Ĝuste En
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo
- Hina Khan Brilas Kun Kupro Verda Okula Ombro Kaj Brilaj Nudaj Lipoj Ekrigardu En Malmultaj Simplaj Paŝoj!
- Ugadi Kaj Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Ĉiutaga Horoskopo: 13 aprilo 2021
Ne maltrafu
- Vishnu Vishal kaj Jwala Gutta ligos nodon la 22-an de aprilo: Kontrolu detalojn ĉi tie
- Premioj pri Nov-Zelanda Kriketo: Williamson gajnas la Medalon Sir Richard Hadlee por la kvara fojo
- Kabira Mobility Hermes 75 Altrapida Komerca Liverado Elektra Skotero Lanĉita En Barato
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Kaj Aliaj Sudaj Steloj Sendu Dezirojn Al Iliaj Fanoj
- Ora Prezo Falas Ne multe Zorgigas pri NBFC-oj, Bankoj Necesas Atenti
- AGR-Pasivoj Kaj Plej Lasta Spektro-Aŭkcio Povus Efiki Telekomunikan Sektoron
- CSBC Bihara Polica Soldato Fina Rezulto 2021 Deklarita
- 10 Plej Bonaj Lokoj Vizitindaj En Maharaŝtro En Aprilo
Chikki estas populara sudhinda dolĉaĵo, kiu estas preparita kun rostitaj arakidoj kaj jagery-siropo. Moongfali-ĉikki estas ĉefe preta en Maharaŝtro dum festivaloj tamen, ĝi estas fama ankaŭ en la plej granda parto de Suda Hindio.
La arakida ĉikki estas la plej ŝatata dolĉaĵo de ĉiuj infanoj kaj tial kreita por ĉiuj festoj aŭ ĝenerale dum vintro. Ĝi estas riĉa je fero kaj proteino kaj estas donata al infanoj kiel manĝeto. La kraketo kaj rompiĝemo de la jagery kaj arakidoj igas ĝin buŝega akvo.
La arakida ĉikki estas simpla kaj rapida produkti. La malfacila parto estas akiri la jagery-siropon ĝustan konsistencon. Post kiam tio estas farita, la recepto estas sensenca. Se vi ŝatus provi ĉi tiun bongustan dolĉaĵon hejme, daŭre legu la paŝon post paŝo kun bildoj kaj ankaŭ spektu la filmeton.
ARAKIDO ĈIKKI VIDEO-RECETO
ARAKUTO ĈIKKI RECETO | KIEL FARI MOONGFALI ĈIKKI | ERIKA CHIKKI-RECETO | CHIKKI RECIPE Arakido Chikki Recepto | Kiel Fari Moongfali Ĉikki | Arakida Ĉikki-Recepto | Chikki Recepta Prepara Tempo 5 Minoj Kuiri Tempo 40M Suma Tempo 45 MinRecepto De: Kavyashree S
Recepta Tipo: Dolĉaĵoj
Servas: 12 pecoj
Ingrediencoj-
Arakidoj - ¾-bovlo (200 g)
Jaggery - 1 taso
Akvo - ½ taso
Ghee - 1 kulero
-
1. Aldonu arakidojn en hejtitan paton.
2. Seka rostita ĝis la koloro ŝanĝiĝas al brunaj kaj malhelaj makuloj ekaperas.
3. Transdonu ĝin al telero kaj lasu ĝin malvarmiĝi dum 5 minutoj.
4. Forigu la ŝelon frotante la arakidojn inter viaj manplatoj.
pensis pri helpi aliajn
5. Apartigu la senŝeligitajn arakidojn kaj la haŭton per kribrado.
6. Post kiam la haŭto estas senpolvigita, prenu katori kaj iomete dispremu la arakidojn kaj tenu ĝin flanken.
7. Aldonu duonon da kulero da butero al telero kaj ŝmiru ĝin.
8. Aldonu jaggery en varmigita pato.
9. Tuj aldonu kvaronan tason da akvo.
10. Agitu bone ĝis la jagery dissolviĝas. Lasu ĝin boli sur meza flamo.
11. Por kontroli la konsiston de la jagery, aldonu etan guton de la siropo en kvaronon da taso da akvo.
12. Se ĝi solidiĝas kaj ne disvastiĝas, tiam la jagery-siropo finiĝis.
13. Aldonu la arakidojn kaj miksu bone.
14. Verŝu la arakidan miksaĵon sur la grasitan teleron.
15. Disvastigu ĝin egale kaj lasu ĝin malvarmiĝi dum 5 minutoj, ĝis ĝi varmiĝos.
16. Dume, ŝmiru la tranĉilon per butero.
17. Tranĉu la miksaĵon en vertikalajn striojn.
18. Tiam tranĉu ilin horizontale en kvadratajn pecojn.
19. Post kiam ĝi malvarmetiĝos tute, zorge elprenu la pecojn kaj servu.
- 1. Vi povas aĉeti rostitajn arakidojn anstataŭ rosti ĝin hejme.
- 2. Disbati la arakidojn estas eblo. Iuj homoj ŝatas ĝin tute.
- Servanta Grandeco - 1 peco
- Kalorioj - 150 kal
- Graso - 8 g
- Proteino - 4 g
- Karbonhidratoj - 17 g
- Sukero - 6,4 g
- Fibro - 0,4 g
PAŜO PAŜO - KIEL FARI ARANUTON ĈIKKI
1. Aldonu arakidojn en hejtitan paton.
2. Seka rostita ĝis la koloro ŝanĝiĝas al brunaj kaj malhelaj makuloj ekaperas.
3. Transdonu ĝin al telero kaj lasu ĝin malvarmiĝi dum 5 minutoj.
4. Forigu la ŝelon frotante la arakidojn inter viaj manplatoj.
5. Apartigu la senŝeligitajn arakidojn kaj la haŭton per kribrado.
6. Post kiam la haŭto estas senpolvigita, prenu katori kaj iomete dispremu la arakidojn kaj tenu ĝin flanken.
7. Aldonu duonon da kulero da butero al telero kaj ŝmiru ĝin.
8. Aldonu jaggery en varmigita pato.
9. Tuj aldonu kvaronan tason da akvo.
10. Agitu bone ĝis la jagery dissolviĝas. Lasu ĝin boli sur meza flamo.
11. Por kontroli la konsiston de la jagery, aldonu etan guton de la siropo en kvaronon da taso da akvo.
12. Se ĝi solidiĝas kaj ne disvastiĝas, tiam la jagery-siropo finiĝis.
13. Aldonu la arakidojn kaj miksu bone.
14. Verŝu la arakidan miksaĵon sur la grasitan teleron.
15. Disvastigu ĝin egale kaj lasu ĝin malvarmiĝi dum 5 minutoj, ĝis ĝi varmiĝos.
16. Dume, ŝmiru la tranĉilon per butero.
17. Tranĉu la miksaĵon en vertikalajn striojn.
18. Tiam tranĉu ilin horizontale en kvadratajn pecojn.
19. Post kiam ĝi malvarmetiĝos tute, zorge elprenu la pecojn kaj servu.