Hipertrofa Kardiomiopatio: Simptomoj, Kaŭzoj, Traktado Kaj Antaŭzorgo Vidi Specimenon Por Rapidaj Atentigoj PERMETI AVIZOJN Por Ĉiutagaj AtentigojĜuste En
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo -
- Hina Khan Brilas Kun Kupro Verda Okula Ombro Kaj Brilaj Nudaj Lipoj Ekrigardu En Malmultaj Simplaj Paŝoj!
- Ugadi Kaj Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Ĉiutaga Horoskopo: 13 aprilo 2021
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo Ne maltrafu
- BSNL Forigas Instalajn Kostojn De Longtempaj Larĝbendaj Konektoj
- Kumbh mela-revenintoj povas pligravigi COVID-19-pandemion: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com bonvenigas sezonon kun nova kampanjo 'Kriketo Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble De Tribunalo Forpasas Pro COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Altrapida Komerca Liverado Elektra Skotero Lanĉita En Barato
- Ora Prezo Falas Ne multe Zorgigas pri NBFC-oj, Bankoj Necesas Atenti
- CSBC Bihara Polica Soldato Fina Rezulto 2021 Deklarita
- 10 Plej Bonaj Lokoj Vizitindaj En Maharaŝtro En Aprilo
Ĉu vi iam estis en Guĝarato aŭ havis amikojn el Guĝarato? Se jes, tiam ni certas, ke vi certe aŭdis pri Dhokla kaj Khaman Dhokla. Ĉi tiuj estas unu el la plej ŝatataj popularaj gujarataj kuirartoj. Kiam ni parolas pri Dhokla, ĝi estas mola spongeca bongusta plado preparita per gramfaruno kaj iuj bazaj herboj kaj spicoj. Ĉi tiuj estas sufiĉe sanaj kaj facilaj manĝaĵoj.
john cena ki wife
Ofte homoj konfuzas inter Khaman Dhokla kaj kutima dhokla. Tamen ĉi tiuj estas du malsamaj aferoj. Khaman-dhokla estas preta uzante gramfarunon dum dhokla estas preta uzante fermentitan rizfarunbatanton. Kvankam la dhokla preparita per fermentita rizfarunbatilo bongustas, ankaŭ khaman dhokla havas mirindan guston.
Nun se vi scivolas, kiel vi povas prepari Khaman Dhokla, ne plu maltrankviliĝu, ĉar ni estas ĉi tie por helpi vin. Hodiaŭ ni alportis la recepton de khaman dhokla por vi. Rulumu malsupren la artikolon por legi pli.
Khaman Dhokla Recepto: Kiel Prepari Hejme Khaman Dhokla Recepto: Kiel Prepari Hejme Prepara Tempo 7 Minoj Kuiri Tempo 15M Suma Tempo 22 Min.Recepto De: Boldsky
Recepta Tipo: Manĝetoj
Servas: 4
Ingrediencoj-
- 1½ de tasoj da gramo da faruno
- 2 kuleroj de zingibra pasto
- 1 kulero da ia kuiroleo
- 1 kulero da rava
- 2 ĝis 3 pinĉoj da kurkuma pulvoro
- 1½ kuleretojn da verdaj kapsikoj fajne hakitaj (vi povas ankaŭ preni kapsiketan paston)
- 1 kulero da sukero
- 1 pinĉo asafoetida (ĉarniro)
- ¾ kulereto da natro
- ½ cucharadita de eno (salo de frukto)
- 1 kulereto da salo aŭ laŭbezone
- 1 kulero da citrona suko
- akvon laŭbezone
Por moderigi
- 2 kuleroj da ia kuiroleo
- 2 kuleretoj da sukero
- 2-3 kuleroj da akvo
- 2 kuleretoj da blankaj sezamaj semoj
- 1 kulereto da sinapaj semoj
- 1 kulereto da kuminaj semoj
- 1 kulero da hakitaj verdaj kapsiketoj (nedeviga)
- 10 ĝis 12 kareofolioj
Por Garni
- 2 kuleroj da hakitaj koriandro-folioj
- 2½ kuleroj da raspita freŝa kokoso
-
Metodoj:
- Unue prenu vaporŝipon kaj ŝmiru ĝin bone per oleo.
