Estas tempo kaj loko por abundaj, varmigaj manĝoj . Simple ne okazas kiam la suno brilas kaj ni havas la klimatizilon. Dum tiu tempo, ni turnas nin al simplaj, malvarmaj vespermanĝoj, kiuj estas malpezaj sed plene kontentigaj (kaj kelkaj eĉ ne kuiras). Ĉi tie, 30 malvarmaj vespermanĝaj receptoj, sur kiuj vi certe ne bruligos vian langon.
RELACIAJ: 43 Ne-Kirantaj Manĝoj por Prepari por Vespermanĝo
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Malvarmaj Sezamaj Kukumaj Nudeloj
Butikaĉetita marinita bakita tofuo kombinita kun malvarmaj nudeloj faras ĉi tiun pladon bongusta, sana kaj tre simpla por prepari.
Akiru la recepton
Averie Cooks
2. Kokido Orzo Salato
Aldonu ĉiujn legomojn, kiujn vi prenis de la farmista merkato ĉi-semajne. La plej bona parto? Se vi planas por restaĵoj, vi povas ĝui ĉi tiun ulon pli ol nur unufoje.
Flosanta Kuirejo3. Quinoa kaj Razita Karota Salato kun Kikeroj, Riboj kaj Anakoj
Unu el tiuj receptoj, kiuj estas facilaj, agordeblaj (uzu ajnajn fruktojn aŭ nuksojn, kiujn vi kuŝas ĉirkaŭ la ŝranko) kaj povas esti manĝata varma aŭ malvarma. La elekto estas via.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Akvomelonaj Poke Bovloj
Ideala por kiam ni volas ion freŝan kaj kroĉan. Ĉu ni menciis ĉi tiun vegetaran (kaj fotogenan)?
Akiru la recepton
RELACIAJ: Plano Bazita en Planto-Manĝo, Kiu Ne Estas Ĉiuj Salatoj kaj Aveno
Pinĉo de Yum5. Pura Brokolo Salato kun Krema Migdala Vestaĵo
Kun purpura brasiko, brokolo, sekvinberoj, migdaloj, verdaj cepoj kaj krema vegana migdala-miso-oranĝa pansaĵo.
Flosanta Kuirejo6. Honey-Miso Someraj Salataj Bovloj
Ĉu vi iam vidis ion tiel belan? Kaj vi certe volas meti ĉi tiun dolĉan dolĉan vestaĵon sur preskaŭ ĉion.
Kio Gaby Kuiras
7. Karbigita Maizo kaj Kapra Fromaĝo Avocado-Tosto
Pintita per maizo, ceboleto, citrono, salo kaj pipro, ĉi tio ne estas via ordinara avokada rosto. (Dankon, Coterie-membro Gaby Dalkin.)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Kradita Persiko, Prosciutto kaj Mozzarella Sandviĉo
Dolĉa, sala kaj bongusta. Nia nova plej ŝatata sammy estas tio, kion ni nomas la finfina triobla minaco.
Akiru la recepton
Ludas Bone kun Butero9. Aglio Olio Zoodles kun Someraj Legomoj kaj Salikoko
Ĉi tiu pli malpeza aliĝo al klasika itala plado estas plenplena de gusto. Nur ne forgesu amasigi la freŝe raspitan fromaĝon.
Hollywood plej romantika filmoInspirita
10. Spiraligita Suŝio-Bovlo kun Salma Sashimi kaj Zingibra Miso Vestaĵo
PureWow Coterie-membro Ali Maffucci donis al ni ĉi tiun belan (sen mencii buntan) bovlon kaj ni eterne dankas. Gustu la ĉielarkon.
La Pura Kuirejo de Lexi11. Mediteranea Tinusa Salato
Plenplena de tiom da gustoj kaj teksturoj (legomoj, artiŝokoj, kaproj, avokado kaj vinagreto de ruĝa vino), vi eĉ ne maltrafos la majon.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Pecetigita Taja Salato kun Avocado
Pretigu vian Instagramon, ĉar ĉi tiu aro da pecetigitaj brasikoj, paprikoj kaj aliaj freŝaj legomoj—supritaj per viglaj tranĉaĵoj de avokado—estas tro bela por ne dividi.
Akiru la recepton
Simon Smith/Veganisto 10013. Cheesy Raw Vegan Zucchini Lasagna
Renkontu la purmanĝan version de via plej ŝatata komforta manĝaĵo: Stakoj sur stakoj de niaj plej ŝatataj legomoj, kovritaj per ekstra fromaĝa bonaĵo.
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. La Finfina Quinoa-Avocado-Bovlo
Kreska kalezo? Kontrolu. Spika salikoko? Kontrolu. Avocado-tranĉaĵoj, akvomelonaj rafanoj kaj kvinoo? Kontrolu, kontrolu kaj ho jes, kontrolu.
