La urbo bruas La Centra , la plej granda manĝejo de Miamo dediĉita al ĉio itala. La masiva 40.000-kvadratfuta spaco, situanta ene de la eleganta Brickell City Centre, havas naŭ unikajn restoraciojn, plenservan eŭropan merkaton ekipitan kun preskaŭ dekduo da malsamaj stacioj kaj supraetaĝa vindrinkejo kaj salono. Jen kial vi devas alveni tien baldaŭ.
RELACIAJ: 9 Miamaj Restoracioj Kie la Homoj Rigardado Estas same bonega kiel la Manĝaĵo
NoTriangle Studio La Dezajno Estas Svena Inda
Pensu pri ĝi kiel rifuĝejo de itala kuirarta ĉarmo ĝuste en la mezo de nia tropika paradizo. La eleganta manĝhalo, akcentita per ora, blanka kaj marmora dekoracio, hontigas nian sonĝkuirejan Pinterest-tablon. Krom la fakto, ke vi esence volos translokiĝi (kial nia manĝoĉambro ne povas aspekti ke ?), streku vin kiam vi iras supren en la vinkelon—vi sentos, ke vi eniris kastelon.
NoTriangle Studio La Vibe Estas Refreŝiga
Dum kelkaj el la plej novaj varmaj punktoj povus havi reputacion por esti, ĉu ni diru, iom bougie, ĉi tiu Brickell-gemo estas nenio alia. Vi aŭdos la zumadon de amikoj kaptante, la kraketadon de ingrediencoj dum ili trafas la varman paton kaj la komfortan ridon kutime rezervitan por jardekaj malnovaj kvartalaj drinkejoj.
NoTriangle Studio La Manĝaĵo Estas Mirinda
Kaj fine de la tago, ĉi tio estas vere al kio ĝi resumas, ĉu ne? Ĉiu el la tri etaĝoj de La Centrale estas dediĉita al malsama kuirarta sperto. La unua temas pri rapida servo kun pret-kaj-irado-stacioj proponantaj sandviĉojn, salatojn, picojn, ĉarkuteraĵojn, fromaĝojn kaj varmajn manĝojn kiel pastojn kaj viandojn. La dua etaĝo kunvenas tri ĉarmajn sidmanĝejojn: bav-inda bifstekejo, marmanĝaĵo kaj plant-bazita vegetara restoracio. Vi ankaŭ trovos trinkejon al la centro de la unua etaĝo, provizita per malgrandaj mordoj, kokteloj, prosecco kaj (pli) vino. Kaj sur la tria etaĝo...
NoTriangle Studio La Vino Estas Sekva Nivelo
La tria etaĝo de La Centrale estas vera vino-paradizo. Vi amos ne nur la zorge prizorgitan elekton, sed ankaŭ la fakton, ke vi povas mendi per la glaso aŭ botelo, indulgi vin pri flugo (ludoŝanĝilo) aŭ elekti parigitan gustumanieron. Koncerne koktelojn, indulgu vian internan hipsteran snobon per etaj aroj, ĵus elpremitaj sukoj, hejmaj infuzaĵoj kaj amaraj, kaj tiel unikaj ornamaĵoj (vi scias, por kiam maraskina ĉerizo simple ne faros). Ne forgesu, ke la vinbutiko inkluzivas pli ol 450 malsamajn etikedojn kaj 4000 botelojn por aktuala vendo. Vi scias, kion tio signifas: Prenu kelkajn por preni hejmen kiel eble plej frue.
NoTriangle Studio Deserto, Gelato kaj Kafo Feliĉos Vian Koron
Ĉu vi restos aŭ ne por vespermanĝo (kion vi tute devus), nur nepre faru haltejon por kanolo, gelato kaj lerte farita kappuccino. La respektata provizanto de Italio Venchi estas malantaŭ la duaetaĝa gelata vendotablo, kiu fanfaronas pri 16 specoj de gelato kaj 80 variaĵoj de ĉokoladoj, kaj krome—atendu ĝin—a. ĉokolada fonto , se vi volas sufoki vian elekton. (Pretu viajn Insta-rakontojn.)
NoTriangle Studio Vi Povas Lerni Kuiri Kiel Italo
Ĉu ni menciis, ke vi povas enkanaligi vian internan kuiriston elektante interaga kuirklaso? La tria etaĝo de La Centrale, apud la vinkelo, inkluzivas demonstran kuirejon kiu gastigas klasojn pri italaj kuirteknikoj, kiel enkonduko al napola pico kaj aperitivo ateliero de kokteloj. Vi eĉ povas rezervi la spacon por naskiĝtaga festo aŭ speciala evento.
NoTriangle Studio Butikumado Estas Absoluta Neceso
Ĉe ĝia kerno, La Centrale estas merkata sperto. Duono de la amuzo de manĝo ĉi tie rondiras la bretojn por pakitaj bonaĵoj por preni hejmen poste - artmetiaj fromaĝoj, korboj da pano kaj sakoj da ĵus farita pasto. Ho, kaj antaŭ ol ni forgesos: Ĉu vi nepre amo kion vi devis manĝi? Petu vian servilon pri nutraĵlisto kaj kontrolu la ingrediencojn de via manĝo, kiujn vi ŝatus kunporti hejmen. Jes, sonĝoj vere realiĝas.
601 S. Miami Ave.; 305-720-2401 aŭ lacentralemiami.com
RELACIAJ: 8 Novaj Brunĉaj Lokoj Aldoni al Via Rotacio, Stat
