Ĝuste En
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo
- Hina Khan Brilas Kun Kupro Verda Okula Ombro Kaj Brilaj Nudaj Lipoj Ekrigardu En Malmultaj Simplaj Paŝoj!
- Ugadi Kaj Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Ĉiutaga Horoskopo: 13 aprilo 2021
Ne maltrafu
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble De Tribunalo Forpasas Pro COVID-19
- Tri fiŝkaptistoj timis morton, ĉar ŝipo kolizias kun boato ĉe Mangaluru-marbordo
- Medvedev retiriĝas de Monte Carlo Masters post pozitiva koronavirusa testo
- Kabira Mobility Hermes 75 Altrapida Komerca Liverado Elektra Skotero Lanĉita En Barato
- Ora Prezo Falas Ne multe Zorgigas pri NBFC-oj, Bankoj Necesas Atenti
- AGR-Pasivoj Kaj Plej Lasta Spektro-Aŭkcio Povus Efiki Telekomunikan Sektoron
- CSBC Bihara Polica Soldato Fina Rezulto 2021 Deklarita
- 10 Plej Bonaj Lokoj Vizitindaj En Maharaŝtro En Aprilo
Se vi volas manĝi ion pikan kaj bongustan hodiaŭ posttagmeze, tiam ĉi tio estas nepre provenda. Por prepari ĉi tiun buŝegan kapsiketon kun koka fritita rizo, vi bezonos nur brustan kokidon, ĉar ĝi estas senosta.
Bonvolu boligi la kokidon antaŭ ol aldoni ĝin al la rizo, certigu, ke vi aldonas multajn spicojn al la plado nur tiam vi povos ĝui ĉi tiun delikatan kapsiketon kun koka fritita rizo. Rigardu ĉi tiun delikatan recepton kaj aldonu iom da ajla saŭco por plibonigi la guston de ĉi tiu ne-vegetara plado.
Servas: 3
Preparotempo: 20 minutoj
Kuira Tempo: 18 minutoj
Ĉiuj Vi Bezonas
- Kokido - 500 g (senostaj kaj boligitaj)
- Rizo - 2 tasoj (lavitaj)
- Ruĝa kapsiko - 4 n-roj
- Ruĝa kapsika pulvoro - 1 kulero
- Tomato - 1 (hakita)
- Cepo - 1 (hakita)
- Zingibra & Ajla pasto - 1 kulero
- Kurkuma Pulvoro - 1 kulero
- Koriandro-Pulvoro - 1 kulero
- Mustardaj Semoj - 1tsp
- Spicoj - 2noj (kardamomo, 4 fasketoj, cinamo)
- Akvo - 2 tasoj
- Oleo - 3 kuleroj
- Salo al gusto
Proceduro
- En prema kuirilo aldonu oleon. Kiam estas varme, aldonu la sinapajn semojn kaj lasu ĝin ŝpruci. Nun aldonu la ruĝajn kapsikojn, zingibro-ajlan paston, spicojn. Fritu ilin bone.
- Nun aldonu al la kuirilo, la hakitajn cepojn kaj fritu ĝis orbrunaj.
- Aldonu la tomatojn kaj fritu bone ĝis ĝi fariĝos saŭco kiel strukturo.
- Al la kuirilo, aldonu la kapsikan pulvoron, koriandro, kurkuma pulvoro. Fritu ilin bone kun la ingrediencoj ĉeestantaj en la kuirilo. Kovru la kovrilon dum 3 minutoj.
- Nun aldonu la boligitan kokidon al la kuirilo kaj lasu ĝin kuiri en la ingrediencoj dum iom da tempo.
- Aldonu la rizon, akvon kaj la salon laŭ gusto. Donu al ĝi bonan miksaĵon kaj kovru la kuirilon per la kovrilo.
- Permesu, ke ĝi premu kuiri por 4 fajfiloj kaj poste estingu la flamon.
- Forigu de la forno kaj ornamu per hakitaj koriandraj folioj (nedeviga)
Nutra Konsileto
Ĉi tio estas sana frandaĵo, ĉar ĝi enhavas malgrasa viando - kokido.
Konsileto
Ne premu kuiri por pli ol 4 fajfiloj. Vi ankaŭ povas aldoni vegetaĵojn kiel - karotojn, fabojn ktp por fari la rizon iom pli interesa.