Bildo: 123RF Vitaminoj, mineraloj, proteinoj kaj oligoelementoj estas la esencaj kolonoj de via manĝaĵo kaj digesta sistemo. Pensu pri la fondaj ŝtonoj, sur kiuj domo aŭ turo estas konstruita. Se tio ŝanceliĝas, la strukturo ŝanceliĝas. Via korpo funkcias same. Kion ajn vi nutras vian korpon kaj via sistemo reflektas la manieron kiel vi rigardas eksteren, inkluzive de via imuneco. Kie estas imuneco, estas vitaminoj. Vitaminoj, kiel ni ĉiuj scias, estas ekstreme esencaj por la strukturo, bazo, imuneco, vido, vundkuracado, plifortigi ostojn kaj multe pli.
El ĉiuj vitaminoj , B12 estas speco, kiu helpas konservi la nervojn kaj sangajn ĉelojn de via korpo sanaj kaj helpas fari la DNA aŭ la genetikan materialon de la ĉeloj. Dum vitamino B12 estas nature trovita en bestodevenaj produktoj, sed fortikigitaj matenmanĝaj cerealoj ankaŭ enhavas malavaran kvanton de la vitamino necesa por plenumi viajn korpaj postulojn.
Jen kelkaj manĝaĵoj, kiuj estas riĉaj en Vitamino B12 aŭ cianokobalamino kaj facile korpeblaj en viaj dietoj:
unu. Lakto
du. Ovoj
3. Salikokoj
Kvar. Tinuso
5. Konkoj
6. Shitake Fungo
7. Nutra Feĉo
8. Ĉu Vi Bezonas Suplementon de Vitamino B?
9. Signoj kaj Simptomoj de Manko de Vitamino B
10. Oftaj Demandoj
Lakto
Bildo: 123RF La plej riĉa fonto de vitamino B12 estas best-devenaj produktoj. Laktaĵoj kiel lakto, buterlakto, fromaĝo, butero estas potenca fonto de la vitamino. Tamen, por tiuj kiuj estas veganoj povas elekti plant-bazitajn alternativojn al lakto kiel sojo, migdala aŭ arakida lakto certigante, ke vi unue forigas viajn alergiojn al ĉi tiuj ingrediencoj. Inter ĉiuj fromaĝoj, svisaj, elementaj kaj domaj fromaĝoj estas ekstreme riĉa fonto de vitamino B12.
Ovoj
Bildo: 123RF La ovo estas natura fonto de vitamino B12. Se vi estas ovetaro, inkluzive de du ovoj tage povas helpi plenumi vian dietajn postulojn. Malmole boligita aŭ fritita, aldonu ovoj al via dieto la maniero kiel vi ŝatas aŭ kiel flanko en viaj salatoj aŭ apud via vespermanĝo. Vi ankaŭ povas aldoni ĝin en supoj se vi ne konsumas memstarajn boligitajn ovojn.
Salikokoj
Bildo: 123RF Alia riĉa fonto de vitamino B12 kaj unu el la fiŝfamilio, salikokoj estas sufiĉe famaj pro siaj kokteloj. Tamen ili ankaŭ elstaras per siaj nutraj faktoroj. La antaŭulo estas proteino. Krom esti abunde riĉaj je proteinoj, salikokoj ankaŭ estas sana fonto de vitamino B12. Ili estas antioksidantaj en naturo kaj ankaŭ helpas batali damaĝitajn ĉelojn kaj liberajn radikalojn. Astaxantino, alia antioksidanto helpas redukti inflamon tio estas konata kaŭzo kaj faktoro de maljuniĝo kaj malsano.
Tinuso
Bildo: 123RF Tinuso estas la plej ofte konsumitaj fiŝoj . Ĝi estas plenplena de la kutimaj proteinoj, mineraloj kaj vitamino A, kiu kutime estas riĉa ingredienco trovita en ĉiuj marmanĝaĵoj. Tamen, tinuso ankaŭ abundas en sia vitamino B12-konstitucio kune kun B3, seleno, kaj malgrasaj proteinoj kaj fosforo. Pro ĝia klara pako de imunecaj ingrediencoj , Tinuso estas bonega elekto por tiuj, kiuj serĉas plibonigi sian konsumadon de vitamino B12.
