Ĉu vi estas sperta veganisto aŭ nur trankviliĝanta en la vivstilon, vi ne intencas fari apartan vespermanĝon por viaj infanoj nur ĉar vi scias, ke ili mokos amason da verdaĵoj. Sed divenu kion? Plant-bazita kuirarto ne estas nur por plenkreskuloj. Multaj receptoj estas 100 procentoj veganaj (tio estas sen viando, lakto kaj ovo) kaj allogas ĉiujn aĝojn kaj nivelojn de elektemaj manĝantoj. Jen 31 veganaj receptoj por infanoj por komenci vin.
RELACIAJ: 30 Facilaj Veganaj Vespermanĝoj, kiujn Vi Povas Fari en 30 Minutoj
Chloe Gusto
1. Vegana Butternut Mac kaj 'Fromaĝo' kun Fuma Shiitake 'Lardo'
Se ni estas honestaj, eĉ ni ne konsciis, ke ne estas reala fromaĝo en ĉi tiu krema, glueca mac kaj fromaĝo. La infanoj ne estos pli saĝaj.
Akiru la recepton
kazeo kaj mielo por harojFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Akvomelonaj Poke-Bovloj
Interŝanĝu la krudan fiŝon kontraŭ ilia plej ŝatata somera frukto, kaj vi estas en plant-bazita vespermanĝa komerco.
Akiru la recepton
Inspirita Distro/La Manĝoj de Hejma Geek Faciligitaj3. Unu-pota Tomato-Basilika Pasto
Kio bezonas 20 minutojn por fari, postulas ununuran pladon kaj nul viandon? Ĉi tiu ulo. (Nur saltu la Parmesanan fromaĝon kiam vi servas ĝin por fari ĝin plene vegana.)
Akiru la recepton
Chloe Gusto4. Vegan Fiesta Taco Bowl
Ĝisdatigu takonokton kun ĉi tiuj ŝarĝitaj bovloj, kiuj okazas daŭras 30 minutojn de komenco ĝis fino. Ĉu vi volas fari ilin eĉ pli allogaj? Servu omletojn flanke por la infanoj, kiuj ŝatas manĝi per siaj manoj.
Akiru la recepton
Simon Smith/Veganisto 100
5. Vegan Kentucky Fried Chick'n
Ĉi tiu kokido havas sekreton: Ĝi estas farita el seitan, tritik-bazita viando-anstataŭaĵo, kiu krevas kiel sonĝo. Nuggets ne scios, kio venas por ili.
Akiru la recepton
Nisha Vora6. Vegana Instant Pot Farro Risotto
Kiu povus rezisti la kreman bongustecon de rizoto? Lasu viajn infanojn elekti la kompletaĵojn kaj ili amos vin por ĉiam. (Psst: Tiu kremeco venas de blanka fazeolo, BTW.)
Akiru la recepton
Nassima Rothacker / Feliĉa Manĝaĵo7. Facila Vegana Pesto-Parmesana Spageto kun Zucchini
Nudeloj? Kontrolu. Ajla pesto? Kontroli denove. Fromaĝa falsa parmesano? Vi vidas kien ni iras...
Akiru la recepton
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell
8. Tomato kaj Blanka Fabo-Stufaĵo sur Rosto
Fari ĉi tiun veganon estas facile: Interŝanĝu la kuleron da butero kontraŭ olivoleo kaj vi estos hejme senpaga. Ĉu preteksto por manĝi rostpanon por vespermanĝo? Geniulo.
Akiru la recepton
kiel trakti buŝajn ulcerojn hejmeFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
9. Vegana Spageto Skvaŝo kun Fungo Marinara Saŭco
Se vi traktas elektema manĝanto (aŭ fungomalamo), vi povas forlasi la fungojn aŭ servi ilin flanke.
Akiru la recepton
Dolĉa Simpla Vegana10. Infanamikaj Veganaj Kokidaj Nuggets
Ili gustas same kiel la reala afero kaj, plej grave, same bone akompanas keĉupon.
Damne Bongusta11. Legomaj Printempaj Ruloj kun Arakida Saŭco
Vi havas eblojn por muntado. Vi povus uzi ĉi tion kiel fridujo-purigi ŝancon, aŭ lasi viajn infanojn elekti kaj elekti la plenigaĵojn. Ĉiuokaze, tiu arakida saŭco estos sukceso.
Molly Krebs/Manĝu Pli da Plantoj12. Se Pao Florbrasiko
Iom spica kaj iom dolĉa, same kiel ilia plej ŝatata elportaĵo.
Akiru la recepton
Nisha Vora/Avery13. Tuja Pota Legoma Lasagno kun Vegana Basil Ricotto
Enkanaligas vian internan nonna kaj kontentigu ĉies pastajn avidojn, ĉio en 55 minutoj. (Tio estas vera heroaĵo por lasagno.)
Akiru la recepton
Forko kaj Faboj14. Tako-plenigitaj Batatoj
Nenio kontraŭ omletoj, sed batatoj proponas plifortigon ambaŭ de la gusto kaj nutraj fakoj, kio estas vere ĉio, kion ni povas peti en manĝo. (Psst: Ĝi ankaŭ bezonas nur 30 minutojn por fari.)
