Ĝuste En
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo
- Hina Khan Brilas Kun Kupro Verda Okula Ombro Kaj Brilaj Nudaj Lipoj Ekrigardu En Malmultaj Simplaj Paŝoj!
- Ugadi Kaj Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Ĉiutaga Horoskopo: 13 aprilo 2021
Ne maltrafu
- BSNL Forigas Instalajn Kostojn De Longtempaj Larĝbendaj Konektoj
- Kumbh-mela-revenintoj povas pligravigi COVID-19-pandemion: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com bonvenigas sezonon kun nova kampanjo 'Kriketo Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble De Tribunalo Forpasas Pro COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Altrapida Komerca Liverado Elektra Skotero Lanĉita En Barato
- Ora Prezo Falas Ne multe Zorgigas pri NBFC-oj, Bankoj Necesas Atenti
- CSBC Bihara Polica Soldato Fina Rezulto 2021 Deklarita
- 10 Plej Bonaj Lokoj Vizitindaj En Maharaŝtro En Aprilo
Ĉu vi volas iom da spica ŝafaĵo? Jen bongusta regalo por vi. Achari gosht estas buŝega akcia ŝafa recepto preparita kun miksaĵo de aromaj spicoj. Achar signifas piklon kaj gosht estas esprimo por viando. Do ĉi tiu ŝafa recepto estas esence preparita per la spicoj uzataj en peklaĵo.
Achari gosht estas ege bongusta recepto. La uzo de spicoj kiel kumino, fenugrekaj, mustardaj kaj cepaj semoj aldonas tute unikan guston al ĉi tiu plado. Vi povas havi ĉi tiun spican kaj bongustan pladon por viaj festoj aŭ se vi atendas iujn specialajn gastojn. Ĉi tiu unika ŝafa recepto estos certa sukceso.
plej bonaj plantoj de aerpurigilo
Do provu ĉi tiun plaĉan akari-hejmon hejme kaj ĝuu la spican frandaĵon.
Servas: 4-5
senpaga dieta diagramo por malplipeziĝo
Preparotempo: 20 minutoj
Kuira tempo: 40 minutoj
kiel forigi vizaĝajn harojn konstante
Ingrediencoj
- Ŝafaĵo- 1 kg (kun osto)
- Sekaj ruĝaj kapsikoj- 8
- Mustardaj semoj- 1tsp
- Fenugrekaj semoj- & frac12-kuleroj
- Kuminaj semoj- 1tsp
- Fenkolaj semoj - 1 ĉ
- Cepaj semoj - 1spp
- Cloves- 5
- Mustarda Oleo- 4 kuleroj
- Cepoj- 4 (hakitaj)
- Zingibro- 2 ĉp. (Hakita)
- Ajlo - 3 ĉp. (Hakita)
- Kurkuma pulvoro- 1tsp
- Ruĝa kapsika pulvoro- 1 ĉ
- Tomatoj- 4 (hakitaj)
- Citrona suko - 1 kulero
- Koriandro folioj- 2 tbb (hakita)
- Akvo- 2 & frac12 tasoj
Proceduro
- Sekigu rostitajn ruĝajn kapsikojn, kuminajn semojn, fenugrekajn semojn, mustardajn semojn, fenkolajn semojn, cepajn semojn kaj fasketojn dum ĉirkaŭ 2-3 minutoj sur meza flamo.
- Malŝaltu la flamon kaj lasu ĝin malvarmiĝi. Poste muelu la tuton en krudan pulvoron en miksilo. Konservu ĝin flanken.
- Purigu kaj lavu la ŝafaĵojn ĝuste.
- Varmigu mustardan oleon en pato. Aldonu cepojn kaj fritu ĉirkaŭ 5 minutojn ĝis ili oriĝos.
- Aldoni zingibron kaj ajlon. Saltu por ankoraŭ 2-3 minutoj.
- Nun aldonu la preparitan masala pulvoro kaj daŭre moviĝu senĉese.
- Poste aldonu la ŝafaĵon kaj fritu al meza fajro dum ĉirkaŭ 10 minutoj ĝis la ŝafaĵo fariĝos ora bruna sur ĉiuj flankoj.
- Aldonu kurkuman pulvoron, ruĝan kapsikan pulvon, salon kaj miksu bone.
- Kuiri ĉirkaŭ 5 minutojn per meza flamo. Poste aldonu akvon kaj miksu bone.
- Kovru kaj kuiru ĉirkaŭ 20 minutojn per malmulta flamo ĝis la ŝafaĵo tute kuiriĝos. Stir foje.
- Post kiam ĝi kuiriĝos tute, aldonu citronan sukon kaj miksu bone.
- Malŝaltu la flamon kaj ornamu per koriandro-folioj.
Achari gosht pretas servi. Ĝuu ĉi tiun spican ŝafaĵon kun rotis aŭ rizo.