Ĝuste En
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo
- Hina Khan Brilas Kun Kupro Verda Okula Ombro Kaj Brilaj Nudaj Lipoj Ekrigardu En Malmultaj Simplaj Paŝoj!
- Ugadi Kaj Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Ĉiutaga Horoskopo: 13 aprilo 2021
Ne maltrafu
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble De Tribunalo Forpasas Pro COVID-19
- Tri fiŝkaptistoj timis morton, ĉar ŝipo kolizias kun boato ĉe Mangaluru-marbordo
- Medvedev retiriĝas de Monte Carlo Masters post pozitiva koronavirusa testo
- Kabira Mobility Hermes 75 Altrapida Komerca Liverado Elektra Skotero Lanĉita En Barato
- Ora Prezo Falas Ne multe Zorgigas pri NBFC-oj, Bankoj Necesas Atenti
- AGR-Pasivoj Kaj Plej Lasta Spektro-Aŭkcio Povus Efiki Telekomunikan Sektoron
- CSBC Bihara Polica Soldato Fina Rezulto 2021 Deklarita
- 10 Plej Bonaj Lokoj Vizitindaj En Maharaŝtro En Aprilo
Estas tempo ekverdi per via menuo! Hariyali-ŝafa kareo aŭ hariyali gosht estas tradicia recepto de Mughlai, kiu famas pro sia verda kaj krema teksturo. Ĉi tiu reĝa ŝafa recepto estas riĉa kaj krema ĝojo, kiu certe ekscitos viajn gustoburĝonojn.
Hariyali-ŝafa kareo estas recepto preparita per miksaĵo de hindaj herboj kaj spicoj. La krema teksturo de la plado devenas de la anacardoj kaj freŝa kremo, kiuj aldonas al ĝi lipan guston. La delikataj kaj sukaj pecoj de ŝafaĵo simple degelas en via buŝo kaj igas vin avidi pli da ĉi tiu reĝa ŝafa recepto.
murpapero de la ĉambro de infanoj
Do provu recepton de hariyali-ŝafaĵo kaj manĝu bongustan verdan manĝon hejme.
la plej romantikaj Hollywood-filmoj
Servas: 3-4
Preparotempo: 20 minutoj
Kuira tempo: 45 minutoj
Ingrediencoj
efikoj de mielo sur la haŭto
- Ŝafaĵo- 500gms
- Freŝaj koriandro folioj- 1 fasko
- Verdaj kapsikoj- 3
- Cepoj- 3
- Zingibro-ajla pasto- 1 kulero
- Kaĵuksoj- 6-7
- Peppercorns- 15
- Stela anizo- 1 malgranda peco
- Cinamo-bastono- 1
- Cloves- 3
- Kumina pulvoro- 1tsp
- Koriandro pulvoro- 2 ĉ
- Salo- laŭ gusto
- Oleo- 3 kuleroj
- Freŝa kremo- 1 kuleroj
- Akvo- 1 taso
Proceduro
- Lavu kaj purigu la ŝafaĵojn per akvo
- Lavu la koriandro-foliojn kaj muelu ĝin en miksilo kun verdaj kapsikoj, en dikan paston. Konservu ĝin flanken
- Muelu la cepojn, kaĵuksojn, cinamon, stelan anizon, fasketojn kaj piprograjnojn kune en paston.
- Varmigu oleon en pato kaj aldonu ĉi tiun cepan paston al ĝi. Saltu sur meza flamo ĉirkaŭ 5-6 minutojn
- Aldonu zingibro-ajlan paston kaj fritu ĉirkaŭ 2-3 minutojn
- Aldonu kuminan pulvoron, koriandro-pulvon kaj fritu por ankoraŭ 3 minutoj
- Aldonu la koriandro-paston kaj miksu bone. Kuiri ankoraŭ 5 minutojn
- Nun aldonu la ŝafaĵojn. Miksu bone. Kuiri por 7-8 minutoj
- Aldonu salon kaj akvon. Kovru kaj kuiru ĉirkaŭ 30 minutojn per malmulta flamo. Kirlu laŭ regulaj intervaloj
- Post kiam la ŝafaĵo tute kuiriĝas, ŝaltu la flamon kaj ornamu ĝin per freŝa kremo
Servu ĉi tiun delikatan kaj tentan hariyali-ŝafaĵon kun fritita rizo aŭ rotis.