Ĝuste En
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo
- Hina Khan Brilas Kun Kupro Verda Okula Ombro Kaj Brilaj Nudaj Lipoj Ekrigardu En Malmultaj Simplaj Paŝoj!
- Ugadi Kaj Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Ĉiutaga Horoskopo: 13 aprilo 2021
Ne maltrafu
- Usonaj trejnistoj gvidas anglajn kursojn por hindaj edukistoj
- IPL 2021: Laboris pri mia batado post malatento en aŭkcio en 2018, diras Harshal Patel
- Ora Prezo Falas Ne multe Zorgigas pri NBFC-oj, Bankoj Necesas Atenti
- AGR-Pasivoj Kaj Plej Lasta Spektro-Aŭkcio Povus Efiki Telekomunikan Sektoron
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Rememoras Festi La Aŭspician Festivalon Kun Ŝia Familio
- Mahindra Thar-Rezervoj Transiras La 50.000 Mejloŝtonon En Nur Ses Monatoj
- CSBC Bihara Polica Soldato Fina Rezulto 2021 Deklarita
- 10 Plej Bonaj Lokoj Vizitindaj En Maharaŝtro En Aprilo
Kraka, suka, freŝa kaj sana - jen iuj el la terminoj, kiujn oni povas uzi por priskribi kukumojn! Ili povas esti manĝataj kiel manĝeto, aldonitaj al viaj salatoj aŭ en sandviĉo aŭ aldoneblaj al viaj glataĵoj. Ege sanaj kaj freŝigaj, kukumoj riĉas en akvo kaj povas doni mirindajn avantaĝojn al homoj, kiuj celas malpeziĝi [1] .
Amuza fakto, ĉu vi sciis, ke kukumo estas efektive frukto kaj ne legomo. Ĉi tiu frukto kun legomo helpas forigi toksinojn de la korpo kaj plibonigas vian ĝeneralan sanon signife. Kukumo apartenas al la sama familio de kukurbo, kukurbo kaj akvomelono kaj konsistas el 95 procentoj da akvo, kiuj helpas vin hidratigi [du] .
Rulumu malsupren por esplori la mirindajn efikajn kukumojn povas havi sur via korpo se ili konsumas ĉiutage.
Nutra Valoro De Kukumo
100 gramoj da la krusteca legomo-frukto havas 16 kaloriojn da energio, 0,5 g da dieta fibro, 0,11 g da graso, 0,65 g da proteino, 0,027 mg da tiamino, 0,033 mg da riboflavino, 0,098 mg da niacino, 0,259 mg da pantotena acido, 0,04 mg da vitamino B6, 0,079 mg mangano kaj 0,2 mg da zinko [3] .
La ceteraj nutraĵoj ĉeestantaj en kukumo estas jenaj:
- 3,63 g da karbonhidratoj
- 1,67 g sukeroj
- 95,23 g akvo
- 1,3 mcg fluoruro
- 7 mcg folato
- 2,8 mg de vitamino C
- 16,4 mcg da vitamino K
- 16 mg da kalcio
- 13 mg magnezio
- 24 mg da fosforo
- 147 mg kalio
- 2 mg da natrio
Sanaj Utiloj De Kukumo
Plenplena de nutraĵoj kiel Vitamino K, Vitamino B, kupro, kalio, Vitamino C kaj mangano, konsumado de kukumo helpas eviti nutrajn mankojn kaj redukti la riskon de kronikaj malsanoj pro la ĉeesto de unikaj polifenoloj kaj komponaĵoj. [4] , [5] , [6] , [7] , [8] .
1. Reduktas streĉon
Kukumoj estas riĉaj je vitaminoj, precipe vitamino B-komplekso, kiuj inkluzivas vitaminon B1, vitaminon B5 kaj vitaminon B7. Ĉi tiuj vitaminoj kunlaboras por malstreĉi vian nervozan sistemon kaj helpas mildigi la panikan atakon kaj streĉitecon.