- En miksaĵbovlo, prenu la graman farunon.
- En la grama faruno, aldonu asafetidon, kurkuman pulvoron, zingibran paston, citronan sukon, sukeron, verdajn kapsikojn, oleon kaj salon.
- Aldonu akvon por formi dikan batilon.
- Nun aldonu rava en la batilon kaj miksu bone.
- Certigu, ke estas buloj ene de la batilo. Aldonu akvon se necese, sed certigu, ke la batilo ne elfluas.
- Se la batanto fariĝas maldika, tiam aldonu graman farunon aŭ aldonu akvon por fari la batilon iom pli maldika.
- Aldonu eno en la batilon kaj movu rapide por egale miksi la eno en la batilon.
- Post kiam vi aldonas la enon, vi trovos, ke la batanto montriĝas ŝvela. Sekve, estas sufiĉe grave rapide plenumi la pluan procedon.
- La batanto ŝaŭmiĝus kaj fariĝus ŝvela, do vi devas esti rapida.
- Verŝu la batilon en la grasitan paton.
- Nun boligu 1½ tason da akvo en vaporŝipo aŭ prema kuirilo.
- Post kiam la akvo bolas, metu la paton en vaporŝipon.
- Metu la paton enhavantan batilon en la vaporŝipon aŭ premkuirilon.
- Vaporu 15-17 minutojn sur meza-alta fajro.
- Post 15-17 minutoj elprenu la dhoklan kaj enmetu dentpinglon en ĝin. Se la dentpinglo eliras pura, tiam la haamana dhokla estas plene kuirita, alie vi bezonas vapori la haamanon ankoraŭ kelkajn minutojn.
- Post kiam la haamano malvarmetiĝos aŭ varmiĝos, glitu la randojn milde per tranĉilo.
- Inversigu la haaman dhoklan kaj tranĉu ĝin en malgrandajn kubojn.
- Konservu la tranĉaĵojn khaman dhokla flanken.
Hardado
- Prenu malgrandan tadkan paton kaj varmigu oleon en ĝin. Se vi ne havas tadkan kaserolon, tiam vi povas hejti la oleon en iu ajn alia malgranda kaserolo.
- Aldonu mustardajn semojn en la oleon kaj lasu ilin ŝpruci.
- Post kiam la mustardaj semoj komencas ŝpruci, aldonu kuminajn semojn kune kun kareofolioj kaj hakitaj verdaj kapsiketoj.
- Nun aldonu akvon. Aldonante la akvon, certigu, ke vi zorgas, ĉar aldonante akvon povas fari la miksaĵon flari.
- Nun aldonu sukeron, movu kaj boligu la moderigan miksaĵon. Ĉi tio certigos, ke la sukero dissolviĝas tute en la akvon.
- Purigu la moderigan miksaĵon unuforme sur la tranĉaĵigita haamano.
- Ornamu per hakitaj koriandro-folioj kaj raspita kokoso.
- Vi povas servi la haaman dhoklan tuj kune kun ĉatnio aŭ saŭco.
- Vi ankaŭ povas stoki la haaman dhokla en la fridujo konservante la dhokla en skatolo.
- Kiam ni parolas pri Dhokla, ĝi estas mola spongeca bongusta plado preparita per gramfaruno kaj iuj bazaj herboj kaj spicoj. Ĉi tiuj estas sufiĉe sanaj kaj facilaj manĝaĵoj.
- Homoj - 4
- kcal - 161kcal
- Graso - 7g
- Proteino - 6g
- Karbonhidratoj - 18g
- Fibro - 3g
