Hipertrofa Kardiomiopatio: Simptomoj, Kaŭzoj, Traktado Kaj Antaŭzorgo Vidi Specimenon Por Rapidaj Atentigoj PERMETI AVIZOJN Por Ĉiutagaj AtentigojĜuste En
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo -
- Hina Khan Brilas Kun Kupro Verda Okula Ombro Kaj Brilaj Nudaj Lipoj Ekrigardu En Malmultaj Simplaj Paŝoj!
- Ugadi Kaj Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Ĉiutaga Horoskopo: 13 aprilo 2021
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritoj Kaj Signifo De Ĉi tiu Festivalo Ne maltrafu
- Premioj pri Nov-Zelanda Kriketo: Williamson gajnas la Medalon Sir Richard Hadlee por la kvara fojo
- Kabira Mobility Hermes 75 Altrapida Komerca Liverado Elektra Skotero Lanĉita En Barato
- Usonaj trejnistoj gvidas anglajn kursojn por hindaj edukistoj
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Kaj Aliaj Sudaj Steloj Sendu Dezirojn Al Iliaj Fanoj
- Ora Prezo Falas Ne multe Zorgigas pri NBFC-oj, Bankoj Necesas Atenti
- AGR-Pasivoj Kaj Plej Lasta Spektro-Aŭkcio Povus Efiki Telekomunikan Sektoron
- CSBC Bihara Polica Soldato Fina Rezulto 2021 Deklarita
- 10 Plej Bonaj Lokoj Vizitindaj En Maharaŝtro En Aprilo
Amĉur-ĉatnea recepto aŭ seka mango-ĉatnio estas dolĉa kaj pika ĉatnio farita el mangopulvoro, sukero kaj kelkaj hindaj spicoj. La khatta meetha ĉatnio estas plejparte uzita por la preparado de ĉatoj kaj ankaŭ utiligita kiel spicaĵo por aliaj hindaj etmanĝaĵoj.
Se vi ŝatus prepari aloo chaat hejme, legu la artikolon pri kiel prepari aloo chaat.
Seka mangoĉatnio estas plej populara en Norda Hindio kaj estas ĝenerale preta por ĉiuj festivaloj kaj familiaj funkcioj. En Utar-Pradeŝo, estas kutimo por homoj, kiuj restas for de hejmo, alporti reen botelon da la khata meetha ĉatnio de hejmo. La ĉatnio preferas pli ol dolĉaĵojn kaj dolĉaĵojn.
La seka mango-ĉatnio estas facile prepari, sed gravas akiri la perfektajn konsistencon kaj teksturon. Ĉi tiu amĉura ĉatnio havas longan konserveblon kaj povas esti konservata en hermetika kruĉo dum ĉirkaŭ 3-4 monatoj. Se vi volas scii pli pri kiel fari la amĉuran ĉatnejon hejme, daŭre legu la paŝon post paŝo kun bildoj kaj ankaŭ rigardu la video-recepton de amĉura ĉatnio.
AMCHUR CHUTNEY-RECETO VIDEO
AMCHUR CHUTNEY RECETO | SEKA MANGO CHUTNEY RECETO | KIEL FARI AMCHUR CHUTNEY HEJME | RECETO DE KHATTA MEETHA CHUTNEY | HEJMAKA DOLĈA KAJ MIA RECETO Amchur Chutney Recipe | Seka Mango Chutney Recepto | Kiel Fari Amĉuran Ĉatnion Hejme | Khatta Meetha Chutney Recipe | Memfarita Dolĉa kaj Acida Recepto Prepara Tempo 5 Min. Kuiri Tempo 20M Suma Tempo 25 MinRecepto De: Rita Tyagi
Recepta Tipo: Kondimentoj
Servas: 1 kruĉo
Ingrediencoj- Seka mangopulvoro (amĉuro) - 4 kuleroj
- Sukero - 16 kuleroj
- Akvo - 1½ bovlo
- Salo - 2 cucharaditas
- Ruĝa kapsika pulvoro - 2 kuleroj
- Garam masala - ½ cucharadita
Kiel Prepari- 1. Aldonu la sekan mangan pulvoron (amĉuron) kaj sukeron en bovlo.
- 2. Miksu ĝisfunde por eviti formadon de buloj.
- 3. Aldonu akvon al ĝi kaj miksu bone en glatan fluon.
- 4. Verŝu la miksaĵon en hejtitan paton.
- 5. Movu senĉese kaj lasu ĝin boli.
- 6. Aldonu salon kaj kapsikan pulvoron, miksu bone kaj permesu al la ĉatnio iomete densiĝi.
- 7. Aldonu garam masalon, miksu bone kaj lasu ĝin boli dum minuto aŭ du.
- 8. Lasu ĝin malvarmetiĝi dum 10-15 minutoj, antaŭ ol konservi la amĉuran ĉatnion en hermetika kruĉo.
- 1. Vi povas uzi tamarindan paston anstataŭ amkura pulvoro por fari la dolĉan kaj acidan ĉatnion.
- 2. Jaggery aŭ daktiloj estas bona anstataŭaĵo por sukero.
- Servanta Grandeco - 1 kulero
- Kalorioj - 30
- Graso - 0,1 g
- Proteino - 0,1 g
- Karbonhidratoj - 7,2 g
- Sukero - 4,3 g
- Fibro - 0,2 g
PAŜO PAŜO - KIEL FARI AMCHUR CHUTNEY
1. Aldonu la sekan mangan pulvoron (amĉuron) kaj sukeron en bovlo.
2. Miksu ĝisfunde por eviti formadon de buloj.
3. Aldonu akvon al ĝi kaj miksu bone en glatan fluon.
4. Verŝu la miksaĵon en hejtitan paton.
5. Movu senĉese kaj lasu ĝin boli.
6. Aldonu salon kaj kapsikan pulvoron, miksu bone kaj permesu al la ĉatnio iomete densiĝi.
7. Aldonu garam masalon, miksu bone kaj lasu ĝin boli dum minuto aŭ du.
8. Lasu ĝin malvarmetiĝi dum 10-15 minutoj, antaŭ ol konservi la amĉuran ĉatnion en hermetika kruĉo.
