Dahi Ki Chutney Recepto: Kiel Prepari Curd Chutney

La Plej Bonaj Nomoj Por Infanoj

Etaĝo:

Naskiĝdato:

Sendu

Sendu Min Per Retpoŝto Montri Sur La Retejo

Ĝuste En

• Antaŭ 6 horoj Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo
• 
• Antaŭ 8 horoj Hina Khan Brilas Kun Kupro Verda Okula Ombro Kaj Brilaj Nudaj Lipoj Ekrigardu En Malmultaj Simplaj Paŝoj!
• Antaŭ 10 horoj Ugadi Kaj Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
• Antaŭ 13 horoj Ĉiutaga Horoskopo: 13 aprilo 2021

Ne maltrafu

• Teknologio BSNL Forigas Instalajn Kostojn De Longtempaj Larĝbendaj Konektoj
• Sportoj IPL 2021: BalleBaazi.com bonvenigas sezonon kun nova kampanjo 'Kriketo Machao'
• Filmoj Vira Sathidar Aka Narayan Kamble De Tribunalo Forpasas Pro COVID-19
• Novaĵoj Tri fiŝkaptistoj timis morton, ĉar ŝipo kolizias kun boato ĉe Mangaluru-marbordo
• Aŭtoj Kabira Mobility Hermes 75 Altrapida Komerca Liverado Elektra Skotero Lanĉita En Barato
• Financoj Ora Prezo Falas Ne multe Zorgigas pri NBFC-oj, Bankoj Necesas Atenti
• Edukado CSBC Bihara Polica Soldato Fina Rezulto 2021 Deklarita
• Vojaĝado 10 Plej Bonaj Lokoj Vizitindaj En Maharaŝtro En Aprilo

Vi certe provis diversajn ĉatniojn ĝis nun, sed ĉu vi provis Dahi ki Chutney. Ĝi ankaŭ estas konata kiel Dahi Lehsun Ki Chutney aŭ Curd Garlic Chutney. Vi ne devas esti surprizita aŭdinte Dahi ki Chutney. Ĝi estas unu el la bongustaj kaj plej amataj hindaj pladoj kaj en Norda kaj Suda Hindio. Kiuj ne scias, Dahi ki chutney estas vegetara plado preparita per batita kazeo, zingibro, ajlo, sekigitaj ruĝaj kapsikoj kaj iuj spicoj. Vi povas manĝi ĉi tiun ĉatnion kun viaj parathaj matenmanĝe. Vi ankaŭ povas havi ĝin kun samosa, litti, kachoris kaj momos.

Iuj homoj kredas, ke ĉi tiu plado originis de Raĝasthano. La ĉatnio estas kutime ruĝa kaj havas kreman kaj glatan teksturon. Por scii kiel ĉi tiu recepto estas preparita, rulumu malsupren la artikolon por legi pli.

Recepto De: Boldsky

Recepta Tipo: Vegetarana

Servas: 3

• • 1 kulero da oleo
  • 2-cola fajne hakita zingibro
  • 8-10 sekigitaj ruĝaj kapsiketoj
  • 7-8 ajloj
  • 2 kuleroj de koriandro semoj
  • 1 taso da varma akvo
  • 1 kulereto da kuminaj semoj
  • ½ cucharadita de pipro

  Por Hardi La Ĉatneon

  ajurveda medicino por funga infekto

  • 2-3 najlo de ajlo (fajne hakita)
  • 2 kuleroj da oleo
  • 1 taso batita kazeo
  • 1 kulereto da kuminaj semoj
  • 1 kulereto da sinapaj semoj
  • 1 pinĉaĵo
  • 8-10 kareofolioj
  • 1 kulero da salo

Kiel Prepari

• • Unue vi devas trempi 8-10 sekigitajn ruĝajn kapsiketojn en 1 taso da varma akvo.
  • Nun varmigu 1 kuleron da oleo en pato.
  • Aldoni 7-8 ajlojn.
  • Saltu la ajlojn sur meza flamo ĝis ili oriĝos.
  • Post tio, aldonu 2-colajn fajne hakitajn zingibrojn en la pato kaj saŭtu por ankoraŭ 2-3 minutoj.
  • Nun aldonu la trempitajn sekigitajn ruĝajn kapsikojn kaj kuiru du minutojn per meza-alta flamo. Certigu, ke la ingrediencoj ne brulas.
  • Nun aldonu 2 kulerojn da koriandro-semoj kune kun 1 kulero da kuminaj semoj kaj ½ kulero da pipro.
  • Post kiam la spicoj liberigos la aromon, estingu la flamon kaj lasu ilin malvarmiĝi.
  • Nun vi devas miksi la spicojn en glatan paston. Se vi bezonas akvon, simple aldonu malmulte.
  • Nun varmigu 2 kulerojn da oleo en Kadai kaj aldonu 1 kulereton da sinapaj semoj kune kun 1 kulereto da kuminaj semoj.
  • Post kiam la semoj ŝprucas, aldonu 1 pinĉon da ĉarniro kaj 8-10 kareofoliojn.
  • Aldoni 2-3 ajlojn kaj saŭti por 2 minutoj sur meza flamo.
  • Nun aldonu la ajlan kapsiketan paston en la Kadai kaj kuiru por 3-4 minutoj.
  • Mallevu la flamon kaj poste aldonu 1 tason da kirlita kazeo.
  • Agitu konvene por ke la kazeo kaj kapsiketa ajla pasto kombiniĝu inter si.
  • Aldonu 1 kulereton da salo kaj miksu bone kun la pasto.
  • Kovru la kovrilon de la pato kaj lasu kuiri la miksaĵon dum 10 minutoj.
  • Via Dahi Ki Chutney estas finfine preta.
  • Servu ĝin kun kachoris, phulkas, samosa kaj momos.

Instrukcioj

• Agitu konvene por ke la kazeo kaj kapsiketa ajla pasto kombiniĝu inter si.

Nutraj Informoj

• Homoj - 3
• kcal - 833 kcal
• Graso - 0 g
• Proteino - 0,7 g
• Karbonhidratoj - 2,5 g
• Fibro - 0,6 g

Via Horoskopo Por Morgaŭ

Scii

Sendu Min Per Retpoŝto Montri Sur La Retejo