La vero estas, ke multaj usonaj manĝaĵoj havas siajn radikojn en afro-amerikanaj manĝaĵoj, tradicioj kaj eltrovemo, diras gastiganto Satterfield. Mi estas en vojaĝo por malkovri la rakontojn de afro-amerikanaj manĝaĵoj kaj renkonti la novan generacion konservantan nian historion.
La doku-serio estis reĝisorita fare de Roger Ross Williams, la unua afro-amerikana direktoro se temas pri gajni Akademian Premion, kaj ĝi estas bazita sur la libro de Jessica B. Harris, High on the Hog: Kuirarta Vojaĝo de Afriko al Ameriko .
En la oficiala sinoptiko de Netflix, ili diras: De Gumbo ĝis fritita kokido, nia kuirarta vojaĝo etendiĝas de Afriko ĝis sklavigo, ĝis la Harlem Renesanco, ĝis nia nuntempo; ni festas la kuraĝon, arton, kaj eltrovemon de la afro-amerikanaj homoj. Ĉi tio ne estas nur afro-amerika rakonto; ĝi estas usona rakonto.
Ni certe ne povas atendi festeni per ĉi tiu nova Netflix-dolĉaĵo.
Ĉu vi volas la plej bonajn spektaklojn kaj filmojn de Netflix senditaj rekte al via enirkesto? Klaku ĉi tie .
RELACIAJ: La 20 Plej Bonaj Kuiradoj de Netflix Nuntempe, de 'Million Pound Menu' ĝis 'Vafoj + Mochi'
