Ĝuste En
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo
- Hina Khan Brilas Kun Kupro Verda Okula Ombro Kaj Brilaj Nudaj Lipoj Ekrigardu En Malmultaj Simplaj Paŝoj!
- Ugadi Kaj Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Ĉiutaga Horoskopo: 13 aprilo 2021
Ne maltrafu
- Premioj pri Nov-Zelanda Kriketo: Williamson gajnas la Medalon Sir Richard Hadlee por la kvara fojo
- Kabira Mobility Hermes 75 Altrapida Komerca Liverado Elektra Skotero Lanĉita En Barato
- Usonaj trejnistoj gvidas anglajn kursojn por hindaj edukistoj
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Kaj Aliaj Sudaj Steloj Sendu Dezirojn Al Iliaj Fanoj
- Ora Prezo Falas Ne multe Zorgigas pri NBFC-oj, Bankoj Necesas Atenti
- AGR-Pasivoj Kaj Plej Lasta Spektro-Aŭkcio Povus Efiki Telekomunikan Sektoron
- CSBC Bihara Polica Soldato Fina Rezulto 2021 Deklarita
- 10 Plej Bonaj Lokoj Vizitindaj En Maharaŝtro En Aprilo
Maddur vada estas aŭtentika vespera manĝa recepto plej populara en Karnatako. Maddur vada devenas de urbeto, Maddur, en Karnatako kaj tial derivas sian nomon.
Maddur vada estas farita el rizfaruno, sooji, maida kaj besan kiel la ĉefaj ingrediencoj. La cepo aldonas guston al la vada. Ĝi estas spicita per iuj spicoj por fari ĝin bongusta. Ĉi tio tiam fariĝas en palmgrandaj rondaj formoj kaj frituĝas.
Maddur vada estas plata, krusteca vada, mola interne kaj krispa ekstere. Maddur vada estas ege bongusta kaj estas ideala te-tempa manĝeto. Se servita varme kun ĉatnio, ĉi tiu vada estas frandaĵo por viaj gustaj papilioj. Madeus farita maddur vada kun varma taso de chai, dum la musonoj, estas alumeto farita en la ĉielo.
Maddur vada estas simpla kaj rapida fari hejme kaj ne tro multe penas. Do lernu kiel fari maddur vada spektante la video-recepton. Ankaŭ legu kaj sekvu la detalan paŝon post paŝo enhavanta bildojn.
MADDUR VADA VIDEO-RECETO
RECETO MADDUR VADA | KIEL PREPARI MADDUR VADE | EASY MADDUR VADA RECIPE | RECETO VADA Recepto Maddur Vada | Kiel Prepari Maddur Vade | Facila Recepto Maddur Vada | Vada Recepta Prepara Tempo 10 Minoj Kuiri Tempo 15M Suma Tempo 25 MinojRecepto De: Kavyashree S
Recepta Tipo: Manĝetoj
Por porcioj: 15 pecoj
Ingrediencoj-
Riza faruno - bowlth bovlo
Sooji (chiroti rava) - 2 kuleroj
Maida - 1 kulero
Kiso - 2 kuleroj
Jeera - ½ kuleroj
Koriandro-folioj (fajne hakitaj) - 1 taso
natura tonigilo por seka haŭto
Verda kapsiko (hakita) - 1 kulero
Cepo (fajne hakita) - 1 taso
Salo al gusto
Hing - ¼th kulereto
Oleo - 2 kuleroj + por friti
Akvo - ¾a taso
-
1. Aldonu rizan farunon en miksaĵbovlo.
2. Aldonu sooji kaj maida.
3. Aldonu ordon.
4. Poste aldonu jeera kaj fajne hakitajn koriandro-foliojn.
5. Aldonu tranĉitajn verdajn kapsikojn kaj hakitajn cepojn.
6. Aldonu salon al gusto kaj kvaronkuleron da ĉarniro.
7. Miksu bone.
8. Aldonu 2 kulerojn da oleo en malgranda tadka pato.
kiel forigi aknojn por ĉiam
9. Varmigu ĝin ĉirkaŭ 2 minutojn.
10. Verŝu ĝin sur la miksaĵon kaj miksu bone.
11. Aldonu akvon iom post iom kaj knedu ĝin en mez-molan paston.
12. Varmigu oleon en pato por friti.
13. Ŝmiru vian manplaton per oleo.
14. Prenu malgrandan porcion de la pasto sur la grasita palmo kaj platigu ĝin per viaj fingroj en rondan formon.
15. Zorge senŝeligu la rondforman paston kaj faligu ĝin en la oleon kaj fritu la vadojn per meza flamo. Vi povas friti 3-4 vadas samtempe.
16. Turnu ilin kaj fritu ĝis ambaŭ flankoj fariĝos helbrunaj.
17. Forigu el la oleo kaj servu varman.
- 1. Certigu, ke la sooji estas bona kaj ne kruda.
- 2. Vi povas aldoni pli da kapsikoj, se vi ŝatas, ke la vada estas pli spica.
- 3. Se vi sentas la paston gluiĝema, aldonu pli da maida kaj knedu ĝin denove. Simile, se la pasto estas tro malmola, aldonu iom pli da akvo al ĝi.
- Servanta Grandeco - 1 peco
- Kalorioj - 110 kal
- Graso - 5 g
- Proteino - 2 g
- Karbonhidratoj - 15 g
PAŜO PAŜO - KIEL FARI
1. Aldonu rizan farunon en miksaĵbovlo.
2. Aldonu sooji kaj maida.
3. Aldonu ordon.
4. Poste aldonu jeera kaj fajne hakitajn koriandro-foliojn.
5. Aldonu tranĉitajn verdajn kapsikojn kaj hakitajn cepojn.
6. Aldonu salon al gusto kaj kvaronkuleron da ĉarniro.
7. Miksu bone.
8. Aldonu 2 kulerojn da oleo en malgranda tadka pato.
9. Varmigu ĝin ĉirkaŭ 2 minutojn.
10. Verŝu ĝin sur la miksaĵon kaj miksu bone.
11. Aldonu akvon iom post iom kaj knedu ĝin en mez-molan paston.
12. Varmigu oleon en pato por friti.
13. Ŝmiru vian manplaton per oleo.
14. Prenu malgrandan porcion de la pasto sur la grasita palmo kaj platigu ĝin per viaj fingroj en rondan formon.
15. Zorge senŝeligu la rondforman paston kaj faligu ĝin en la oleon kaj fritu la vadojn per meza flamo. Vi povas friti 3-4 vadas samtempe.
16. Turnu ilin kaj fritu ĝis ambaŭ flankoj fariĝos helbrunaj.
17. Forigu el la oleo kaj servu varman.