Ĝuste En
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo
- Hina Khan Brilas Kun Kupro Verda Okula Ombro Kaj Brilaj Nudaj Lipoj Ekrigardu En Malmultaj Simplaj Paŝoj!
- Ugadi Kaj Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Ĉiutaga Horoskopo: 13 aprilo 2021
Ne maltrafu
- Kabira Mobility Hermes 75 Altrapida Komerca Liverado Elektra Skotero Lanĉita En Barato
- Usonaj trejnistoj gvidas anglajn kursojn por hindaj edukistoj
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Kaj Aliaj Sudaj Steloj Sendu Dezirojn Al Iliaj Fanoj
- IPL 2021: Laboris pri mia batado post preteratento en 2018-aŭkcio, diras Harshal Patel
- Ora Prezo Falas Ne multe Zorgigas pri NBFC-oj, Bankoj Necesas Atenti
- AGR-Pasivoj Kaj Plej Lasta Spektro-Aŭkcio Povus Efiki Telekomunikan Sektoron
- CSBC Bihara Polica Soldato Fina Rezulto 2021 Deklarita
- 10 Plej Bonaj Lokoj Vizitindaj En Maharaŝtro En Aprilo
Bildfonto Kokido tikka masala estas fakte improvizo de la kebaboj nomataj kokidaj tikkaj. Ĉar ili estis tro sekaj por manĝi kun rizo aŭ roti, saŭco plej bona kun ili fariĝis la populara recepto de kokido tikka masala. Do la historio de ĉi tiu mondfama spica koka recepto vojaĝas de la tandoor al la kuirpato.
Bonŝance nun ekzistas hinda mikroonda recepto por prepari kokan tikka masalon. Do eĉ se vi ne havas malferman kradon, vi povas kradi la etikedojn en via mikroonda forno. Ĉi tiu hinda mikroonda recepto ankaŭ ŝparas tempon kaj igas la kuiradon sana. Normala kokido tikka masala estus inkluzivinta kradon sur malferma fajro kaj la ĝenaĵoj kaj varmego de ĝi. Ĉi tiu hinda mikroonda recepto male faras ĝin kuiri senfuma kaj ankaŭ tenas la kokidon suka (male al la sekaj kebaboj de la krado). Ĉi tiu hinda kareo estas spica kaj ankaŭ tre riĉa do ne kalkulu kaloriojn.
tavolo tranĉanta por longaj haroj
Ingrediencoj Por Kokido Tikka Masala:
1. Kokaj senostaj pecoj-10 (eta grandeco)
2. Kazeo-100 gramoj
3. Zingibro (disbatita) -1 kulero
4. Ajlo (disbatita) -1 kulero
kiel fari niajn lipojn rozkoloraj nature
5. Tomatoj-2 (disbatitaj)
6. Pipro (muelita) -1 kulero
7. Kuminaj semoj-1 kulero (muelita)
8. Koriandro-semoj-1 kulero (ronda)
9. Ruĝa kapsiketa pulvoro-2 kuleroj
10. Garam Masala enhavanta pipron, fasketojn, stelanizon, kardamon kaj cinamon (muelitan) -1 kulereton
11. Citrona suko-1 kulero
kiel forigi fenditajn harojn hejme
12. Butero-1 kulero
13. Freŝa kremo-duono da taso
14. Oleo-2 kuleroj
15. Salo laŭ gusto
Proceduro Por Kokido Tikka Masala:
- Marinu kokidon kun duono de kazeo, citrona suko, dispremita zingibro, ruĝa kapsika pulvoro, pipro, kumina pulvoro kaj salo. Lasu ĝin en la fridujo dum la nokto.
- Sekvan tagon, hejtu la mikroondon ĝis 325 gradoj. Trafu kaj algluu la kokajn pecojn de kokido al la grilbastono aŭ kradrostaj palisoj. Fiksu la palisojn en la taŭga loko en la mikroonda forno kaj certigu, ke ili povas ruliĝi.
- Brosu oleon sur la tikkas aŭ kokajn pecojn kaj kradu. Vi devas kradi la etikedojn dum 5-6 minutoj dum vi preparas la saŭcon.
- Varmigu oleon en profunda pato aldonu unue ajlon kaj poste tomatan pulpon. Kuiru 1 minuton per malmulta flamo kaj poste aldonu la dispremitajn kuminojn kaj koriandro-semojn.
- Kuiru 1 minuton kaj ĉiujn pulvorajn spicojn krom garam masala. Kuiru kelkajn minutojn kaj verŝu batitan kazeon en ĝin. Aldonu salon kaj kuiru sur malmulta flamo por 3-4 minutoj kiel dika saŭco boletas.
- Ĝis nun la etiketoj estos pretaj. Forigu el la forno kaj metu rekte en la saŭcon dum ili ankoraŭ vaporas. Verŝu la freŝan kremon sur ĝin.
- Kuiri por 5-6 minutoj en la saŭco kaj poste aldoni garam masalon kaj buteron de la supro.
Vi povas ornami kokan tikka masalon per hakitaj koriandro-folioj.