Chhath Puja 2020: Provu Ĉi tiun Thekua-Recepton Hejme

La Plej Bonaj Nomoj Por Infanoj

Etaĝo:

Naskiĝdato:

Sendu

Sendu Min Per Retpoŝto Montri Sur La Retejo

Ĝuste En

• Antaŭ 6 horoj Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo
• 
• Antaŭ 8 horoj Hina Khan Brilas Kun Kupro Verda Okula Ombro Kaj Brilaj Nudaj Lipoj Ekrigardu En Malmultaj Simplaj Paŝoj!
• Antaŭ 10 horoj Ugadi Kaj Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
• Antaŭ 13 horoj Ĉiutaga Horoskopo: 13 aprilo 2021

Ne maltrafu

• Teknologio BSNL Forigas Instalajn Kostojn De Longtempaj Larĝbendaj Konektoj
• Novaĵoj Kumbh mela-revenintoj povas pligravigi COVID-19-pandemion: Sanjay Raut
• Sportoj IPL 2021: BalleBaazi.com bonvenigas sezonon kun nova kampanjo 'Kriketo Machao'
• Filmoj Vira Sathidar Aka Narayan Kamble De Tribunalo Forpasas Pro COVID-19
• Aŭtoj Kabira Mobility Hermes 75 Altrapida Komerca Liverado Elektra Skotero Lanĉita En Barato
• Financoj Ora Prezo Falas Ne multe Zorgigas pri NBFC-oj, Bankoj Necesas Atenti
• Edukado CSBC Bihara Polica Soldato Fina Rezulto 2021 Deklarita
• Vojaĝado 10 Plej Bonaj Lokoj Vizitindaj En Maharaŝtro En Aprilo

Thekua estas unu el la famaj pladoj de Biharo. Ĝi estas kutime preparita dum la Chhath Puja kaj estas amata de homoj tra la tuta lando. Ĝi estas preparita uzante tritikan farunon, hinda buteron kaj jagery.

Ĉar ĝi ne estas preta per sukero, oni certe povas konsumi ĝin sen zorgi pri la konsekvencoj de konsumado de pladoj enhavantaj sukeron. Oni povas havi ĉi tiun pladon kun teo, kafo aŭ kiel aĵo por ekscesa manĝado. Ĝi estas ne nur bongusta en gusto, sed ankaŭ sufiĉe sana por manĝi.

Se vi scivolas kiel prepari tekuojn hejme, tiam rulumu malsupren la artikolon por legi pli.

Recepto De: Boldsky

Recepta Tipo: Manĝetoj

Servas: 15

• • 500 gramoj da tritika faruno
  • 300 gramoj jaggery
  • 2 kulereto da butero
  • 2 tasoj apartigas buteron por friti
  • 2 tasoj da akvo
  • 1 kulereto da kardamomo-pulvoro
  • 1/2 taso raspita kokoso
  • 1 kulereto da fenkolaj semoj

Kiel Prepari

• • En kadai, varmigu 1 tason da akvo kaj aldonu jagery en ĝi. La jagery devas esti fandita por formi siropon.
  • Post kiam la jagery tute degelas kaj iomete densiĝas, malŝaltu la gasan flamon kaj lasu ĝin malvarmiĝi.
  • Dume prenu la tritikan farunon en granda miksilo aŭ bovlo.
  • Aldonu 2 kuleretojn da butero en ĝin. Certigu, ke la butero ne estas en la solida formo.
  • Miksu la farunon kaj buteron por ke ambaŭ bone kombiniĝu.
  • Kiam vi miksas la buteron en la faruno, provu teni la farunon per via pugno por kontroli, ĉu la faruno restas.
  • Aldonu 1 kulereton da fenkolaj semoj kune kun la kardamoma pulvoro.
  • Aldonu duonan tason da raspita kokoso en la farunon kaj miksu ĉion bone por formi paneron kiel konsekvencon.
  • Nun knedu la farunon en firman paston aldonante akvon en malmultaj kvantoj.
  • Certigu, ke la pasto ne estas tro mola aŭ tro malmola. Ĝi estu fleksebla kaj firma.
  • Post kiam la pasto formiĝas, prenu malgrandajn partojn de pasto kaj rulu ilin en rondajn bulojn.
  • Prenu la tekan formilon kaj ŝmiru iom da butero super ĝin.
  • Premu la pastopilkojn plata sur la tekua formilo kaj tenu la premitan tekon flanken.
  • Ripetu la saman procezon kun la resto de la pastaj buloj.
  • Post kiam vi formis ĉiujn tekuojn, malŝaltu la flamon de la gaso kaj varmigu 2 tasojn da butero en fritanta kadai.
  • Post kiam la hinda butero varmiĝas per meza-alta flamo, fritu la tekuojn laŭ la kapablo de la kadahi.
  • Ripetu la procezon ĝis ĉiuj tekuoj estos frititaj.
  • Servu kukojn al viaj gastoj kun vespera teo.
  • Vi ankaŭ povas stoki ilin dum 3-4 semajnoj en hermetika kruĉo.

Instrukcioj

• Post kiam la jagery tute degelas kaj iomete densiĝas, malŝaltu la gasan flamon kaj lasu ĝin malvarmiĝi.

Nutraj Informoj

• Homoj - 15
• kcal - 294 kcal
• Graso - 0,67 g
• Proteino - 0,92 g
• Karbonhidratoj - 9,31 g
• Fibro - 0,83 g

Via Horoskopo Por Morgaŭ

Scii

Sendu Min Per Retpoŝto Montri Sur La Retejo