Ĉu vi jam lertas kun pato kaj tranĉilo de kuiristo, ĉu vi estas pli ol, um, manĝadgustulo, kuirklasoj estas egalpartoj amuzaj kaj informaj. Ne plu nur rendevua agado, ekzistas tuta mondo de virtualaj lecionoj nun haveblaj. Ĉi tie, la 12 plej bonaj interretaj kuirklasoj por plifortigi viajn kuirejajn kapablojn (aŭ inspiri vin eniri la kuirejon en la unua loko).
Plej bonaj Interretaj Kuirklasoj Rilate:
RELACIAJ: Kvizo: Diru al Ni Kion Vi amas Manĝi kaj Ni Diros al Vi Kiun Novan Vinon Provi
hejmaj kuraciloj por permanenta depilado de vizaĝo
Cavan Images/Getty Images1. Plej bone por Nutraĵaj Sciencaj Nerdoj: Amerika Testa Kuirejo Enreta Kuirlernejo
Se vi ŝatas lerni la kial same kiel la kiel, aŭ vi pasigis multan tempon spektante Alton Brown Bone Manĝas , la interretaj kuirklasoj ofertitaj de la homoj malantaŭ America's Test Kitchen kaj La Ilustrita de Cook estos ĝuste sur via strateto. Estas pli ol 300 kursoj, kiuj estas organizitaj laŭ malfacilecnivelo, tekniko kaj ingredienco (inter aliaj), kaj la aliro estas egalpartoj laŭpaŝa gvidilo kaj nutraĵscienco profunda plonĝo. Unu monato da aliro kostos al vi kaj unu jaro estas 0, sed estas trisemajna senpaga provo antaŭ ol vi faros la investon.
2. Plej bone por Aspirantaj Kuiristoj: Rouxbe
Rouxbe prezentas sin kiel alternativon al tradicia persona kulinara lernejo, do ĝi estas vere plej bona por tiuj, kiuj interesiĝas pri manĝoprofesio. (Pensu: sesmonata profesia kuirista atestadkurso kun kuiristo gviditaj lecionoj, taksoj kaj atestilo pri kompletigo ĉe la fino.) Ĝi ankaŭ ofertas membrecon kun senlima aliro al receptoj, lecionoj, kursoj kaj instrukciistsubteno. Rouxbe kostas $ 99 ĉiujare aŭ $ 10 monate, kun 30-taga senpaga provo por komencantoj.
3. Plej bone por Vojaĝ-Amantoj: Airbnb Interretaj Spertoj
Se vi iam revis vojaĝi al Italio por lerni kiel fari manfaritan paston de alies nonna, aŭ kiel metisuŝion en via propra kuirejo , Airbnb-Spertoj (kiu nun estas ofertita interrete) estas tre kiel vojaĝi al alia lando sen forlasi vian sofon. Prezoj varias de 5 USD po persono ĝis 523 USD po persono, kaj la temoj pritraktitaj estas same vastaj: de kuirado ĝis bakado, kun emfazo de kulturspecifa kuirarto. Ĉar vi esence estas en Zoom-voko kun la gastiganto, ĝi estas multe pli persona - kio faras ĝin ideala por malgrandaj grupoj.
4. Plej bone la Celeb-Kuiristo-Obsedita: MasterClass
Vi ne volas nur lerni kiel kuiri legomojn. Vi volas lerni kiel kuiri legomojn kiel Thomas Keller. Bone, ke MasterClass proponas ĝuste tion. (Ankaŭ estas kursoj kun kukisto Dominique Ansel, kuiristo Alice Waters kaj similaj.) Vi povas antaŭrigardi ĉiun lecionplanon antaŭ ol aliĝi, kaj ĉiu klaso inkluzivas serion de minikursoj kaj laborlibro. Registriĝi kostas monate, sed ĝi estas fakturita ĉiujare, funkciante al 0 jare.
5. Plej bone por Kariera Ŝanĝo: Le Cordon Bleu Online
Dum translokiĝi al Parizo estus bone, vi ankaŭ povas enskribiĝi en Le Cordon Bleu sen eliri de via domo. Sed tio ne signifas, ke ĝi estas Le Cordon Lite—vi devas kandidatiĝi, ĉeesti vivajn prelegojn, plenumi taskojn kaj fari testojn. Ĝi ankaŭ ne estas malmultekosta, kun kursoj kostantaj ĉirkaŭ 7. Sed kun klasoj kiel Food Entrepreneurship kaj Future of Food, ĝi estas bona fora elekto se vi provas eniri la industrion.
golubovy/Getty Images6. Plej bonaj Senpagaj Klasoj: Bazoj kun Babish
Ĉe la kontraŭa fino de la spektro, Andrew Rea (ankaŭ konata kiel la memlernita kuiristo malantaŭ jutuba sensacio Binging with Babish) estas bonega—kaj libera —rimedo por plibonigi viajn kuiristkapablojn. Basics with Babish estas kromprodukto de lia origina serio, kaj ĝi kovras, nu, la bazaĵojn. Pensu ampleksajn temojn kiel fiŝojn kaj ovojn, kuirejan prizorgadon kaj provizejojn. Kaj bonus: Laŭ helpredaktisto Abby Hepworth, lia voĉo estas kiel buttah.
