Hipertrofa Kardiomiopatio: Simptomoj, Kaŭzoj, Traktado Kaj Antaŭzorgo Vidi Specimenon Por Rapidaj Atentigoj PERMETI AVIZOJN Por Ĉiutagaj AtentigojĜuste En
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo -
- Hina Khan Brilas Kun Kupro Verda Okula Ombro Kaj Brilaj Nudaj Lipoj Ekrigardu En Malmultaj Simplaj Paŝoj!
- Ugadi Kaj Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Ĉiutaga Horoskopo: 13 aprilo 2021
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo Ne maltrafu
- Anirban Lahiri memfida antaŭ RBC Heritage
- Malabundeco ne estas la problemo: Sanministerio riproĉas ŝtatojn pro 'misadministrado' de vakcinoj kontraŭ COVID
- Listo De Ĉiuj Enirnivelaj Datumaj Kuponoj De Reliance Jio, Airtel, Vi, Kaj BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble De Tribunalo Forpasas Pro COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Altrapida Komerca Liverado Elektra Skotero Lanĉita En Barato
- Ora Prezo Falas Ne multe Zorgigas pri NBFC-oj, Bankoj Necesas Atenti
- CSBC Bihara Polica Soldato Fina Rezulto 2021 Deklarita
- 10 Plej Bonaj Lokoj Vizitindaj En Maharaŝtro En Aprilo
Kiel ofte vi vidis Dal Bukaron en la menuo de hinda restoracio? Tre malofte pravas. Fakte, ĉi tiu dal recepto estas pli-malpli parto de la hinda kuirarto. Tamen, dal bukhara originas ie en la Nordokcidenta Lima Provinco, nun Uzbekio. Bukaro fakte estas la nomo de urbo en Uzbekio.
La aspekto de ĉi tiu dal-recepto tre similas al nia propra Dal-Makhani. Sed estas klara diferenco inter la panĝaba plado Dal Makhani kaj la ekzotika Dal Bukhara. La diferenco venas de la spicoj uzataj en ĉi tiuj du dal-receptoj.
devas spekti filmojn por virinoj
Se vi enuas pri la ĉiutagaj dalaj receptoj en la hinda kuirarto, tiam dal bukhara donas al vi interesan elekton.
Servas: 6
Prepara Tempo: 5 minutoj
Kuira Tempo: 20-25 minutoj
la plej bonaj 10 am-filmoj
Proceduro
- Nigra oficejo dal- 2 tasoj
- Kuminaj semoj- 1tsp
- Zingibro-ajla pasto- 2 tb
- Tomato- 1 (hakita)
- Ruĝa kapsika pulvoro- 1 ĉ
- Asafoetida (ĉarniro) - 1 pinĉo
- Kasuri methi aŭ fenugrekaj folioj - 1 tb
- Butero (nesalita) - 2 kuleroj
- Freŝa kremo- 2 tb
- Salo- laŭ gusto
Proceduro
- Trempu la urad-dal en akvo dum la nokto. Malplenigu la akvon matene kaj boligu la dal kun 3 tasoj da freŝa akvo.
- Se vi uzas premkuirilon, vi devas kuiri ĝin dum 3 da fajfiloj.
- Post kiam la vaporo liberiĝas de la kuirilo, pistu la dal kun dorso de servanta kulero. Faru bonan paston.
- Post tio, fandu buteron en profunda fundo. Sazonu ĝin per kuminaj semoj, ĉarniro kaj 1 ĉp. Da ruĝa kapsika pulvoro.
- Aldonu zingibro-ajlan paston al la pato kaj kuiru per meza flamo por 2-3 minutoj.
- Poste aldonu tomaton al la pato kaj aspergu salon super la tomatojn. Mallevu la flamon kaj lasu ĝin kuiri 5 minutojn.
- Aldoni fenugrekon serĉas al la pato kaj miksu ĝin bone.
- Aldonu la pistitan dal al la pato kaj miksu ĝin kun la spicoj.
- Aldonu kremon kaj kuiru sur malmulta flamo ankoraŭ 3-4 minutojn ĝis la butero ekflosos sur supra surfaco de la dal.
Dal bukhara estas preta. Plej bone oni ĝuas ĝin kun tandoori rotis aŭ naans.
