Ĝuste En
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo
- Hina Khan Brilas Kun Kupro Verda Okula Ombro Kaj Brilaj Nudaj Lipoj Ekrigardu En Malmultaj Simplaj Paŝoj!
- Ugadi Kaj Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Ĉiutaga Horoskopo: 13 aprilo 2021
Ne maltrafu
- Anirban Lahiri memfida antaŭ RBC Heritage
- Listo De Ĉiuj Enirnivelaj Datumaj Kuponoj De Reliance Jio, Airtel, Vi, Kaj BSNL
- Kumbh mela-revenintoj povas pligravigi COVID-19-pandemion: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble De Tribunalo Forpasas Pro COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Altrapida Komerca Liverado Elektra Skotero Lanĉita En Barato
- Ora Prezo Falas Ne multe Zorgigas pri NBFC-oj, Bankoj Necesas Atenti
- CSBC Bihara Polica Soldato Fina Rezulto 2021 Deklarita
- 10 Plej Bonaj Lokoj Vizitindaj En Maharaŝtro En Aprilo
Kiam la mustardoj ekflamas kaj plaŭdas en varma kokosa oleo, aldonu en ĝin pugnon da freŝaj, bonodoraj kareofolioj kaj perlajn cepojn. Neniu sudhinda delikata plado estas kompleta sen ĉi tiu fina ornamo.
Kareofolioj estas admirataj ne nur pro sia klara gusto, sed ankaŭ pro la kuracaj avantaĝoj, kiujn ĉi tiuj kredas havi. Folioj de planto, kiu nomiĝas scienca nomo Murraya Koenigii, apartenas al Barato kaj Srilanko.
Kareofolioj ankaŭ riĉas je nutraĵoj. Ĉi tiuj enhavas karbonhidratojn, fibron, kalcion, fosforon, feron, magnezion kaj kupron. Vitaminoj inkluzive de C-vitamino, A, B kaj E, aminoacidoj, glikozidoj kaj flavonoidoj ĉeestas en ĉi tiuj folioj. La ĉeestantaj alkaloidoj nun troviĝas antioksidantoj, konataj por helpi batali kanceron.
Kareofolioj povas nur esti kirlitaj. Aŭ alie, ili povas esti frititaj en oleo kaj plenigitaj per la plado. Ĉi tiuj ankaŭ aperas en pudra formo. Ĉi tiuj troviĝas ĉefe en kuirartoj de hinda kaj srilanka origino.
En la alternativa sistemo de medicino, kareofolioj estas rapida hejma kuracilo por multaj malsanoj. La plej konata estas antaŭtempa griziĝo kaj harfalo kaj okulmalsano. Alia estas gastraj problemoj kaj lakso.
Kiel vi povas uzi kareofoliojn por gastra problemo kaj lakso ?.
Kareofolioj enhavas karbazolan alkaloidon. Ili havas kontraŭbakteriajn kaj kontraŭinflamajn ecojn. Ĉi tio helpas kontraŭbatali ĉagrenan stomakon kaj malhelpi malaerobajn amebajn infektojn. Ĉi tiuj ankaŭ kredas redukti la kvanton de pitta en la stomako, laŭ Ayurveda. Ĝiaj karminaj ecoj povas malhelpi mildajn stomakajn kramfojn.
Iuj popularaj receptoj:
# 1.
Boligu glason da akvo. Aldoni 35-40 kareofoliajn foliojn kaj lasi la miksaĵon dum du horoj. Strain kaj aldonu citronon kaj mielon. Trinku ĝin en malplena stomako.
#du.
Disbatu kareofoliojn por fari malgrandan bulon. Miksu ĉi tiujn kun iom da buterlakto. Trinku ĝin dufoje tage.
# 3.
Boligu kareofoliojn en taso da akvo. Streĉu ĝin kaj trinku ĝin plurfoje.
# 4.
Pulvorigu 40 gm da kareofolioj kaj miksu la pulvoron kun 10 gm da kuminaj semoj. Havu la miksaĵon. Trinku glason da varma akvo. Havu kuleron da mielo post 10 minutoj. Ripetu ĝin 3-4 fojojn tage.
# 5.
Mueli kareofoliojn en miksa muelilo kun salo kaj akvo. Streĉu ĝin, aldonu mielon kaj citronon. Havu ĉi tion kiam ajn vi havas problemon.