Kradrostita Hejtfromaĝa Bifsteko Kun Oliva & Kilantra Tapenado, Tomata Risotto, Safrana Saŭco

La Plej Bonaj Nomoj Por Infanoj

Etaĝo:

Naskiĝdato:

Sendu

Sendu Min Per Retpoŝto Montri Sur La Retejo

Ĝuste En

• Antaŭ 6 horoj Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo
• 
• Antaŭ 7 horoj Hina Khan Brilas Kun Kupro Verda Okula Ombro Kaj Brilaj Nudaj Lipoj Ekrigardu En Malmultaj Simplaj Paŝoj!
• Antaŭ 9 horoj Ugadi Kaj Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
• Antaŭ 12 horoj Ĉiutaga Horoskopo: 13 aprilo 2021

Ne maltrafu

• Sportoj Medvedev retiriĝas de Monte Carlo Masters post pozitiva koronavirusa testo
• Novaĵoj Vishnu Vishal kaj Jwala Gutta ligos nodon la 22-an de aprilo: Kontrolu detalojn ĉi tie
• Aŭtoj Kabira Mobility Hermes 75 Altrapida Komerca Liverado Elektra Skotero Lanĉita En Barato
• Filmoj Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Kaj Aliaj Sudaj Steloj Sendu Dezirojn Al Iliaj Fanoj
• Financoj Ora Prezo Falas Ne multe Zorgigas pri NBFC-oj, Bankoj Necesas Atenti
• Teknologio AGR-Pasivoj Kaj Plej Lasta Spektro-Aŭkcio Povus Efiki Telekomunikan Sektoron
• Edukado CSBC Bihara Polica Soldato Fina Rezulto 2021 Deklarita
• Vojaĝado 10 Plej Bonaj Lokoj Vizitindaj En Maharaŝtro En Aprilo

Rostita rostita fromaĝa bifsteko kun oliva kaj koriandro tapenado, tomata rissoto kaj safrana saŭco ... sonas tro ekzotika, ĉu ne?

Ne paniku, ĉi tiu recepto sonas ekzotika kaj vi eble pensas, ke eble estos neeble fari ĉi tion hejme. Tamen nia kuiristo Ajay Thakur dividis pli facilan version de ĉi tiu plado, kiu tamen konservas la saman guston sendifekta.

Ĉi tiu recepto havas grandan pecon da doma fromaĝo en la steak-formo kun tomata risoto, safrana saŭco kaj oliva kaj koriandro.

Recepto De: Kuiristo Ajay Thakur

Recepta Tipo: Ĉefa Plado

Servas: 4

• Tomata Risotto

  Tomato - 4 pecoj

  
  
  

  Ekstra-virga oliv-oleo - 2 tbsp

  Nesalata butero - 1 kulero

  Cepo (fajne hakita) - 5

  Ajlo (fajne hakita) - 5

  Arborio - 1 taso

  Raspita parmigiano-reggiano - 1/2 taso

  Saffran Saŭco

  Freŝa Kremo - 60 g

  Safrano - ¼-fadenoj

  varma akvo kun mielo-profitoj

  Butero - 1 kulero

  Blanka Vino - 30 ml

  Rallita Parmigiano-Reggiano - 10 g

  Dometa Fromaĝa Bifsteko

  Dometa Fromaĝa Bifsteko - 150 g

  Oliva Oleo - 1 kulero

  Ajlo (hakita) - 5 g

  Cepo (hakita) - 5 g

  Nigra Olivo (hakita) - 10 g

  Verda Olivo (hakita) - 10 g

  Kukurboj (hakitaj) - 5 g

  Kaporoj (hakitaj) - 2 g

  plej bona filmo por spekti en netflix

  Kilantro (hakita) - 2 g

• Tomata Risotto

  1. Prenu 250 g da tomatoj kaj poste tranĉu malprofundan X en la fundo de ĉiu tomato.

  2. Nun ni devas blankigi ĉi tiujn tomatojn en bolanta akvo dum almenaŭ 10-15 sekundoj.

  3. Post blankigado, transdonu ĉi tiujn per fendita kulero al glacia bano por ĉesi kuiri.

  4. Nun senŝeligu la tomatojn per la pinto de malgranda trancxiltranĉilo aŭ senŝeligilo kaj poste duonigu la tomatojn transverse.

  5. Elpremu sukon de la tomataj duonoj tra kribrilo en bovlon, premante kaj poste forĵetante la semojn. Fajne haku la tomatan karnon.

  6. Prenu saŭcon kaj aldonu akvon kaj tomatan likvon al la pato.

  7. Certigu, ke vi tenas la paton nuda bolado.

  8. Dume, prenu alian pezan mezan saŭcon kaj varmigu oleon kaj buteron en la saŭco per meza fajro ĝis la ŝaŭmo malaperas.

  9. Afiŝu tion aldonu cepon, ajlon kaj kuiru, movante de tempo al tempo, ĝis moliĝos kaj komencos oriĝi, dum 12 ĝis 15 minutoj.

  10. Nun ni devas aldoni rizon Arborio al la pato kaj kuiri, senĉese movante, ĝis ĝi fariĝos maldiafana dum ĉirkaŭ 3 minutoj.

  11. Redukti varmon al meza-malalta, kaj poste aldoni vinon kaj kuiri iom da tempo, miksi ĝin bone, ĝis absorbita.

  12. Daŭrigu la boladon kaj aldonu la varman tomatan-safran buljonon, po unu taso, movante ofte kaj lasante absorbi ĉiun aldonon antaŭ aldoni la sekvan, ĝis la rizo moliĝos kaj kremospektas ĉirkaŭ 18 ĝis 25 minutojn.

  13. Enmetu la hakitajn tomatojn, fromaĝon kaj salon kaj pipron laŭ gusto.

  Saffran Saŭco

  1. Prenu saŭcon kaj aldonu blankan vinon al ĝi, reduktu ĝis la vino malglariĝos.

  bakado kaj citrono por haŭto

  2. Aldonu buterojn, freŝan kremon kaj safranajn fadenojn al la pato kaj afiŝu, kiuj alportas ĝin al boleto kaj reduktas la fajron dum 5 minutoj.

  3. Enmetu la salon laŭ gusto kaj poste aldonu ankaŭ la pipron.

  4. Movu por kombini kaj kuiri dum alia minuto por miksi la gustojn.

  Dometa Fromaĝa Bifsteko

  1. Por Tapenade - Unue prenu miksaĵbovlon kaj poste kolektu ĉiujn jenajn ingrediencojn kiel ekzemple kombini olivan oleon, cepon, ajlon, nigran olivon, verdan olivon, kaporojn, kukurbojn kaj petroselon.

  2. Nun miksu ĉiujn ingrediencojn bone.

  3. Poste frotu tapenadon ambaŭflanke de la fromaĝa fromaĝa bifsteko.

  4. Estas tempo greli ĝin sur varma kradrostilo por 1 minuto ambaŭflanke.

• 1. Vi povas aldoni pli da stoko al la risoto, se vi volas ĝin iomete pli maldika.

• Servanta Grandeco - 1 taso da risoto kun 1 peco da bifsteko
• Kalorioj - 472 kal
• Graso - 10,57 g
• Proteino - 20,63 g
• Karbonhidratoj - 71,85 g
• Sukero - 3,68 g
• Fibro - 2,5 g

Via Horoskopo Por Morgaŭ

Scii

Sendu Min Per Retpoŝto Montri Sur La Retejo