homoj kun diabeto. Diabetaj homoj ofte limigas sian ĉiutagan konsumadon de karbonhidrato kaj ĉar migdal lakto konsumas malmulte da karbonhidrataj trinkaĵoj, ĝi helpos regi la nivelojn de sango-sukero. [5] .
3. Subtenas ostan sanon
Ĉar migdal lakto riĉas en kalcio kaj vitamino D, konsumi ĝin helpos konservi fortajn kaj sanajn ostojn. Kalcio estas grava mineralo necesa por disvolvi sanajn ostojn kaj ĝi helpas redukti la riskon de frakturo kaj osteoporozo. Aliflanke, D-vitamino ankaŭ ludas gravan rolon en osta sano plibonigante la sorbadon de kalcio por plibonigi ostan sanon [6] .
4. Plibonigas koran sanon
Migdal lakto havas multe da sanaj grasoj, kiel monoinsaturitaj grasaj acidoj kaj plurinsaturaj grasaj acidoj, kiuj estas utilaj por kora sano. Trinki migdalan lakton povas malaltigi LDL (malbonan) kolesterolon kaj pliigi HDL (bonan) kolesterolon, tiel plibonigante koran sanon [7] .
5. Batalas liberan radikalan damaĝon
Migdal lakto estas bona fonto de vitamino E, grasdissolvebla vitamino, kiu necesas por protekti la korpajn ĉelojn kontraŭ liberaj radikalaj damaĝoj. [8] . Vitamino E ankaŭ kontraŭbatalas inflamon kaj oksidativan streson en la korpo, tiel malhelpante la riskon de kronikaj malsanoj [9] .
6. Povas redukti riskon de Alzheimer-malsano
La enhavo de vitamino E en migdala lakto helpas malrapidigi la progreson de neŭrodegeneraj malordoj kiel Alzheimer-malsano. Studoj trovis, ke E-vitamino plibonigas mensan agadon kaj malpliigas la riskon de Alzheimer-malsano [10] [dek unu] .
7. Ĝi estas sen laktozo kaj sen laktaĵoj
Migdala lakto estas nature sen laktozo, kio faras ĝin taŭga elekto por homoj kun netoleremo al laktozo, kondiĉo en kiu homoj ne kapablas digesti laktozon, la sukeron en lakto. Kaj ĉar migdala lakto estas plantbazita lakto kaj homoj, kiuj elektas eviti laktaĵojn kaj fariĝi vegana, povas elekti migdalan lakton [12] .
Kromefikoj De Migdala Lakto
Dum migdal lakto havas plurajn sanajn avantaĝojn, estas iuj riskoj asociitaj kun ĝi. Al migdala lakto mankas sufiĉe da proteinoj, esenca nutraĵo necesa por muskola kresko, enzimo kaj hormona produktado kaj aliaj korpaj funkcioj.
Prilaborita migdala lakto enhavas sukeron, gumojn kaj karagenenon, emulsiigilon, kiu povas malhelpi intestan sanon.
kiel kreskigi okulharojn nature pli rapide
Studo de 2015 publikigita en La Journalurnalo de Pediatrio raportis, ke infanoj, kiuj konsumis troajn kvantojn da migdala lakto, kaŭzis renajn ŝtonojn. Esploristoj konkludis, ke migdala lakto estas riĉa fonto de dieta oksalato, kiu kaŭzas renajn ŝtonojn kaj tial devas esti evitita de infanoj [13] .
Krome, infanoj sub unu jaro devas eviti trinki plant-bazitan lakton inkluzive migdalan lakton, ĉar ĝi malhelpas feran sorbadon kaj povas kaŭzi nutran mankon. [14] .
Por rikolti la plej multajn avantaĝojn de migdala lakto, elektu migran lakton ne dolĉigitan kaj sengustan. Vi ankaŭ povas fari vian propran migdalan lakton hejme.
Kiel Fari Memfaritan Migdalan Lakton?
- Trempu 2 tasojn da migdaloj en akvo dum la nokto kaj drenu ĝin antaŭ ol uzi.
- Forigu la haŭton de la migdaloj kaj aldonu ilin en likvigilon kun akvo kaj miksu por 1-2 minutoj ĝis la akvo malklariĝos kaj la migdaloj estas fajne muelitaj.
- Verŝu la miksaĵon en kribrilon, kiu estas metita super glason.
- Premu malsupren por ĉerpi la likvaĵon laŭeble.
- Vi povas konservi migdalan lakton en la fridujo dum 4-5 tagoj.
Manieroj Enmeti Migdalan Lakton En Vian Dieton
- Aldonu migdalan lakton al aveno aŭ muesli por matenmanĝo.
- Aldonu ĝin al via teo, kafo aŭ varma ĉokolado.
- Aldonu migdalan lakton en viajn glataĵojn.
- Aldonu ĝin al supoj, saŭcoj kaj salatoj.
- Uzu migdalan lakton por baki kukojn, glaciaĵojn kaj pudingon.