Akiru la recepton
La Pura Manĝanta Paro15. Ananaso Mango Salsa Kokido Laktuko Wraps
Se vi serĉas ion, kio estas en via dieto, ĉi tiuj uloj - ĝentileco de Coterie-membro Liz Falcigno - estas tute senglutenaj, Paleo kaj Whole30. Kaj vi povas havi ilin sur la tablo en nur 20 minutoj.
Inspirita16. Salato de Beta Nudelo, Pizo kaj Arugula
Suprigita per citrona ajlo-tahina saŭco, ĉi tiu kroĉa salato estas la ideala malvarma vespermanĝo por varma vespero.
Aran Goyoaga / Cinamo kaj Vanilo17. Niçoise Salado de Aran Goyoaga
Ĉi tio estas multe pli ekscita ol la meza Niçoise salato. Ĝi faras rapidan kaj bongustan vespermanĝon kaj estas facile grimpi supren aŭ malsupren.
Akiru la recepton
Foto: Michael Marquand/Styling: Jodi Moreno18. Kelpo kaj Zucchini Noodle Pad Thai
Coterie-membro Jodi Moreno lastatempe ĉesis ĉe la prova kuirejo de PampereDpeopleny por vipi ĉi tiun malpezan gluten-liberan, Paleo- kaj nutraĵ-riĉan pladon.
Akiru la recepton
Imperca Kuirejo19. Somera Maizo kaj Heredaĵo Salato kun Spika Panpeceto, Kapra Fromaĝo kaj Tomatillo Salsa Verde
Ĉi tio estas la somera salato de niaj revoj. Ne forgesu preni plenmanon da rostitaj pano-kuboj kaj diserigi ilin super la plado por plia teksturo.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. 15-Minuta Kukumo-Avocado Blender Supo
Fari supon povas senti kiel multe da penado por io, kion ni povus nur akiri el ladskatolo. Enigu: ĉi tiu bongusta recepto, kiu estas preta baldaŭ.
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Malvarmaj Citronaj Zoodles
Malpeza, delikata pansaĵo kaj ne necesas efektiva kuirado igas ĉi tiun pladon nia somera nokta agordo. Kiu tamen bezonas fornon?
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. 15-Minuta Gazpaĉo kun Kukumo, Ruĝa Pipro kaj Bazilio
Kun iom da maturaj produktoj kaj miksilo aŭ manĝprocesilo, vi povas bati ĉi tiun ulon en neniu tempo. Ne necesas varmo (aŭ peno).
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Budho-Bovlo kun Kaleo, Avocado, Oranĝo kaj Sovaĝa Rizo
Ĉi tiu grena bovlo, plenigita ĝis la rando kun la plej freŝaj ingrediencoj (avocado, oranĝo, kukurbaj semoj kaj pli), fariĝos via nova manĝmanĝo.
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Ĉielarkaj Kolardaj Volvaĵoj kun Arakida Butero Trempa Saŭco
Tiel facila kaj refreŝiga. Vi povas eĉ prepari ilin anticipe (ĝis du tagoj anticipe) kaj ili ne malsekiĝos en la fridujo.
Akiru la recepton
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Greka Jogurto Kokido Salato Plenigitaj Papsikoj
Servu la restaĵojn de ĉi tiu malpezigita pika kokida salato por tagmanĝo. Se restas iu, ni volas diri.
Akiru la recepton
Duona Bakita Rikolto26. Somera Abundo Salato
Lasu laŭsezonajn produktaĵojn esti la stelo de via manĝo, ĉar ĉi tiu vegana salato estas plenplena de tutaj grenoj, proteinoj, fruktoj kaj viaj plej ŝatataj legomoj.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. BLT Pasta Salato
Ni kombinas ĉiujn kroĉajn, bongustajn, kremajn ingrediencojn de la klasika sandviĉo—minus, nu, la pano. Antaŭen, fritu vian tutan lardon ĉe via venonta brunĉo, tiam konservu la restaĵojn por ĉi tiu manĝo.
Akiru la recepton
Gentl kaj Hyers/Malferma Kuirejo28. Malvarma Soba Nudelo Salato kun Fragoj
Ĉi tiu plado preskaŭ ne kuiras, daŭras malpli ol 30 minutojn kaj povas esti farita ĝis unu tagon antaŭe. Nur enmetu la fragojn ĝuste antaŭ ol servado, por ke ili ne fariĝu malmolaj.
Akiru la recepton
Ĉokolado por Bazilio29. Panzanella
Prenu paĝon el la libro de la membro de Coterie Jerrelle Guy kaj faru salaton... el pano.
RELACIAJ: 30 Rapidaj Vespermanĝaj Ideoj, kiujn Vi Povas Fari en 20 Minutoj aŭ Malpli
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Flava Tomato Gazpaĉo
Flavaj tomatoj estas pli mildaj kaj malpli acidaj ol la plej multaj ruĝaj, kaj bele kuniĝas kun dolĉaj someraj persikoj. Supre ĉion per kromaj kroĉaj kukumoj kaj krutonoj.
Akiru la recepton
Kroma raportado de Alexandra Hough kaj Katherine Gillen