Frukta salato sezono estas ĉe ni. (Gah, ĝi estas la plej bona.) Sed la venontan fojon, kiam vi trafos la farmistan merkaton por provizi, ĉu ne estus bone scii precize kiel konservi ĉiujn bongustajn berojn, kiujn vi alportas hejmen? Ĉi tie, gvidilo por ĉiu unuopa speco de frukto.
RELACIAJ: 11 Manieroj Kune Manĝi Fruktojn kaj Legomojn
Dudek20
Pomoj
Kiel Stoki: Tuj kiam vi alportas ilin hejmen, konservu ilin en la fridujo. Ili devus esti bonaj ĝis tri semajnoj.
Se Vi Manĝis Iun: Kovru la restantan duonon (aŭ tranĉaĵojn) per forte premita plasta volviĝo kaj remetu la pomon en la fridujon. Ĉi tio helpos malhelpi bruniĝon, kiu estas kaŭzita de oksigenado.
Dudek20
Piroj
Kiel Stoki: Vi devas fridigi ilin por daŭro de ĉirkaŭ kvin tagoj.
Se Vi Manĝis Iun: Sama interkonsento kiel pomoj; kovru la tranĉaĵojn per plasta envolvaĵo.
Avocadoj
Kiel Stoki: Metu ilin en la fridujon tuj kiam ili estas maturaj. Tiel ili konservos ĉirkaŭ tri tagojn. (Se ili ne estas maturaj, konservu ilin sur la vendotablo.)
Se Vi Manĝis Iun: Pensu citronan sukon sur la nemanĝitan duonon por malhelpi ĝin bruniĝi, tiam premu plastan envolvaĵon kontraŭ la surfacon antaŭ ol meti ĝin en la fridujon.
RELACIAJ: 3 Manieroj Por Konteni Avocadon de Browning
Dudek20Bananoj
Kiel Stoki: Ĉi tiuj povas sidi sur via vendotablo kaj devas resti freŝaj dum ĉirkaŭ kvin tagoj.
Se Vi Manĝis Iun: Ideale, la nemanĝita duono ankoraŭ estas en la ŝelo. Se ĝi estas, simple envolvu la elmontritan finon per plasta envolvaĵo kaj enmetu ĝin en la fridujon.
Dudek20
Vinberoj
Kiel Stoki: Enmetu ilin en bovlo (aŭ ventolita sako, kiel tiu en kiu ili venas) en la fridujo kaj ili devas resti freŝaj ĝis unu semajno.
RELACIAJ: Receptoj pri Frostitaj Fruktoj, kiujn Ni Iom Obsedas
Dudek20Framboj
Kiel Stoki: Por maksimumigi ilian bretdaŭron, vi unue devas forigi la malbonajn el la kartono, poste kuŝi ilin sur paperan tukon-tegitan teleron en via fridujo. Tiel ili devas konservi dum tri ĝis kvar tagoj.
Dudek20Rubusoj
Kiel Stoki: Same la framboj.
Dudek20
Tomatoj
Kiel Stoki: Vi povas konservi ĉi tiujn ulojn en la fridujo. Nur lasu ilin atingi ĉambran temperaturon antaŭ ol vi manĝi ilin. (Ili devus resti freŝaj dum ĉirkaŭ semajno.)
Se Vi Manĝis Iun: Plej bone estas konservi ilin en la fridujo kun la tranĉita flanko malsupren sur papera tuko ene de Tupperware.
Melonoj
Kiel Stoki: Tenu ĝin en la fridujo kaj ĝi devus daŭri semajnon aŭ pli.
Se Vi Manĝis Iun: Konservu iujn ajn tranĉitajn restaĵojn en plasta plado kovrita per plasta envolvaĵo.
Mangoj
Kiel Stoki: Friduja konservado estas plej bone konservi ilin freŝaj dum ĉirkaŭ kvar tagoj.
Se Vi Manĝis Iun: Estas bone konservi hakitajn mangojn en plasta sako en la fridujo.
Mirtiloj
Kiel Stoki: Forigu iujn tromaturajn berojn, tiam konservu ilin en sia originala plasta ujo en la fridujo. (Ili devus daŭri tutan semajnon.)
RELACIAJ: 13 Freŝaj Receptoj por Mirtiloj
Dudek20Ĉerizoj
Kiel Stoki: Algluu ilin en bovlon kaj konservu ilin ene de la fridujo por tri-taga breto.
Dudek20Oranĝoj
Kiel Stoki: Simple metu ilin en bovlon sur via vendotablo kaj ili restu freŝaj dum semajno aŭ pli.
Se Vi Manĝis Iun: Konservu ajnajn nemanĝitajn tranĉaĵojn en plasta sako.
Grapfrukto
Kiel Stoki: Same kiel oranĝoj, ĉi tio ankaŭ povas ripozi sur via vendotablo dum ĉirkaŭ semajno por maksimuma freŝeco.
Se Vi Manĝis Iun: Konservu restaĵojn (plie, kian ajn sukon vi povas ŝpari) en plasta ujo.
Kivio
Kiel Stoki: Metu ilin en la fridujon kaj ili devus daŭri tri ĝis kvar tagojn.
Se Vi Manĝis Iun: Nur envolvu ĝin firme en plasta envolvaĵo aŭ aluminio-folio.
Persikoj
Kiel Stoki: Se ili estas maturaj, metu ilin en la fridujon kaj ili konservu dum kvin tagoj.
Se Vi Manĝis Iun: Ideale, vi povas tranĉi ĝin kaj konservi ajnajn restaĵojn en hermetika ujo en la fridujo.
Ananaso
Kiel Stoki: Se ĝi estas tuta, konservu ĝin sur la vendotablo kaj ĝi konservos kvin tagojn. Sed se ĝi estas tranĉita, vi devas konservi ĝin en la fridujo.
Se Vi Manĝis Iun: Kovru ĝin per plasta kovraĵo.
Fragoj
Kiel Stoki: Same kiel mirteloj, vi unue devas forigi ajnajn malpurajn berojn, poste konservi ilin en truita ujo (kiel tiu, en kiu ili venis).
RELACIAJ: La Rapida Truko por Vidi ĉu Fruktoj aŭ Legomoj Estas Fakte Organikaj