Ĝuste En
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo
- Hina Khan Brilas Kun Kupro Verda Okula Ombro Kaj Brilaj Nudaj Lipoj Ekrigardu En Malmultaj Simplaj Paŝoj!
- Ugadi Kaj Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Ĉiutaga Horoskopo: 13 aprilo 2021
Ne maltrafu
- Anirban Lahiri memfida antaŭ RBC Heritage
- Malabundeco ne estas la problemo: Sanministerio riproĉas ŝtatojn pro 'misadministrado' de vakcinoj kontraŭ COVID
- Listo De Ĉiuj Enirnivelaj Datumaj Kuponoj De Reliance Jio, Airtel, Vi, Kaj BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble De Tribunalo Forpasas Pro COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Altrapida Komerca Liverado Elektra Skotero Lanĉita En Barato
- Ora Prezo Falas Ne multe Zorgigas pri NBFC-oj, Bankoj Necesas Atenti
- CSBC Bihara Polica Soldato Fina Rezulto 2021 Deklarita
- 10 Plej Bonaj Lokoj Vizitindaj En Maharaŝtro En Aprilo
Funga murmurado estas bongusta miksaĵo da hakitaj fungoj kaj pizoj. Ĉi tiu hinda funga recepto venas kun riĉa kaj krema saŭco. Ĉi tio probable estas unu el la maloftaj indianoj kareo receptoj ne spikaj. Funga murmurado estas baze nordhinda recepto. La saŭco estas farita kun minimumaj spicoj por konservi la delikatan guston de fungoj.
Se vi volas fari ĉi tiun hindan fungan recepton en malmulte grasan frandaĵon, uzu batitan jogurton anstataŭ freŝan kremon por densigi la saŭcon de pizoj kaj fungoj.
Ingrediencoj De Mushroom Mutter:
- Fungoj kaj fraco 12 kg
- Pizoj 250 gramoj
- Cepoj 2 (almeti)
- Tomato 1 (pureo)
- Verdaj kapsikoj 5
- Kurkuma pulvoro 1 pinĉo
- Kuminaj semoj 1 ĉ
- Freŝa kremo 2 tb
- Butero 1 kulero
- Oleo 1 kulero
- Salo laŭ pasto
- Koriandro-folioj (por garni)
Proceduro Por Mushroom Mutter:
1. Tranĉu la fungon en kvaronojn. Miksu ĝin kun kurkuma pulvoro kaj lasu flanken.
2. Faru paston de cepoj kaj 3 verdaj kapsikoj. Prepari tomate pureon aparte.
3. Nun varmigu oleon en pato. Spiku ĝin per kuminaj semoj kaj verdaj kapsikoj tranĉitaj en duonojn.
4. Saltu la cepan paston en ĝi dum 3 ĝis 4 minutoj sur malmulta flamo.
5. Kiam la pasto fariĝos ora bruna, aldonu tomatan pureon al ĝi. Aspergi salon kaj kuiri ĝis la saŭco ekfluas oleon.
6. Poste verŝu la fungojn kaj pizojn en ĝin. Aldonu tason da akvo. Kovru kaj lasu ĝin kuiri 5 minutojn.
7. Kiam la akvo reduktiĝos je 1/3, enigu la kremon.
8. Kuiru por 2 minutoj kaj poste aldonu buteron.
Garnu Mushroom Mutter kun ĵus hakitaj koriandro-folioj. Servu varme kun rotis.