Mi Estas Manĝaĵo Blogo15. Facila Sana Oranĝa Florbrasiko
Neniu fritado, neniu frenez-longa ingredienclistoj kaj ĉiuj ĉe la tablo englutos ĝin? Ni scias, kion ni faras ĉi-vespere.
Minimalista Bakisto16. Veganaj Sloppy Joes
Ili estas same kiel tio, kion faris via panjo kiam vi estis infano... sed multe pli bonaj. Vi verŝajne jam havas la ingrediencojn en via provizejo.
Ambicia Kuirejo17. Veganaj Batato-Hamburgeroj
Sed se viaj infanoj estas pli hamburgeruloj , Ĉi tiuj simplaj pasteĉoj estos ĝuste en ilia strateto. La kaŝita aldono de blankaj faboj aldonas kremecon kaj akcelon de proteino kaj fibro.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Krucaj Tofuaj Mordoj
Kelkfoje sufiĉos nur malgrandaj, krakaj kaj nugecaj. Tie ĉi tiuj beboj utilas. La lertaĵo al ilia alloga teksturo estas en drenado de via tofuo ĝisfunde antaŭ bakado (kaj jes, vi povas interŝanĝi la mielon por acera siropo aŭ tute preterlasi ĝin).
Akiru la recepton
Florbrasiko19. Krucaj Bakitaj Floraj Flugiloj
Se vi timas, ke varma saŭco estos tro spica por viaj infanoj, provu dolĉan kapsikan saŭcon anstataŭe, rekomendas Oz Telem, la kuiristo malantaŭ ĉi tiu plado.
Akiru la recepton
Minimalista Bakisto20. Vegana Pico
Pica nokto estas afero ŝatinda, plant-bazita aŭ ne. Prenu pilkon da pasto ĉe la nutraĵvendejo kaj lasu ĉiujn sovaĝiĝi kun kompletaĵoj.
La Plena Helpo21. Kukurbo-Semo Krustita Tofu Fingroj
Dinosaŭronugetoj renkontis sian matĉon. Ĉi tio estas kiel televida vespermanĝo (aŭ manĝprepara tagmanĝo) por la 21-a jarcento.
Ambicia Kuirejo22. Indignige Lanugaj Veganaj Krespoj
Ĉu vi ne eniris la Brinner-trajnon? Nun estas via ŝanco. (Ejm, tio estas matenmanĝo por vespermanĝo por neiniciatoj.)
kiel fari korpan poluradon hejme paŝon post paŝoInspirita
23. Facilaj Falafel-Bilkoj
Ĉi tiuj uloj havas la idealan rilatumon de kriska ekstere al lanuga teksturo. Ĝi faras ilin bonegaj por ke etfingroj trempu en humuson.
La Plena Helpo24. Facila Vegana Kolbaso Fungo Marinara Pasto
Vi ne ĉiam devas reinventi la radon. Butikaĉetita, plant-bazita kolbaso bezonas iom pli ol kelkajn legomojn, kruĉitan marinaron kaj vian plej ŝatatan paston por fari plenan vespermanĝon.
Minimalista Bakisto25. Simplaj Veganaj Viandbuloj
Simile, se vi jam scias, ke via infano ŝatas spagetojn kaj viandbulojn, fari la transiron al vegana versio estos senjunta.
akuprempunktoj por stresoForko kaj Faboj
26. Barbecue Kickpea Sloppy Joes
Ili eble ne volas manĝi la ornamaĵo—um, saluton, olivoj kaj pikloj—sed ĝi garantias rideti. (Samo validas por la sandviĉoj.)
La Moderna Propra27. Tofu Stir-Fry kun Arakida Saŭco
Denove, arakida saŭco ŝparas vespermanĝon. Ĝi estas dolĉa, sala kaj nerezistebla por ĉiuj aĝoj.
La Simpla Veganisto28. Facilaj Kvin-Ingrediencaj Veganaj Vafoj
Ĉi tiuj meritas multe pli ol nur via semajnfina matenmanĝo. Preparu kelkajn bongustajn kompletaĵojn kaj faru la vespermanĝon de vafla trinkejo.
Kuketo kaj Kate29. Dek-Minutaj Quesadillas
Por fari ilin veganaj, interŝanĝu la fromaĝon por same krema humo. Tranĉu, servu kaj ĝuu.
Nico Schinco/Styling: Heath Goldman30. Rostitaj Tandoori-brasiko-Bovloj
Prenu vian fidindan folian paton kaj rostu. Ĉi tiuj milde spicitaj floretoj gajnos eĉ la plej persemajn manĝantojn, danke al tahini pluveto kaj avokada ornamo.
Akiru la recepton
Minimalista Bakisto31. Piza Pesto Pasto kun Sun-Sekaj Tomatoj kaj Rugula
Vi jam servas frostitajn pizojn kiel krompladon. Aldonu ilin al via pesto kaj preparu por la oohs kaj ahhs.
RELACIAJ: 15 Postlernejaj Manĝetaj Receptoj Viaj Infanoj Amos