Konkoj
Bildo: 123RF Malalta graso, alta proteino estas du manieroj, kiel oni povas priskribi la nutran staradon de konkoj en la manĝdiagramo. Tamen, kio ankaŭ estas interesa estas, ke ĝi ne estas malproksime en la solida nutra vetkuro. Kun seleno, zinko, fero, magnezio kaj niacino, konko estas bonega defianto por vitamino kaj protein-riĉaj manĝaĵoj . Bebaj konkoj precipe montris esti bonega fonto de fero, antioksidantoj kaj vitamino B12. Fakte, buljono de boligitaj konkoj estas same riĉa je vitamino. Do, venontfoje vi pripensos forĵeti la buljonon, pensu denove!
Shitake Fungo
Bildo: 123RF Bona novaĵo por vegetaranoj kaj tiuj ne alergiaj al fungoj. Shitake-fungoj ja enhavas vitaminon B12, tamen la niveloj estas relative malaltaj kompare kun la ne-vegetaraj aŭ laktaĵoj. Dum regule konsumante fungojn eble ne estas tre bona ideo, vi povas foje aldoni shitake al viaj supoj aŭ rizpladoj por aldoni iom da gusto kaj spico.
Nutra Feĉo
Bildo: 123RF Nutra gisto kaj baka gisto estas sufiĉe malsamaj laŭ siaj trajtoj kaj agado kaj tial ne povas esti uzataj interŝanĝeble. Nutra feĉo ne funkcios kiel fermenta agento kiel baka gisto. Nutra gisto, male al la bakado aŭ aktiva gisto, estas malaktivigita formo de gisto kiu estas vendita komerce por uzi en manĝpreparoj kaj ankaŭ kiel manĝprodukto. Ili estas kutime flavkoloraj flokoj, grajnetoj kaj fajna pulvoro. Fortika nutra feĉo povas plenumi viajn postulojn de vitamino B12 kaj ankaŭ povas esti aldonita al manĝaĵo por pliigi proteinon, mineralojn kaj vitaminojn. Ili estas kontraŭoksidaj en naturo kaj laboras por malaltigi kolesterolon kaj plifortigante imunecon .
Ĉu Vi Bezonas Vitamino B12 Suplemento?
Bildo: 123RF Vitamino B12 ankaŭ ofte konata kiel cianokobalamino, estas esenca sed tre kompleksa vitamino kiu enhavas la mineralon kobalto (tial la nomo). Ĉi tiu vitamino estas produktita nature de bakterioj kaj kiel ni ĉiuj scias, estas grava faktoro kiu kontribuas al DNA-sintezo kaj ĉela. energiproduktado . Laŭ studo de la Nacia Biblioteko de Medicino, vitamino B12 estas uzata por trakti kondiĉojn kiel malutilan anemion kaj tiujn, kiuj suferas de parta aŭ totala gastrektomio, regiona enterito, gastroenterostomio inter multaj aliaj.
Bildo: 123RF Kiam temas pri pripensado de suplementoj de vitamino B12, estas esence serĉi la konsilon de via praktikisto unue, surbaze de la rekomendinda postulo de via korpo de la vitamino. Vegetaranoj kaj veganoj devas specife memori, ke folato en sia dieto povus maski la ĉeeston de vitamino B12 en kazo de manko. Due, se vi sekvas veganan dieton, vi ideale postulus suplementojn, kiuj plenumas 100 procentojn aŭ pli de via rekomendita ĉiutaga poŝmono. La Vegetarana Nutrado Dietetika Praktika Grupo sugestas, ke veganoj konsumas multe pli altajn nivelojn de vitamino B12 (250mcg/tage por plenkreskuloj) por kompensi malbonan sorbadon de suplementoj. Sendepende de dieta prefero, la Naciaj Institutoj de Sano rekomendas ke ĉiuj plenkreskuloj pli ol 50 jaroj ricevas la plej grandan parton de ilia vitamino B12 per suplementoj kaj fortikigitaj manĝaĵoj, pro difektita sorbado kiu okazas dum maljuniĝo.
