Ĝuste En
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo
- Hina Khan Brilas Kun Kupro Verda Okula Ombro Kaj Brilaj Nudaj Lipoj Ekrigardu En Malmultaj Simplaj Paŝoj!
- Ugadi Kaj Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Ĉiutaga Horoskopo: 13 aprilo 2021
Ne maltrafu
- Medvedev retiriĝas de Monte Carlo Masters post pozitiva koronavirusa testo
- Vishnu Vishal kaj Jwala Gutta ligos nodon la 22-an de aprilo: Kontrolu detalojn ĉi tie
- Kabira Mobility Hermes 75 Altrapida Komerca Liverado Elektra Skotero Lanĉita En Barato
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Kaj Aliaj Sudaj Steloj Sendu Dezirojn Al Iliaj Fanoj
- Ora Prezo Falas Ne multe Zorgigas pri NBFC-oj, Bankoj Necesas Atenti
- AGR-Pasivoj Kaj Plej Lasta Spektro-Aŭkcio Povus Efiki Telekomunikan Sektoron
- CSBC Bihara Polica Soldato Fina Rezulto 2021 Deklarita
- 10 Plej Bonaj Lokoj Vizitindaj En Maharaŝtro En Aprilo
Kapsika kokido estas plado, kiun preskaŭ ĉiu ne-vegetara barato gustumis pli ol unu fojon. Ĝi estas unu el niaj plej ŝatataj eksportaĵoj el Ĉinio. Hinda stila kapsika kokido tute ne samas kiel la originala ĉina versio. La sola afero, kiun ni konservas en la recepto de kapsiko, estas la sojsaŭco. Nia kapsika kokido estas fritujo-fritita, spica kaj plena de kapsikoj.
ANKAO KONTROLU: PIKOJ FRITITAJ KOKAJ kruroj
Jen video de la recepto de kapsiko de kokido, kiu pli kongruas kun hindaj gustoburĝonoj. Kapsika kokido estas plado ege fama kaj ekzistas multaj variaĵoj. Sed ĉi tiu filmeto pri recepta kapsiko povas helpi vin fari pladon norman en Barato. Estas tri ĉefaj paŝoj en ĉi tiu filmeto marinante la kokidon, fritante ĝin kaj ĵetante ĝin en saŭcon.
var ven_video_key = 'NTUzMjEzfHwyfHwxfHwxLDIsMQ ==' var ven _% 'var ven_
Servas: 3
Preparotempo: 20 minutoj
Kuira Tempo: 20 minutoj
Ingrediencoj
Kokido (senosta) - 500 gramoj
Zingibra ajlo-pasto - 2 kuleroj
Citrona Suko- 2 citronoj
Ovo- 1
Kokbroko- 1 taso
kiel redukti harojn falantajn
Tomato-keĉupo - 2 tb
Ruĝa kapsika saŭco - 1 kulero
Mi estas saliko- 2 tb
rimedo por ĉesigi harojn fali
Zingibro- 1 colo (hakita)
Verda kapsiko - 2 (hakita)
Ajlo- 5-6 fasketoj (hakitaj)
Printempa Cepo- 1 taso (hakita)
Maizfaruno 1 taso
Ĉiucela Faruno- & frac12 taso
Vinagro- 2 tb
Salo- laŭ gusto
Oleo- 3 kuleroj
Proceduro
Marinar la kokidajn pecojn per zingibra-ajla pasto, citrona suko kaj salo.
Lasu la marinitan kokidon flanken dum 15 minutoj.
Aldonu 1 batitan ovon al la kokido post tio, miksu kaj lasu ĝin ripozi ankoraŭ 15 minutojn.
Miksu la grenan farunon kaj ĉiuflankan farunon kun salo. Aldonu 1 tason da akvo al ĝi.
Varmigu 2 kulerojn da oleo en pato.
Surmetu la kokajn pecojn per la batilo kaj faligu ĝin en la oleon.
Saltu la kokajn pecojn dum almenaŭ 7-8 minutoj, por ke ili estu tute brunigitaj de ĉiuj flankoj.
Varmigu ĉirkaŭ 1 kuleron da oleo en pato. Aldonu la hakitan zingibron, ajlon, verdajn kapsikojn kaj la bulbon de printempaj cepoj al la pato.
Saltigu por 2-3 minutoj sur meza flamo.
Malaltigu la flamon kaj aldonu vinagron, sojsaŭcon, kapsikan saŭcon kaj tomatan keĉupon kaj miksu ĝin bele.
Kuiru 1 minuton kaj poste aldonu kokbruston.
Se vi havas saŭcon de ĝusta konsistenco, vi povas aldoni la frititajn kokidajn pecojn al la saŭco.
Se la saŭco ankoraŭ estas akva, aldonu 1 ĉerpeton da maiza faruno al ĝi.
kiel ligi koltukon sur la kapo
Poste ornamu la kapsikan kokidon kun cepaj verduloj al la pato. Miksu ĝin kaj vi ricevos la belan verdan koloron.
Ne aldonu tro da salo al la saŭco, ĉar ĉiuj saŭcoj havas salon en ili.
Ĝuu sukajn kaj spicajn kapsikajn kokidojn kun fritita rizo aŭ nudeloj.