Ĝuste En
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo
- Hina Khan Brilas Kun Kupro Verda Okula Ombro Kaj Brilaj Nudaj Lipoj Ekrigardu En Malmultaj Simplaj Paŝoj!
- Ugadi Kaj Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Ĉiutaga Horoskopo: 13 aprilo 2021
Ne maltrafu
- Anirban Lahiri memfida antaŭ RBC Heritage
- Listo De Ĉiuj Enirnivelaj Datumaj Kuponoj De Reliance Jio, Airtel, Vi, Kaj BSNL
- Kumbh mela-revenintoj povas pligravigi COVID-19-pandemion: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble De Tribunalo Forpasas Pro COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Altrapida Komerca Liverado Elektra Skotero Lanĉita En Barato
- Ora Prezo Falas Ne multe Zorgigas pri NBFC-oj, Bankoj Necesas Atenti
- CSBC Bihara Polica Soldato Fina Rezulto 2021 Deklarita
- 10 Plej Bonaj Lokoj Vizitindaj En Maharaŝtro En Aprilo
Uddina Vada estas aŭtentika kaj tradicia sudhinda recepto, kiu kutime funkcias kiel kromaĵo al la idli. Ĝi estas unu el la plej oftaj sudhindaj matenmanĝoj kaj estas same populara ne nur en Suda Hindio sed tra la tuta Hindio. Uddina, kun la signifo faruno de nigra gramo estas ofta uzita legomstufaĵo aŭ faruno.
Kiel dirite prepari uddina vada estas tre facile. Ĝi ne nur ŝparas tempon, sed ankaŭ satigas vian malsaton tute. La senlaboruloj kaj sambar faras ĉielan kombinaĵon kun ĉi tiuj krustaj vadas. Samtempe uddina vada alportas pli da voĉoj ol idli ĉar ĝi ne nur kompletigas la matenmanĝon sed estas same bongusta. Kapsikoj, pipro, kokoso kaj kareofolioj iras en la kreado de Uddina vada.
Servas : 4
plej taksitaj romantikaj filmoj hollywood
Prepara Tempo : 15 minutoj
Kuira Tempo : 10 minutoj
Ingrediencoj
Oficejo dal- 1 taso
Pipro- 2 ĉ
Zingibro- 1tsp
Kareofolioj- 5 ĝis 10 folioj
Kapsikoj- 3
Oleo- 2 tb
vitamino c kremo por akno
Salo- & frac12 kuleroj
Proceduro
1. Trempu la urad-dal en 2 tasoj da akvo dum la nokto.
2. Mueli la nigran pipron kaj teni ĝin flanken.
3. Dishaku la zingibron kaj kapsikojn en tre malgrandajn pecojn kaj tenu ilin flanken.
4. Drenu la akvon de la trempita urad dal.
5. Mueli la trempitan urad-dal per malmulte da akvo por teni ĝin dika.
6. Aldonu pipron, zingibron kaj salon al ĉi tiu miksaĵo.
7. Varmigu oleon en pato kaj frapu la batilon sur oleita plasta folio, faru truon kiel ringbulko.
8. Enmetu ĉi tion en varman oleon kaj fritu ĝis ĝi estos ora bruna.
9. Forigu el la pato. Forigu troan oleon frapetante ĝin sur histopapero.
Via uddina vada pretas ĝui. Vi povas havi ĝin kun kokosa ĉatnio kaj varma taso da kafo.