2. Administri pezan perdon
Kukumoj fariĝis necesa frukto por aldoni vian dietan planon pri peza perdo. Vi devas memori, ke nur manĝi kukumojn ne helpos malplipeziĝi. Tamen konsumado de kukumo helpas, ĉar ĝi ne favoras pezan akiron kaj limigas vin manĝi manĝaĵojn.
3. Plibonigas cerban sanon
Kukumoj enhavas kontraŭinflaman flavonoidon, kiu bonege antaŭenigas cerban sanon. La flavonoida helpo pliigas la konekteblecon de viaj neŭronoj, tiel plibonigante vian scion. Ĝi ne nur helpos prizorgi vian memoron, sed ankaŭ protektos la nervajn ĉelojn kontraŭ aĝaj rilatoj.
4. Plibonigas digestadon
Kukumoj estas riĉaj en solvebla fibro kaj akvo. Komencu sanan kutimon aldonante kukumojn en via salato kun sezamaj semoj kaj pomcidra vinagro. Ĉi tio bonas por via digesta sistemo, ĉar ĝi helpas malhelpi acidan refluon. Kukumoj ankaŭ helpos redukti la pH-nivelojn en la stomako kaj ankaŭ helpos kontraŭbatali estreñimiento.
5. Protektas koran sanon
Kukumoj enhavas altajn nivelojn de kalio, kio bonas reguligi sangopremon. Kalio funkcias kiel elektrolito, kiu helpas reguligi ĉelajn funkciojn. Ĝi ankaŭ helpas zorgi pri la nerva sistemo, muskolaj kuntiriĝoj kaj koraj funkcioj. Ankaŭ, la enhavo de fibro en kukumoj helpas malhelpi la amasiĝon de kolesterolo en la arterioj kaj malhelpi arteriajn blokojn.
6. Plibonigas intestan movadon
Unu el la ĉefaj avantaĝoj de regula konsumo de kukumo estas, ke ĝi helpas subteni regulajn intestajn movadojn. Riĉaj je akvo kaj solvebla fibro, kukumoj helpas plibonigi fekon, malhelpi estreñimiento kaj helpi al reguleco. Ĝi ankaŭ povus helpi pliigi la movadon de intesta movado dum nutrado de la utilaj bakterioj de la intesto [9] .
7. Forigas toksinojn
Kukumoj estas riĉaj en akvo, kio faras ĝin natura kuracilo por trakti deshidratadon aŭ lacecon. Same, ĉi tiu nutra propraĵo de kukumo igas ĝin utila forigi nedeziratajn toksinojn ĉe via korpo.
plej bona dieta diagramo por malplipeziĝo
8. Reduktas kanceran riskon
Riĉa je antioksidantoj, kiuj helpas bloki oksigenadon, kiu produktas liberajn radikalojn, kiuj povas konduki al pluraj specoj de kronika malsano, kukumo povas esti atentata kiel utila por preventi la aperon de kancero. La senveneniga eco kune kun tiu de la antioksidanto de kukumo kontraŭbatalas la radikalajn ĉelojn ĉeestantajn en via korpo.
9. Plibonigi renan sanon
Unu el la aliaj ĉefaj avantaĝoj de konsumado de kukumo regule estas, ke ĝi helpas malaltigi la uricacidajn nivelojn en via sistemo, tiel konservante viajn renojn en bona formo. Ĝi ankaŭ estas konsiderata kiel natura kuracilo por purigi renojn, ĉar ĝi elverŝas rubaĵojn kaj solvas malgrandajn renajn ŝtonojn.
10. Sani stomakan ulceron
Kukumaj manĝaĵoj profunde profundiĝas en la sistemo. Kiam temas pri stomakaj ulceroj, la malvarmeta eco de la kukumo faras mirindan laboron. La alkaleco de kukumo helpas resanigi stomakajn ulcerojn. Ĉiutage oni povas konsumi ĝis du glasojn da kukuma suko por mildigi sin [10] .
