Ĝuste En
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo
- Hina Khan Brilas Kun Kupro Verda Okula Ombro Kaj Brilaj Nudaj Lipoj Ekrigardu En Malmultaj Simplaj Paŝoj!
- Ugadi Kaj Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Ĉiutaga Horoskopo: 13 aprilo 2021
Ne maltrafu
- BSNL Forigas Instalajn Kostojn De Longtempaj Larĝbendaj Konektoj
- Kumbh-mela-revenintoj povas pligravigi COVID-19-pandemion: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com bonvenigas sezonon kun nova kampanjo 'Kriketo Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble De Tribunalo Forpasas Pro COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Altrapida Komerca Liverado Elektra Skotero Lanĉita En Barato
- Ora Prezo Falas Ne multe Zorgigas pri NBFC-oj, Bankoj Necesas Atenti
- CSBC Bihara Polica Soldato Fina Rezulto 2021 Deklarita
- 10 Plej Bonaj Lokoj Vizitindaj En Maharaŝtro En Aprilo
Ĉi tiu diwali scias scii fari aromajn kareojn sen uzi la cepon kaj ajlon. La spica hinda kareo-recepto, kiun ni prezentas hodiaŭ, estas la tomata kareo kun riĉaj akaĵuoj. Ĉar receptoj preparitaj dum festaj tagoj ĝenerale ne estas cepoj, nek ajlaj receptoj, ni pensis, ke ni dividos niajn simplajn ideojn, ke la kareoj estu spicaj kaj bongustaj.
La tomata kaĵua kareo estas klasika kareo, kiu plej gustas kun normala sambar-pulvoro aŭ la ĉetina spico aŭ eĉ kun la itala spico. La ingrediencoj estas bazaj kaj ĝenerale haveblas hejme. Rigardu por scii kiel iri kun la recepto de tomata kareo. La plej bona parto pri la kareo estas ĝia multflankeco, ĝi plej bone gustas kun rizo, roti, appam aŭ eĉ pano !.
Ingrediencoj de Tomata Kareo:
- 'kg tomatoj (hakitaj)
- 2 cps da freŝa zingibra pasto
- 1 kardamomo
- 1 peco de cinamo
- 1 fasketo
- 1 taso da akaĵuoj
- 'tasa kokoso
- 1 kulero garam masala
- 1 kulero da ruĝa kapsika pulvoro
- Pinĉaĵo da sukero
- Salo laŭ gusto
- 1 kulero de mustardaj semoj
- 1 kulero jeera
- 2 cps da oleo
Farado De Tomata Kaĵua Kareo:
1. Unue, uzu iujn tomatojn por la masalo. Aldonu tomatojn, zingibran paston, kardamon, cinamon, fasketon, 3-4 anacardojn, kokoson al la miksa muelilo kaj muelu ĝin en dikan paston.
2. Varmigu kaserolon kaj aldonu kulereton da oleo. Post kiam la oleo estas varma, fritu la mustardajn semojn kun jeera.
3. Post kiam la semoj ŝprucas, aldonu la muelitan paston, sukeron, salon kaj movu ĝis la masala bolas.
4. Spiku la bolantan kareon aldonante garam-masalon kaj kapsikan pulvon. Aldonu la tomatojn kaj akaĵuojn al la miksaĵo kaj kuiru ĝin ĝis la hakitaj tomatoj moliĝos. Bongusta recepto de india kareo estas preta.