Fakto: Kokosa oleo estas unu el la plej multflankaj aĵoj en via kuireja provizejo. Fari kareon? Fritu viajn legomojn en ĝi. Ĉu vi bezonas memfaritan ŝminkon? Apliku al via vizaĝo antaŭ enlitiĝo kaj forlavu. Jes, dolĉa odora kokosa oleo estas oficiale hejma bazvaro. Sed kial homoj metas kokosan oleon en sian kafon?
Atendu kio?
Jes, homoj aldonas kuleron (aŭ du) da kokosa oleo en sian matenan tason da joe. Iuj nomas ĉi tiun miksaĵon ketokafo dum aliaj miksas ĝin kun herb-nutrita butero por fari kuglorezistan kafon.
Kio estas la avantaĝoj de kokosa oleo en kafo?
Kokosa oleo estas natura fonto de MCT-oj (mezĉenaj trigliceridoj), formo de saturita grasa acido, kiu estas pli rapide sorbita de la korpo ol aliaj grasoj. Kaj laŭ propagandantoj ( ketogena dieto sekvantoj kiel Alicia Vikander, teknikaj magnatoj kaj entuziasmuloj pri biohakado, por nomi kelkajn), aldoni ĉi tiujn al via dieto povas helpi subpremi malsaton, akceli vian metabolon. kaj pliigi energiajn nivelojn. La verdikto estas ekstere, se ĉi tio vere funkcias (kaj multaj fakuloj estas skeptikaj), sed ĝi estas sufiĉe granda tendenco, kiu ŝajnas ne montri ajnan signon de malrapidiĝo.
Kaj kiel ĝi gustas?
La verdikto estas ankaŭ pri tiu. Iuj diras, ke ĝi estas krema, ŝaŭma kaj bongusta dum aliaj diras, ke ĝi estas olea kaj, em, ia malpura. (Pra konsileto: Miksu la oleon en vian kafon anstataŭ nur miksi ĝin.)
Do, ĉu mi provu ĝin?
Se vi provas tranĉi kaloriojn aŭ limigi vian grasan konsumon, tiam vi verŝajne devus maltrafi ĉi tiun. Sed se vi scivolas pri la keto-dieto aŭ serĉas anstataŭigi vian karamelan frapon, kroman vipon per io pli bona por vi, tiam provu ĝin.
RELACIAJ: 15 Surprizaj Aferoj, kiujn Vi Povas Fari Kun Kokosa Oleo