11. Regulas sangopremon
Ŝarĝita kun fibro, kalio kaj magnezia kukumo gajnis reputacion esti tre helpema por teni sangopremojn sub kontrolo. Estu alta sangopremo aŭ malalta sangopremo, la malvarmeta kukumo estas utila en ambaŭ kondiĉoj [dek unu] .
Receptoj de Sanaj Kukumoj
1. Salato de kukumo, tomato kaj avokado]
Ingrediencoj [12]
- 2 kuleroj da ekstra-virga olivoleo
- 1 kulereto da oranĝa ŝelo
- & frac12-kulera salo
- & frac12 kulereto da mielo
- & frac12 kulereto da malvarma pulvoro
- 1 granda kukumo, hakita
- 1 taso de ĉerizaj tomatoj, duonigitaj
- 1 matura avokado, duonigita, kavigita kaj hakita
Direktoj
- Batu oleon, vinagron, oranĝan ŝelon, salon, mielon kaj malvarman pulvoron en granda bovlo.
- Aldoni kukumon kaj ĵeti milde.
- Kovru kaj lasu marini por 15 minutoj.
- Aldonu la tomatojn kaj avokadon.
- Miksi kaj servi.
2. Akvomelona kukumo slushie
Ingrediencoj
- 5 tasoj da frostaj akvomelonaj kubetoj
- 1 taso hakita freŝa kukumo
- suko de 2 kalkoj
- & frac12 taso da malvarma akvo
Direktoj
- Miksu ĉiujn ingrediencojn ĝis glata.
- Se la miksaĵo ne kuniĝas, aldonu iom da kroma akvo.
3. Frukto kaj kukumo ĝuas
Ingrediencoj
- & frac34 taso krude hakitaj oranĝaj segmentoj
- 1 taso hakitaj freŝaj fragoj
- & frac12 taso hakita kukumo
- & frac14 taso hakita ruĝa cepo
- 1 kulero da hakita freŝa koriandro
- 1 kulereto da kalka ŝelo
- 2 kuleroj da limeosuko
- 1 kulero da oranĝa suko
- 1 kulereto da mielo
- & frac12-kulera koŝera salo
Direktoj
- Kombinu la fragojn, oranĝajn segmentojn, kukumon, cepon, koriandro, kalka rusto, limeosuko, oranĝa suko, mielo kaj salo en meza bovlo.
- Lasu ĝin ripozi dum 10 minutoj.
- Servu tuj.
Kromefikoj
- Kukumo enhavas toksinojn kiel kukurbitacinoj kaj tetraciklaj triterpenoidoj, kiuj povas malhelpi vian sanon [13] .
- Tro multe de la akvo-riĉa frukto povas lasi vin senakvigita pro la ĉeesto de kukurbitacino.
- La alta enhavo de C-vitamino povas agi kiel poroksidanto.
- Povas kaŭzi sinusiton [14] .
- La diureza naturo de ĉi tiuj vegetaĵoj kaŭzos oftan urinadon.
- Kukumoj estas bonaj fontoj de fibro, tial senkontrola konsumo povus lasi vin ŝvela [dek kvin] .
Infografiaj referencoj [16] [17] [18] [19] [dudek] [dudek unu] [22]
Vidi Artikolajn Referencojn- [1]Hord, N. G., Tang, Y., & Bryan, N. S. (2009). Manĝaĵfontoj de nitratoj kaj nitritoj: la fiziologia kunteksto por eblaj sanaj avantaĝoj. La usona revuo pri klinika nutrado, 90 (1), 1-10.
- [du]Slavin, J. L., kaj Lloyd, B. (2012). Sanaj avantaĝoj de fruktoj kaj legomoj. Progresoj en nutrado, 3 (4), 506-516.
- [3]Murad, H., & Nyc, M. A. (2016). Taksante la eblajn avantaĝojn de kukumoj por plibonigita sano kaj haŭta prizorgo. J Aging Res Clin Practice, 5 (3), 139-141.
- [4]Pangestuti, R., kaj Arifin, Z. (2018). Efektoj de kuracaj kaj sanaj utiloj de funkciaj maraj kukumoj. Oururnalo de tradicia kaj komplementa medicino, 8 (3), 341-351.