7. Plej bone por Mikro-Lecionoj: New York Times Kuirado
Antaŭen, preterlasu la novaĵsekcion kaj iru rekte al kuirado. The New York Times havas amason da receptoj, jes, sed ĝi ankaŭ estas hejmo de sekcio Lernu Kuiri, kiu havas minijn lecionojn pri aferoj kiel Kiel Fari Pastan Panon kaj Kiel Frosti Kukon. Ĝi ne estas tiel ampleksa kiel kelkaj interretaj kuirklasoj, sed ĝi estas bona por minilecionoj kaj amuzaj instrukcioj. Por senlima aliro al la tutaĵo New York Times Kuirado datumbazo, ĝi estas aŭ monate aŭ jare.
ovoblanko por vizaĝaj avantaĝoj
8. Plej bone por Donacado: La Kuiristo kaj la Plado
La Kuiristo kaj la Plado estas kiel inviti kuiriston en vian kuirejon por instrui vin kiel kuiri, krom tute per Skajpo. La virtualaj privataj lecionoj estas instruitaj de profesiuloj kaj kovras ununurajn pladojn kiel pho, paelo kaj freŝa pasto. Ĉar ĝi tre similas al la cifereca ekvivalento de la kuira klaso de paro, ĝi estas bonega por donaci (kaj ili faru proponi donackartojn). Ĝenerale, ĉiu klaso kostas 0 por du homoj, kaj vi povas aldoni ĝis du pliajn gastojn por ĉiu.
9. Plej bone por Redoni: 18 Kialoj
San Francisco-bazita 18 Reasons estas neprofitcela kuirlernejo, kiu havas la mision povigi nian komunumon kun la fido kaj kreemo necesaj por aĉeti, kuiri kaj manĝi bonan manĝaĵon ĉiutage. Sed vi ne devas vivi en la Golfregiono por preni ĝiajn klasojn, ĉar ili nun estas ĉiuj ofertitaj interrete. Ĉiujaraj membrecoj varias de (la plej baza) ĝis 0 (unu senpaga klaso jare kaj tote-sako) kaj donas al vi de la biletprezo por ĉiu evento. Krome, la mono helpas financi sanajn kuirlaborejojn por malriĉaj familioj tra la Golfregiono.
videspaco/Getty Images10. Plej bone por Scivolemaj Kuiristoj: Kuiri Spacon
Cook Space estas Broklina, Novjorko, okazaĵspaco kiu nun ofertas retajn versiojn de siaj iamaj studioklasoj ekde la COVID-19-pandemio. Plej multaj klasoj—kiel pano-bakado kaj somera pasto, bazitaj en plantoj—estas ĉiu, sed vi ankaŭ povas registriĝi por unu-kontraŭ-unu lecionoj (nomitaj privata lernejo por la hejma kuiristo) por personecigita versio de hejme. kuirarta lernejo—komencante je 0 por tri privataj sesioj.
Provu ĝin
11. Plej bone por Infanoj: Raddish Infanoj
Raddish Kids servas burĝonajn kuiristojn, kun kursoj kiuj allogas la sub-18-homason, de pli junaj infanoj ĝis adoleskantoj, kaj inkluzivas ĉiumonatan ilaron en la poŝto. La ideo estas fari kuiradon amuza por la tuta familio, do Raddish inkluzivas monatajn kuirajn ludlistojn, filmetojn, dietajn modifojn kaj rimedojn por gepatroj traktantaj elektemajn manĝantojn. Ĉiu monata ilaro kostas 24 USD, aŭ 20 USD se vi engaĝiĝas al plena jaro.
plej romantikaj filmoj hollywood
12. Plej bona Entute: Milk Street
Aldone al vivsenditaj kuiradklasoj, Milk Street ofertas mempaŝajn klasojn kiuj profunde plonĝas en kuirteorion, ingrediencojn kaj individuajn pladojn. Ĉiuj mempaŝaj filmetoj estas senpagaj, kaj la vivaj klasoj kostas inter kaj (kaj inkluzivas registradon de la klaso, kiun vi povas respekti poste). La gamo da temoj kaj fleksebleco de pago kaj klaso estas kio igis nin elekti Milk Street kiel la plej bonajn interretajn kuiradklasojn entute.
RELACIAJ: La Multitasking Ĉiam Pajno Anstataŭigis Ĉiun Alian Negluecan Patolon, kiun Mi Posedas
