Ĝuste En
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo
- Hina Khan Brilas Kun Kupro Verda Okula Ombro Kaj Brilaj Nudaj Lipoj Ekrigardu En Malmultaj Simplaj Paŝoj!
- Ugadi Kaj Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Ĉiutaga Horoskopo: 13 aprilo 2021
Ne maltrafu
- Medvedev retiriĝas de Monte Carlo Masters post pozitiva koronavirusa testo
- Vishnu Vishal kaj Jwala Gutta ligos nodon la 22-an de aprilo: Kontrolu detalojn ĉi tie
- Kabira Mobility Hermes 75 Altrapida Komerca Liverado Elektra Skotero Lanĉita En Barato
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Kaj Aliaj Sudaj Steloj Sendu Dezirojn Al Iliaj Fanoj
- Ora Prezo Falas Ne multe Zorgigas pri NBFC-oj, Bankoj Necesas Atenti
- AGR-Pasivoj Kaj Plej Lasta Spektro-Aŭkcio Povus Efiki Telekomunikan Sektoron
- CSBC Bihara Polica Soldato Fina Rezulto 2021 Deklarita
- 10 Plej Bonaj Lokoj Vizitindaj En Maharaŝtro En Aprilo
Kun la cepaj prezoj alte kreskantaj, ĝi apenaŭ povas esti uzata en nia ĉiutaga manĝaĵo tiel malŝpareme kiel antaŭe. Do, ĉu tio signifas, ke ni devas rezigni manĝi bonan cepon? Ne nepre, ĉar ni indianoj havas solvon por ĉio. Do, se vi ne povas permesi aĉeti la 'luksan cepon', tiam ne zorgu. Jen fiŝa recepto sen cepo, kiu faros vian manĝon plena ĝojo.
mielo kaj bakado por vizaĝo
Nenio pli ravas bengalon ol liaj plej ŝatataj maakher jhol kaj bhath (fiŝokareo kaj rizo). Do, bengaloj tre suferas por eksperimenti kun sia plej ŝatata objekto, fiŝoj. Ĉi tiu recepto estas ankaŭ de la kuirejo de bengala panjo, kiu estas bongusta, simpla, rapida kaj kompreneble preparita sen cepo.
Do tralegu la recepton kaj provu ĝin. Ĉi tio gustas eĉ pli bone ol la fiŝa kareo kun cepoj!
Servas: 4
ekzercado por malpliigi ventran grason
Preparotempo: 10 minutoj
Kuira tempo: 20 minutoj
Ingrediencoj
- Fiŝo (prefere Rohu aŭ Hilsa) - 4 pecoj (mezgrandaj)
Proceduro
kiel apliki ovoblankon sur vizaĝo
- Lavu kaj purigu la fiŝajn pecojn ĝisfunde per akvo.
- Marinate la fiŝajn pecojn per duona kulero da kurkuma pulvoro kaj salo.
- Varmigu du kulerojn da mustarda oleo en pato.
- Fritu la fiŝajn pecojn sur ĉiuj flankoj dum ĉirkaŭ 5-6 minutoj sur malmulta flamo.
- Finita, enmetu la fiŝajn pecojn en teleron kaj tenu ilin flanken.
- Varmigu du kulerojn da oleo en pato kaj aldonu kuminajn semojn. Fritu por minuto.
- Aldonu zingibran paston, verdajn kapsikojn, terpomojn kaj fritu al meza fajro dum ĉirkaŭ minuto.
- Miksu kurkuma pulvoro, ruĝa kapsika pulvoro, kumina pulvoro kune en ĉirkaŭ duonan tason da akvo kaj verŝu ĉi tiun miksaĵon en la kaserolon.
- Saltu ĉirkaŭ 3-4 minutojn.
- Aldonu salon, sukeron kaj ĉirkaŭ duonan tason da akvo. Miksu bone.
- Nun aldonu la frititajn fiŝajn pecojn. Boligu dum 3-4 minutoj per meza flamo.
- Nun miksu la rizan farunon en ĉirkaŭ duonan tason da akvo kaj verŝu ĝin en la paton. Miksu bone kaj certigu, ke buloj ne formiĝu.
- Boligu ankoraŭ kelkajn minutojn kaj poste estingu la flamon.
- Ornamu la fiŝokareon kun hakitaj koriandro-folioj.
Servu ĉi tiun delikatan bengalan fiŝokareon kun vaporita rizo kaj manĝu abundan manĝon sen cepoj.