- [5]Roggatz, C. C., González-Wangüemert, M., Pereira, H., Vizetto-Duarte, C., Rodrigues, M. J., Barreira, L., ... & Custódio, L. (2018). Unua rigardo pri la nutraj ecoj de la mara kukumo Parastichopus regalis el Mediteranea Maro (SE Hispanio). Esplorado pri naturaj produktoj, 32 (1), 116-120.
- [6]Siahaan, E., Pangestuti, R., Munandar, H., & Kim, S. K. (2017). Cosmeceuticals-ecoj de holoturioj: Perspektivoj kaj tendencoj. Kosmetikaĵoj, 4 (3), 26.
- [7]Muruganantham, N., Solomon, S., kaj Senthamilselvi, M. M. (2016). Kontraŭkancera agado de Cucumissativus (Kukumo) floroj kontraŭ Homa Hepata Kancero. Internacia Journalurnalo de Farmacia kaj Klinika Esplorado, 8 (1), 39-41.
- [8]Zieliński, H., Surma, M., & Zielińska, D. (2017). La nature fermentitaj acidaj peklitaj kukumoj. InFermented Foods in Health and Disease Prevention (pp 503-516). Akademia Gazetaro.
- [9]Chakraborty, R., & Roy, S. (2018). Esplorado de la diverseco kaj rilataj sanaj avantaĝoj de tradiciaj pikloj el la himalajaj kaj apudaj montetaj regionoj de hinda subkontinento. Oururnalo pri nutra scienco kaj teknologio, 55 (5), 1599-1613.
- [10]Janakiram, N., Mohammed, A., & Rao, C. (2015). Maraj kukumoj metabolitoj kiel potencaj kontraŭkanceraj agentoj. Maraj drogoj, 13 (5), 2909-2923.
- [dek unu]Shi, S., Feng, W., Hu, S., Liang, S., An, N., kaj Mao, Y. (2016). Bioaktivaj komponaĵoj de maraj kukumoj kaj iliaj terapiaj efikoj. Ĉina revuo pri oceanologio kaj limnologio, 34 (3), 549-558.
- [12]Adeoye, I. B., & Balogun, O. L. (2016). Profiteco kaj efikeco de kukumproduktado inter etbienaj farmistoj en Oyo-ŝtato, Niĝerio. Revuo por Agrikulturaj Sciencoj, 61 (4), 387-398.
- [13]Melvin, R. (2019, 32 majo). Receptoj pri kukumoj. EatingWell [blogaĵo]. Elŝutita el, http://www.eatingwell.com/recipe/272729/fruit-cucumber-relish/
- [14]Manan, W. Z. W., Mahalingam, S. R., Arshad, K., Bukhari, S. I., & Ming, L. C. (2016). Sekureco kaj efikeco de maraj kukumoj enhavantaj produktojn. Archives of Pharmacy Practice, 7 (5), 48.
- [dek kvin]Oboh, G., Ademiluyi, A. O., Ogunsuyi, O. B., Oyeleye, S. I., Dada, A. F., & Boligon, A. A. (2017). Brasikaj kaj kukumaj eltiraĵoj elmontris anticolinesterazajn, antimonoaminajn oksidazajn kaj antioksidajn propraĵojn. Oururnalo de manĝaĵa biokemio, 41 (3), e12358.
- [16]https://www.pngkey.com/download/u2e6t4q8a9a9o0r5_veg-spring-rolls-veg-spring-rolls-png/
- [17]https://www.pngkey.com/detail/u2e6q8i1i1w7o0i1_mini-pops-ice-cream-bar/
- [18]https://www.pngarts.com/explore/64177
- [19]https://peoplepng.com/cucumber-png-picture/173441/free-vector
- [dudek]http://pngimg.com/imgs/food/sushi/
- [dudek unu]https://www.truvia.co.uk/recipes/cucumber-salad
- [22]https://pngtree.com/freepng/fungus-cucumber-soup_2202953.html