Signoj kaj Simptomoj de Vitamino B12 Manko
Bildo: 123RF Malforteco kaj Laceco: Ĉar cianokobalamino respondecas pri teni la nombron de ruĝaj globuloj, manko de la vitamino povas kaŭzi malfortecon kaj lacecon. Pro malalta kalkulo de RBC, oksigeno ne estas transportita al la ĉeloj de la korpo, kio igas oni tro laca kaj malforta.
Paratezio: Unu el la plej okulfrapaj kromefikoj de nerva damaĝo. Se vi spertas la senton de pingloj kaj pingloj sur via haŭto . Mjelino, biokemia komponanto, ĉirkaŭas nervojn kiel protekta tavolo kaj izolado. En foresto de vitamino B12, mielino estas produktita malsame tiel influante la optimumigitan nervan sistemon funkcion.
Malfacileco en Movebleco: Se ne estas diagnozita, manko de vitamino B12 povas kaŭzi malfacilaĵojn en viaj movaj kapabloj kaj movado. Vi eble perdos vian senton de ekvilibro kaj kunordigo tiel igante vin inklina al faloj.
Bildo: 123RF Pli Malforta Vizio: Neklara aŭ ĝenita vidado estas alia okulfrapa simptomo de la manko, ĉar la optika nervo, kiu kondukas al via okulo, estas rekte trafita. Ĉi tiu kondiĉo estas konata kiel optika neŭropatio. Ĉi tiu kondiĉo tamen povas esti revertita per regula kaj rapida, preskribita medikamento kaj suplementado kun vitamino B12.
Glosito: Scienca nomenklaturo por la inflama lango, ĉi tiu kondiĉo igas vian langon ŝanĝi koloron, formon, donas ruĝecon kaj povas konduki al ŝvelaĵo. Ĉi tio faras la surfacon via alie malplena lango, glata tiel kaŭzante viajn gustoburĝonojn malaperi. Krome, ĝi ankaŭ povas kaŭzi buŝaj ulceroj , brulado aŭ jukado en via buŝa kavo.
Oftaj Demandoj
Bildo: 123RF Q. Kiu plej verŝajne mankas en vitamino B12?
AL. Ĉar vitamino b12 estas sorbita en la stomako, tiuj, kiuj havas kompromititan digestan sistemon aŭ ĵus spertis bariatrian kirurgion, estas pli riskaj individuoj por ĉi tiu manko. Aldone, veganaj aŭ vegetaraj dietaj sekvantoj ankaŭ povas sperti ĉi tiun mankon, se ne bone kompensita per suplementoj.Q. Ĉu best-devenaj manĝaĵoj estas la sola fonto de vitamino B12?
AL. Kvankam best-devenaj manĝaĵoj kiel lakto, jogurto, butero, ovoj, bovaĵo, fiŝo kaj kokido abundas en cianokobalamino, vi ankaŭ povas trovi spurkvantojn de ĉi tiu vitamino en fungoj aŭ nutra feĉo. Dirinte tion, ĝi ne plenumas vian ĉiutagan rekomenditan postulon . Do kompletigi estas bona elekto.Q. Kiel estas traktata manko de vitamino B12?
AL. Kvankam alarma, manko de vitamino b12 povas esti traktita senrecepte ankaŭ. Tamen, ĉiam estas ideale resti for de mem-medikamento, se vi ne plene konscias pri viaj alergioj aŭ rekomenditaj monrimedoj en via dieto. Kelkfoje, via kuracisto ankaŭ povas preskribi al vi vitamino B12-injektojn.Legu ankaŭ: #IFor Immunity - Plifortigu Vian Imunecon Per Kokoso
