Hipertrofa Kardiomiopatio: Simptomoj, Kaŭzoj, Traktado Kaj Antaŭzorgo Vidi Specimenon Por Rapidaj Atentigoj PERMETI AVIZOJN Por Ĉiutagaj AtentigojĜuste En
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo -
- Hina Khan Brilas Kun Kupro Verda Okula Ombro Kaj Brilaj Nudaj Lipoj Ekrigardu En Malmultaj Simplaj Paŝoj!
- Ugadi Kaj Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Ĉiutaga Horoskopo: 13 aprilo 2021
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo Ne maltrafu
- Listo De Ĉiuj Enirnivelaj Datumaj Kuponoj De Reliance Jio, Airtel, Vi, Kaj BSNL
- Kumbh-mela-revenintoj povas pligravigi COVID-19-pandemion: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com bonvenigas sezonon kun nova kampanjo 'Kriketo Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble De Tribunalo Forpasas Pro COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Altrapida Komerca Liverado Elektra Skotero Lanĉita En Barato
- Ora Prezo Falas Ne multe Zorgigas pri NBFC-oj, Bankoj Necesas Atenti
- CSBC Bihara Polica Soldato Fina Rezulto 2021 Deklarita
- 10 Plej Bonaj Lokoj Vizitindaj En Maharaŝtro En Aprilo
Parathas, chapati aŭ roti estas ofta plado, kiun plej multaj el ni preparas ĉiutage. Ĉi tiuj estas preparitaj per aŭ tritika faruno aŭ maida. Se vi enuas prepari la saman malnovan aferon, ni instruos al vi tute malsaman kaj bongustan recepton.
Hodiaŭ speciala recepto estas la jowar roti kaj brinjal saŭco. Ĉi tio estas tre fama plado en Norda Karnatako. La kombinaĵo de jowar roti kun brinjal saŭco estas la plej bona afero, ke vi povas prepari kaj havi hodiaŭ, kiel ĝi havas malsaman guston de la kutima.
Estas multaj sanaj avantaĝoj asociitaj kun regado de jowar roti ankaŭ. Ĝi donas al vi forton kaj pliigas vian imunecon.
Jowar estas riĉa je mineraloj kiel fero kaj fosforo. Ĝi malhelpas anemion kaj ankaŭ regas la kolesterolon en la korpo.
Do, kial atendi, legu por scii kiel prepari jowar roti kaj brinjal kareon.
Jowar Roti
plej bona maniero manĝi ajlon
Servas - 4
Kuira tempo - 10 minutoj
Preparotempo - 10 minutoj
Ingrediencoj:
- Faruno de Jowar - 4 tasoj
- Salo
- Varma akvo
Proceduro:
- Prenu la jowar-farunon en granda bovlo.
- Aldonu iom da salo al la faruno.
- Poste aldonu varman akvon laŭe kaj miksu ĝin bone.
- Certigu, ke vi ne aldonu pli da akvo, ĉar ĝi eble tro gluiĝos.
- Post kiam la pasto estas tute mola, prenu malgrandan parton de ĝi kaj transformu ĝin en rondajn bulojn.
- Prenu la rondan paston kaj metu ĝin sur platan surfacon.
- Nun metu iom da jowar-faruno sur la surfacon kaj poste metu la paston kaj komencu platigi ĝin per via manplato kaj fingropintoj.
- Dume metu la paton sur la fornon. Post kiam la pato varmiĝis, metu la jowar-roti kaj varmigu ĝin sur malmulta flamo.
- Varmigu ĝin ambaŭflanke de la roti.
Brinjal Gravy
Servas - 4
Preparotempo - 15 minutoj
Kuira tempo - 20 minutoj
Ingrediencoj:
- Brinjal - 6 (blua koloro)
- Arakidoj - 1 taso
- Kikeroj - 1/2 taso
- Kokoso - 1/2 taso
- Jaggery - 2 kuleretoj
- Tamarindo-pasto - 1 kulereto
- Kuminaj semoj - 1/2 kulereto
- Mustardaj semoj - 1/2 kulereto
- Sekaj ruĝaj kapsikoj - 5 ĝis 6
- Cepoj - 1 taso
- Tomatoj - 1 taso
- Koriandro-fadenoj - 1/2 taso
- Kurkuma pulvoro - 1/4-kulereto
- Petrolo
- Salo
Proceduro:
- Prenu miksitan kruĉon, en kiu aldonu kokoson, cepojn, tomatojn, arakidojn, kikerojn, koriandro-fadenojn, kuminajn semojn, tamarindon, jagaron kaj salon. Aldonu tre malmulte da akvo kaj muelu ĝin bone.
- Konservu ĉirkaŭ 1 kuleron da la miksaĵo flanken.
- Tranĉu la brinjal vertikale en kvar pecojn (nepre tranĉu la bazon) kaj aldonu la plenigaĵojn en la brinjal.
- Nun prenu alian paton kaj aldonu oleon. Post kiam ĝi varmiĝis, aldonu la sinapajn semojn, hakitajn cepojn, kurkuman pulvoron, kareofoliojn kaj kapsikan pulvon.
- Poste, malrapide metu la brinjal en la paton.
- Nun aldonu la restantan muelitan miksaĵon al la pato, kune kun iom da akvo.
- Aldonu salon kaj fermu la kovrilon de la pato.
- Kuiri ĝis la brinjal moliĝos.
Servu ĉi tiun delikatan kaj delikatan recepton kun la jowar roti.
Provu ĉi tiun recepton kaj informu nin pri via reago.
