Ĝuste En
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo
- Hina Khan Brilas Kun Kupro Verda Okula Ombro Kaj Brilaj Nudaj Lipoj Ekrigardu En Malmultaj Simplaj Paŝoj!
- Ugadi Kaj Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Ĉiutaga Horoskopo: 13 aprilo 2021
Ne maltrafu
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble De Tribunalo Forpasas Pro COVID-19
- Tri fiŝkaptistoj timis morton, ĉar ŝipo kolizias kun boato ĉe Mangaluru-marbordo
- Medvedev retiriĝas de Monte Carlo Masters post pozitiva koronavirusa testo
- Kabira Mobility Hermes 75 Altrapida Komerca Liverado Elektra Skotero Lanĉita En Barato
- Ora Prezo Falas Ne multe Zorgigas pri NBFC-oj, Bankoj Necesas Atenti
- AGR-Pasivoj Kaj Plej Lasta Spektro-Aŭkcio Povus Efiki Telekomunikan Sektoron
- CSBC Bihara Polica Soldato Fina Rezulto 2021 Deklarita
- 10 Plej Bonaj Lokoj Vizitindaj En Maharaŝtro En Aprilo
Salikoka kebabo estas aŭtenta Malabar-recepto. Ne vegetaranoj amas manĝi salikokoj kaj ili volas enmeti ĉi tiun manĝaĵon en plurajn pladojn. Vi povas uzi salikokon, la marmanĝaĵojn por fari delikatajn komencojn. En marbordaj regionoj, salikoko estas tre konsumata de la ne-vegetalaj frandemuloj. Fari kebabon ne malfacilas kaj kuiri salikokojn facilas. Se vi havas fetiĉon por kebaboj, provu recepton de salikokebo.
Salikoko-kebabo, marmanĝa recepto:
Ingrediencoj
- Salikokoj- 8-10
- Zingibra ajlo pasto- 3-4tsp
- Kazeo- 2 tasoj
- Kremo- 2 tasoj
- Gramo faruno- 3tsp
- Citrona suko - 3 ĉ
- Salo
- Butero- 2tsp
- Kuminaj semoj- 1tsp
- Blanka pipro - 1 ĉ
- Fajro, pulvora- 2
Direktoj
- Lavu kaj purigu la salikokojn konvene. Deĵetu ilin dum 15 minutoj.
- En bovlo, batu la kazeanon kaj kremon por fari glatan paston.
- Aldonu la pulvoran fasketon, graman farunon kaj blankan pipran pulvoron en la kazean paston. Miksu bone.
- Nun aldonu la salikokojn kaj salon al la pasto kaj miksu milde. Kovru la bovlon per arĝenta folio. Fridu la miksaĵon dum ĉirkaŭ 2 horoj.
- Elprenu ĝin el la fridujo kaj lasu 30 minutojn por alporti ĝin al ĉambra temperaturo.
- Dume varmigu tandoor. Kuiri la salikokon en tandoor dum 30 minutoj. Kiam la salikokoj fariĝos orbrunaj, tegu la pecojn per butero. Kuiru ĝin en la forno por 10 minutoj.
Salikokaj kebaboj pretas manĝi. Vi povas havi ĝin kun kapsika saŭco.
Memorindaj punktoj:
- La ŝeloj devas esti firmaj. Neniam aĉetu rompitajn ŝelajn salikokojn. Ili povas esti malhigienaj.
- Aĉetu mezgrandajn krudajn salikokojn firmajn. Pli malgrandaj salikokoj estas dolĉaj kaj ankaŭ facile kuireblaj!
- Evitu konservi salikokojn en fridujo dum pli ol 2 tagoj. Plej bone estas aĉeti kaj kuiri samtage.
- Konservu la salikokojn en la ŝelo krom se vi kuiras ilin. Ĉi tio konservas la salikokajn pecojn freŝaj.
- Se vi aĉetis frostitajn salikokojn, konservu en la frostujo ĝis vi uzas ilin. Degeligi antaŭ kuiri por ĝui la guston kaj guston de freŝaj salikokoj.